Bahçedeki Güneş

İçindekiler:

Video: Bahçedeki Güneş

Video: Bahçedeki Güneş
Video: Burcu Güneş - Nar Danesi & Bahçe Duvarından Aştım (Potpori) 2024, Mayıs
Bahçedeki Güneş
Bahçedeki Güneş
Anonim
bahçedeki güneş
bahçedeki güneş

Ayçiçek yağının kıt olmadığı ve nispeten ucuz olduğu günümüzde, tohumlardan yağ sıkmak uğruna ülkede ayçiçeği yetiştirme fikri hemen hemen hiç kimsenin aklına gelmez. Ancak siteyi dekore etmek için, güneşli altın ayçiçeği şapkalarıyla kendinizi memnun etmek için birkaç tohum ekmeye değer

Astroceae ailesinin ay çiçeği

Bir ayçiçeğinin yenilebilir bir çekirdeği olan büyük bir aster olduğu hiç aklıma gelmedi. Ama durum tam olarak bu. Üstelik, zarif şapkası, bitkinin böyle bir isim aldığı Doğu'dan Batı'ya hareketine eşlik ederek, tüm gün güneşe "yüzünü" çevirir.

Ayçiçeğinin anavatanı

MÖ 3. binyıl kadar erken bir tarihte ekildiği Amerika'dan bir ayçiçeği bize geldi. Kızılderililer çiçeği Güneş'e benzeterek tanrılaştırdılar. Bu, öğütülmüş tahılları yemek için kullanmalarını, onlardan kek yapmalarını ve çiğ yemelerini engellemedi. Sadece içlerine almakla kalmayıp vücutlarını ve saçlarını da ovuşturdukları tohumlardan yağ almayı biliyorlardı.

Ayçiçek yağı

Avrupa'da, İspanyol denizciler tarafından Amerika'dan getirilen ayçiçeği, önce bahçeler için bir dekorasyon görevi gördü. Ancak on sekizinci yüzyılın başında ondan petrol çıkarmaya başladılar. On dokuzuncu yüzyılın ilk yarısında, dini oruç günlerinde yasaklanmadığı için popüler hale gelen Rusya'da endüstriyel ayçiçek yağı üretimi başladı.

Ayçiçeği tıbbi özellikleri

Halk tıbbına göre, narin yakışıklı bir adam sadece yağlı tohumlarıyla değil, aynı zamanda kökten tepeye kadar tüm parçalarıyla insanlara faydalıdır:

* Çiçek mükemmel bir bal bitkisidir ve balın faydalarını herkes bilir.

* Çekilerek kurutulmuş genç yapraklar toz haline getirilerek çaya ilave edilir. Bu çayın kan damarlarını temizlemeye iyi geldiği söylenmektedir.

* Alkol (votka) tentürü, soğuk algınlığına yardımcı olan güneş ışınlarının yapraklarından yapılır.

* Meyve olgunlaştıktan sonra hasat edilen kökler böbreklerdeki taşların atılmasına yardımcı olur.

Ayçiçeği çeşitleri

* Mamut Ayçiçeği en lezzetli tohumlara sahiptir.

* İki metrelik "Sonbahar Güzeli", on beş santimetreye ulaşan çiçek salkımları ile sizi memnun edecek ve kırmızı-kahverengi yaprakları ile sonbahar havası uyandıracak.

* "Güneş ışını" çiçek buketine iyi bir katkı olacaktır. 12 santimetre çapındaki kapakları asimetrik uzun taç yapraklarla süslenmiştir ve çekirdeği parlak sarıdır.

* Minyatür (bir metre yüksekliğe kadar) "Peluş Ayçiçeği" bir ülke çiçek bahçesini süsleyebilir.

* Çok yıllık bir ayçiçeği çeşidi - kökü yenilebilir olan "Kudüs enginarı" veya "Yer armudu" adlı bir bitki.

Büyüyen koşullar

Ayçiçeği iddiasız bir bitkidir, ancak nötr asitli, gevşek, organik topraktan vazgeçmez. İyi sulamayı sever, ancak durgun suya tahammül etmez. Güneşi sever ama rüzgara saygı duymaz.

Zararlılara karşı dayanıklıdır. Ancak yine de bazen ayçiçeği güvesi, ayçiçeği bıyığı ve ayçiçeği diken böceği tarafından zarar görür. En kötü düşman, ayçiçeği köklerine parazit yapan "süpürge" adlı çiçekli bir bitkidir.

Bitki çok uzun olduğu için, güçlü dulavratotu yaprakları ile komşularının güneşini engellememesi için çit boyunca kuzey tarafına dikilmesi tavsiye edilir.

Sonbahara kadar tohum almak istiyorsanız, yan çiçekler çıkarılmalıdır.

Gerekirse, rüzgar tarafından kırılmaması için gövdeye destekler yapabilirsiniz.

DİKKAT

Patates arasına ayçiçeği ekilmemelidir. Titiz Alman bahçıvanların deneyimi, patatesin yanında büyüyen bir ayçiçeğinin üzerinde iç karartıcı bir etkisi olduğunu göstermiştir.

Önerilen: