2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Birçoğumuz depolama sırasında çürüyen soğan gibi bir sorunla karşı karşıya kaldık. Sık sık sebzeleri ayırmanız, çürüyenleri çıkarmanız gerekir, aksi takdirde bodrumda korkunç bir koku olur ve "komşu" ampuller hızla bozulmaya başlar. Bunun neden olduğunu ve bu fenomenle nasıl başa çıkacağımızı anlamaya çalışalım mı?
Soğan çürümesine ne sebep olabilir?
Soğan mahsulünün bozulması gibi nahoş bir fenomene neden olan ana sebep hastalıktır. Hangi?
alttaki çürük
Aksi takdirde, bu hastalığa fusarium denir. Bu çok nahoş hastalığın etken maddesi bir mantardır. Ve genellikle soğanın bahçede "oturduğu" dönemde bile kendini gösterir. Bu nahoş hastalığın ilk belirtisi soğan tüylerinin hızlı ölümüdür. Soğan bahçenizde benzer bir fenomen fark ederseniz, kuru soğanı dışarı çekin ve dikkatlice inceleyin. Alttaki kökler yoksa, yani çürümüşlerse ve ampulün kendisi dokunuşa yumuşak ve suluysa, büyük olasılıkla soğanınıza fusarium bulaşmıştır.
Depolama için hasattan önce, tüm soğanları dikkatlice inceleyin ve hastalıklı meyvelerin bodruma veya kulübeye girmesini önleyin.
Bakteriyel çürük
Çok tatsız bir fenomen. Bu hastalıkla ilgili en kötü şey, hasat sırasında hastalık belirtilerini fark etmenin ve hastalıklı soğanları hemen ortadan kaldırmanın imkansız olmasıdır, genellikle iki ila dört ay içinde bakteriyel çürüklük ortaya çıkar. Bakteriyel çürük neye benziyor? Soğanları soyarken ve dilimlerken bunu tanımak kolaydır: sağlıklı soğan pulları, hastalıklı, yumuşak olanlarla dönüşümlü olarak değişir. Hastalıklı bir ampulün kokusu çok rahatsız edicidir.
servikal çürük
Mahsul bozulmasına yol açan başka bir hastalık. Ayrıca, önceki hastalık gibi, önlenebilmesine rağmen başlangıçta görünmezdir, çünkü bu çürüme sadece boynu zayıf kurumuş ampulleri etkiler. Böyle bir ampul saklanırsa, bozulması yaklaşık bir buçuk ay içinde başlar, boyunda gri bir çiçek açar ve bir süre sonra siyah noktalar belirir. Bu lekeler hastalığın yayılmasının odak noktasıdır. Yakınlarda bulunan tüm sağlıklı ampuller de enfekte olur ve zamanla bozulur. Bu nedenle hastalığı zamanında takip etmek son derece önemlidir.
Mahsulün depolama için uygun olmayan şekilde hazırlanması, hasat edilen soğanın ölümüne de neden olabilir. Ampulleri mekanik hasarla dışlamak için soğanları iyice kurutmak önemlidir. Ayrıca, önerilen saklama sıcaklığına uyduğunuzdan emin olun.
Ne yapalım?
Her şeyden önce - tohumun bahçe yatağına ekildiği andan itibaren yukarıda belirtilen hastalıkların önlenmesini gerçekleştirmek. Bu arada, soğan ekmeden önce, doğru ürün rotasyonunu öğrenmeniz ve buna dayanarak bir site seçmeniz gerekir. Örneğin lahana, salatalık ve patates mükemmel öncüler olarak kabul edilir. Soğanları eski bahçeye en geç üç ila dört yıl sonra ekebilirsiniz. Ekimden önce, tohumu özel araçlarla dekontamine ettiğinizden emin olun (eğer bir potasyum permanganat kaynağınız varsa, o zaman tohumu zayıf çözeltisinde tutun).
Büyüme sürecinde, organik haşere kovucu kullandığınızdan ve bakteriyel hastalıkları (örneğin tütün, hardal vb.) Dışladığınızdan emin olun.
Hasattan sonra, boynu 5 santimetre yüksekliğe kadar kesin, ampulleri güneşte iyice kurutun. Bunları ısıtılmış bir banyo veya ocakta hafifçe "tutuşturmak" tavsiye edilir.
Ardından delikli küçük çekmecelere katlayın, böylece mükemmel havalandırma sağlayın ve bodrum katına indirin veya kulübeye koyun. Hasatı her ay ayırın ve hasarlı ve hastalıklı soğanlar varsa, bunları toplam kütleden çıkardığınızdan emin olun.
Önerilen:
Soğan Kabuğu Neye Iyi Gelir?
Birçoğumuz soğan kabuğunu en yaygın atık olarak görüyoruz ve onları tamamen acımasızca çöp kutusuna gönderiyoruz. Ama aslında soğan kabukları, çok çeşitli sorunları çözmek için değerli bir hammaddedir! İyi bir gübre yapar ve bazı hastalıklarla ve obur zararlılarla başa çıkmaya yardımcı olabilir! Ve soğan kabuğu aynı zamanda mükemmel bir boyadır ve sağlığın teşviki ve kozmetolojide değerli bir yardımcıdır
Havuç Hasadının Kışın Korunması
Bahçıvanın havuç hasadını korumak için çeşitli görevleri vardır. Havuçların kış aylarında solmaması, çürümemesi, çimlenmemesi, niteliklerini, vitaminlerini ve lezzetini kaybetmemesi önemlidir. Bunlar, önünüzdeki tüm zorlu görevleri tamamlamanıza yardımcı olacak ipuçlarıdır
Buketler Için Bitkilerin "korunması"
Çiçekler doğanın mükemmelliğidir, zevk verir, evimizi süsler. Ne yazık ki, çekicilikleri geçicidir, çabucak solup solarlar. En sevdiğiniz buketin bozulmamış doğasını aylarca korumanın veya en sevdiğiniz bitkileri korumanın yolları vardır. Özel tekniklerin bir sonucu olarak, bitkiler pratik olarak değişmeden kalır, şekillerini ve renklerini korur. Fantezi ve yaratıcılık, toprağa, sulamaya ve beslenmeye ihtiyaç duymayan stabilize çiçeklerden özel kompozisyonlar oluşturmaya yardımcı olacaktır
Ahşabın Nemden Korunması
Ahşap malzemeler olmadan tek bir yazlık tamamlanmamıştır. Ana binalar farklı bir malzemeden yapılmış olsa bile, yine de ahşap olmadan yapılamayan çok geniş bir nesne listesi var. Bu ahşap bir çit, bahçe aletleri için bir gölgelik, pergolalar, ahşap döşemeler, çiçek tarhları ve yatakları çerçevelemek için direkler veya tahtalar olabilir. Güzel bir görünümü korumak ve ahşap yazlık evlerin şeklini korumak, yalnızca ahşap malzemelerin iyi korunmasıyla gerçekleştirilebilir
Bitkilerin Ilkbahar Donlarından Korunması
Çok uzun zaman önce, iklim koşulları neredeyse her zaman tahmin edilebilirdi ve bahçeden hasat Ekim sonunda bile hasat edilebilirdi. Şimdi hava çok sık bahçıvanları ve yaz sakinlerini her zaman memnun etmeyen sürprizler getiriyor
