Vahşilerin Evcilleştirilmesi

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Hemen hemen her sebze bahçesinde, her türden davetsiz misafirin çılgınca dolaştığı bir çöplük vardır. Hayvanlarınız ve arılarınız için bir incelik, akşam yemeğine, ilaçlara ve kozmetiklere lezzetli bir katkı olabilecek yabani bitkileri yerleştirerek bu köşenin hayatını kolayca düzenleyebilirsiniz

Dulavratotu

Evde yetiştirilen dulavratotu faydalı özelliklerini öğrendiğinizde, dikkatsizliğinize şaşıracaksınız. Bunca yıldır, küçük alanlarınızı, çok müdahaleci olmayan, ancak inatla kendini hatırlatan, doğal niteliklerini kullanmak yerine, bir eşarp ile açılan giysilere veya saçlara yapışan, görkemli ve şifalı yakışıklı bir adamdan kurtarmaya çalışıyorsunuz.

Dulavratotu kökü reçeli

Sonuçta, iddiasız büyür, dikkat ve bakım gerektirmez, düzenli olarak gübrelenmesi gereken, yabani otlardan ve zararlılardan korunan kiraz çalılarıyla neredeyse aynı hizada büyür. Tabii ki, kiraz reçeli tüm çabalarınızı telafi edecek, ancak dulavratotu köklerinden eşit derecede lezzetli ve sağlıklı bir reçel yapabileceğiniz ortaya çıktı.

Reçeli hazırlamak için soyulmuş ve yıkanmış dulavratotu köklerini ince doğrayın ve ardından ekşi süt, sirke veya kuzukulağı ile iki saat pişirin. Köklerde bulunan inülin, pişirme işlemi sırasında şekere dönüşür. Pişirmenin sonucu sağlıklı bir tatlı-ekşi reçeldir.

İkinci kurslar için garnitür

Dulavratotu kökleri haşlanabilir, kaynatılabilir, ana yemekler için garnitür olarak servis edilebilir. Veya protein ve şeker açısından zengin, bağımsız bir yemek olarak kullanın.

Un katkı maddesi

Toz, pirinç veya buğday unu ile karıştırılan kurutulmuş köklerden yapılır, elde edilen karışımdan besleyici kekler veya ekmek pişirilir.

C vitamini ve karoten

Sadece 20 gram genç yeşil dulavratotu yaprağı, insan vücudunun günlük C vitamini ihtiyacını karşılar ve 25 gram kuru yaprak günlük doz karoten içerir.

Dulavratotu iyileştirici özellikleri

Dulavratotu avantajları tadı ile sınırlı değildir. Aynı zamanda bir kişinin birçok talihsizlikle başa çıkmasına yardımcı olur. Yaralar, daha hızlı iyileşmeleri için bitkisel yağ ile birlikte dulavratotu suyu ile yağlandı. Meyve suyu ayrıca kanı gereksiz ve zararlı çöplerden temizler.

Köklerin kaynatılması, köklerin badem, zeytin veya susam yağında infüzyonu, dulavratotu yağı olarak uzun zamandır saç güçlendirici ajanlar olarak bilinmektedir.

kök temizleme

Dulavratotu bu tür avantajlarını öğrendikten sonra, ülkedeki boş bir toprak parçasını gevşetmemek, biraz gübrelememek ve üzerine dulavratotu tohumu ekmemek zor. O zaman her zaman elinizin altında vitaminlere, mümkün olan en düşük maliyetle etkili bir ilaç ve kozmetik ürüne sahip olacaksınız.

En lezzetli ve sağlıklı, sonbaharda kazılmış yaşamın ilk yılının kökleridir.

Isırgan otu

Bahçeyi komşu çocuklarının baskınlarından koruyan ısırgan otu veya ısırgan otu, bir insandan herhangi bir emek girdisi gerektirmeyen, vitamin ve faydalı bileşenlerin deposudur.

İnsanlar için yararlı bileşenlerin bileşimi ve nicel içeriği açısından, önemli ölçüde sorun gerektiren birçok yeşil ve sebze mahsulünü geride bırakmaktadır. Bununla birlikte, bir kişi, zamanını ekili bitkilerin yetiştirilmesi için harcayarak, ısırgan otunun yanından kayıtsızca geçer.

Marul, kuzukulağı, yeşil soğan, beyaz lahana, C vitamini içeriği açısından ısırganlardan daha düşüktür ve demir içeriği açısından oldukça saygın ve kaprisli ıspanaktır.

Sulu portakal havucuna daha günler varken, 30 gram genç taze ısırgan yaprağı, insan vücudunun günlük karoten (A vitamini) ihtiyacını karşılayacaktır. Bir dahaki sefere, ısırgan otunun yanından geçerken, koruyucu eldivenler giydikten sonra eğilip değerli bir bitki üzerinde stok yapmak için çok tembel olmayın.

Isırgan çok yönlüdür ve bu nedenle yeşil pancar çorbası, soğuk balık çorbası, yeşil salatalar için yararlıdır. Hamur işleri ve hatta besleyici sebze havyarı için doldurma yapmak için kullanılabilir.