Karnabaharın Kıvırcık Başları

İçindekiler:

Video: Karnabaharın Kıvırcık Başları

Video: Karnabaharın Kıvırcık Başları
Video: Karnabahar Kızartması Tarifi 💯 Bu tarifle sevmeyeni kalmayacak 👍🏻 2024, Mayıs
Karnabaharın Kıvırcık Başları
Karnabaharın Kıvırcık Başları
Anonim
Karnabaharın kıvırcık başları
Karnabaharın kıvırcık başları

Sitenizde karnabahar yetiştirmek ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Bu erken olgunlaşan bir sebzedir ve zaman kaybetmezseniz ve şimdi seralarda fide tohumları ekmeye başlarsanız, sezon başına en fazla üç ürün hasat edebilirsiniz

karnabahar nasıl yetiştirilir

Karnabaharın iki şekilde yetiştirilebileceği akılda tutulmalıdır: fideli ve fidesiz. Bu nedenle, korunan toprak kullanılması mümkün değilse, hemen bahçeye ekim yaparak açık yataklardan hasat yapmak oldukça mümkündür.

Fide yöntemi erken üretim almayı mümkün kılmaktadır. Fideler dikim zamanı en az 45 günlük olacak şekilde ekim yapılır. Çekirdeksiz yöntem ile sebzenin yaklaşık 90-100 gün olgunlaşması için hazırlanmanız gerekir. Bu, yataklarda aynı anda sıkıştırma mahsullerinin yetiştirilmesini mümkün kılar. Bu amaçla, kısa bir büyüme mevsimi olan turp, marul, dereotu ve diğer sebzeleri kullanırlar - 30-45 gün.

Bahçede karnabahar bakımı

Karnabahar, kız kardeşi beyaz lahana ile aynı topraklar için uygundur: orta-ağır toprak, tın, sonbaharda gübre. 10 metrekare için tohumlama oranı 1.5 gr tohumdur. Arka arkaya, yaklaşık 30x60 cm boyutunda bir delik açılır, her birine 3-5 tohum daldırılır. Yerden sallanan ekinler sulanır. Sıra aralığı 55-60 cm bırakılır - contalarla doldurulur.

Karaya çıkış gününden 2 hafta sonra lahana bol sulamaya ihtiyaç duyar. Daha sonra ertesi sabah üst pansuman uygulanması tavsiye edilir. Bunun için 1:10 oranında suyla seyreltilmiş kuş pislikleri uygundur. Bu tür gübrelerin kullanılması mümkün değilse, mineral pansumanlar kullanılır:

• Her kova su için 12-15 g amonyum nitrat;

• Aynı miktarda su ile 8-10 g potasyum klorür.

Gübreleme bir hafta sonra tekrar yapılır.

Karnabahar, ekime ihtiyaç duyan mahsullerden biridir. Bu prosedür iki haftada bir tekrarlanır. Toprağı nemlendirdikten sonra yataklar gevşetilmelidir:

• hafif topraklarda işleme derinliği yaklaşık 5-6 cm olmalıdır;

• Ağır topraklarda 10-12 cm derinliğe kadar gevşerler.

Sıra aralarının işlenmesi, yapraklar kapanınca tepeleme durdurulur.

kafaları beyaz tutmak için

Kaplanmamış bitki kafalarının kararmaya başladığını fark edebilirsiniz. Bunu önlemek için örtülmeleri gerekir. Yaprakları salkımların üzerine katlayabilir ve bağlayabilirsiniz. Ancak daha da kolay bir yol var - yaprakları bükmek ve kırmak. Anı kaçırmamak ve kafaları gevşeyip parçalanmaya başlamadan önce kesmek önemlidir. Bir buçuk hafta boyunca yaklaşık 0 ° C sıcaklıkta iyi saklanacaklar. 3-4 kaplama yapraklı kesilen başlıklar yaklaşık -1 °C sıcaklıkta plastik torbalarda muhafaza edilirse raf ömrü 30 güne kadar uzayabilir.

İkinci hasat

Kesilen kafalardaki kütükleri sökmek için acele etmeyin. Sağlam göründüklerinde, koyu yeşil gergin yapraklara sahip olduklarında tekrar hasat edilebilirler.

Aksiller tomurcuklardan oluşan genç sürgünlere yeni kafalar bağlanır - sapın kök boğazının yakınında büyürler. Her birinden bir tane daha "lahana" alamayacaksınız. Ancak en güçlü 1-2'yi bırakırsanız, kafaya 400-500 g kütle ile vurabilirler, gövdedeki diğer tüm sürgünler kırılır. Yeterince sulanır ve gübrelenirse, tıpkı önceki mahsul gibi, yeniden mahsul daha hızlı büyür.

Sonbahar tüketimi için Haziran ayında yeniden mahsuller gerçekleştirilir. Soğuk ve don erken gelirse seralarda lahana yetiştirilebilir. İyi gelişmiş yaprakları olan bitkiler, başın bağlı olduğu ve en az 3 cm büyüdüğü bunun için uygundur. Yapraklardaki besinler sayesinde, yeterli ışık olmasa bile lahana 3-4 kat büyüyebilir.

Önerilen: