Salatalık Yetiştirme Yöntemleri

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Fotoğraf: yazar Alena Bashtovenko

Salatalık, hemen hemen her toprakta yetişen termofilik bir bitkidir. Bu tür bir bitki için ana şey sıcaklık ve güneş ışığıdır. Ama yine de, bu iddiasız kültürün kendi sırları var. Hangi? Bu yazıda bundan bahsedeceğim.

Salatalık yetiştirmede zor bir şey yok gibi görünüyor: tohumları toprağa attı, suladı ve sürgünleri bekledi. Ama gerçekte, her şey çok daha karmaşık. Bir tür büyüyen salatalık değil, birkaç tane vardır:

- fide dikimi;

- tohumlarla büyüyen;

- bir kafes üzerinde büyüyen (kemer, ağ)

- ve en ilginç ve sıradışı - bir varilde büyüyor.

Tüm bu salatalık yetiştirme yöntemleri arasındaki fark nedir? Her türü daha ayrıntılı olarak ele alalım

Fidan dikmek. Bu yöntem için fideleri önceden hazırlamanız (veya satın almanız) gerekir. Toprak 15-17 santigrat dereceye kadar ısındığında fideler toprağa ekilebilir.

Yayılarak tohumlarla yetiştirilir. Bu yöntem, esas olarak, bitkilerin tutunmak için tutunacak hiçbir şeyin olmadığı "düz" yataklarda kullanılır. Bu durumda kirpiklerin dizilimi bitkinin güneş ışığından en iyi şekilde yararlanmasını sağlayacaktır. Ancak burada önemli bir dezavantaj var - salatalık kirpiklerine çok dikkat etmeniz gerekiyor. Herhangi bir, en küçük hasar bile, iyileşme nedeniyle bitkinin bir süre meyve vermemesine neden olabilir.

Bir kafes üzerinde büyüyen (kemer, ağ). Bu salatalık yönteminin birçok avantajı vardır: birincisi, bahçe yayılarak yetiştirildiğinden daha az yer kaplar, ikincisi, mahsulün kirpiklere zarar vermeden hasat edilmesi çok daha kolaydır ve üçüncüsü, bu şekilde yetiştirildiğinde verim salatalık daha yüksektir.

Bu şekilde salatalık nasıl yetiştirilir? Her şey çok basit. Bir bahçe kemerinde salatalık yetiştirmek istiyorsanız, önce kemeri doğru yere yerleştirin. Rüzgardan sallanmayacak şekilde güvenli bir şekilde kurulmalıdır. Kemerin 2 tarafına kurulumdan sonra, oluklar yapıyoruz ve içlerine salatalık ekiyoruz (fidelerle, hatta tohumlarla bile - dikim yöntemi sadece arzunuza bağlıdır). Her gün, görünen antenleri kemere yönlendiren kirpiklerin büyümesini gözlemliyoruz. Salatalıklar tutulduktan sonra takip etmenize gerek yok, antenlerin geri kalanı kendilerine destek bulacaktır.

Bir kafes veya ağ üzerinde büyümek, bir kemer üzerinde büyümekten çok farklı değildir. Bu durumda, ilk önce ihtiyacımız olan yerde, içine tohum veya fide ile salatalık ektiğimiz 2 uzun oluk açıyoruz. Gömüyoruz, iyice sulıyoruz ve bir sonraki aşamaya geçiyoruz. Yaklaşık olarak ortada, sıranın başında, ortasında ve sonunda (sıralar uzunsa) veya başında ve sonunda (kısa olanlar mutluysa) iki sıra arasına kazık veya takviye (daha iyi - takviye, bu daha güvenilir ve istikrarlı ve hatta daha yüksek olacaktır). Şimdi bir telden (kafes) veya tırmanma tesisleri için özel bir ağdan kazığa uzanıyoruz. Büyüdükçe, gerekirse salatalık kirpiklerini bağlarız veya basitçe yönlendiririz.

Bu yöntem uygundur çünkü az yer kaplar, hasat çok kolaydır, tüm salatalıklar "görünürdedir", ancak salatalık kirpiklerine zarar verme olasılığı minimumdur. Ve bu arada, bu şekilde ekilen salatalıklar suya çok uygundur.

Ve son yol varil ekimidir. Metal, plastik ve muhtemelen ahşap fıçılar bu şekilde dikkatlice doldurulur: saman, toz, tohumsuz kuru ot, tabana yerleştirilir, daha sonra herhangi bir gübre tabakası, ardından namlu tepeye kadar toprakla doldurulur. Yani, yeraltında bir besin tabakası elde ederiz. Bütün bunları ılık suyla iyice dökün, polietilen ile örtün ve 7-10 gün boyunca yapımızı unutun, böylece tüm bunlar duracak.

Bu süreden sonra fıçı ve salatalıkları hatırlıyoruz, tohumları alıyoruz ve ekim yerine geçiyoruz. Her fıçıya birkaç tohum ekeriz ve ardından filizlenene kadar folyo ile kaplarız. Filizler ortaya çıktıktan sonra polietileni çıkarırız, namludan küçük bir kemer takarız, ardından tüm bakım bitkilerin zamanında sulanmasından oluşur.

Bu yöntemin avantajları: namlunun dekoru (namlunun içinde bulunan bir kemerli bir salatalık asma ile örülmüş bir fıçı çok ilginç görünüyor), "yatak" az yer kaplıyor, hasat için uygun, gerek yok salatalık beslemek için.