Ah, Kiraz, Kiraz, Yaz Kirazı

İçindekiler:

Video: Ah, Kiraz, Kiraz, Yaz Kirazı

Video: Ah, Kiraz, Kiraz, Yaz Kirazı
Video: Sen Çal Kapımı 45. Bölüm 2024, Nisan
Ah, Kiraz, Kiraz, Yaz Kirazı
Ah, Kiraz, Kiraz, Yaz Kirazı
Anonim
Ah, kiraz, kiraz, yaz kirazı
Ah, kiraz, kiraz, yaz kirazı

Sonuçta yaz kirazları insan sağlığı için çok daha sağlıklı, o yüzden kış kirazlarını şairlere ve şarkıcılara bırakarak onlardan bahsedelim. Uzun sapları üzerinde lezzetli kirazlarla koyu fıçılarını baştan çıkarıcı bir şekilde sallayın, sanki alay ediyormuş gibi: "Hadi, bize ulaşın!"

Kirazın eşsiz yetenekleri

Üst üste üç ay boyunca, ulusun obezitesinden ve bu obezitenin sonuçlarından endişe duyan Amerikalı bilim adamları, fareler üzerinde deneyler yaptılar. Onlar için, yüzde 10'unun kiraz bileşenlerine ayrıldığı bir karbonhidrat diyeti geliştirdiler.

Kirazlardaki yüksek konsantrasyondaki antioksidan maddelerin deneyde çok etkili olduğu kanıtlandı. Kirazların, canlı bir organizmanın şeker ve yağları doğru, yani etkili bir şekilde özümseme sürecini oluşturmasına yardımcı olduğu ortaya çıktı. Bunu kendisi yapmaz, ancak yalnızca yağların ve şekerin doğru asimilasyonundan sorumlu olan vücut tarafından bir molekül üretimindeki artışa katkıda bulunur. Böylece kiraz, kendi sağlığı için verilen mücadelede organizmanın kendi iç yeteneklerini uyandırır.

Böylece kiraz vücuttaki oksidatif stresi azaltarak kandaki kötü kolesterol ve fazla şeker miktarını azaltır ve karaciğeri fazla yağlardan arındırır.

resim
resim

Deneyimlerin sonuçlarına göre, doktorlar, insanlar tarafından yenen kirazların, Orta Çağ'da veba ve çiçek hastalığından daha az değil, bugün İnsanlığı tehdit eden diyabet ve kalp hastalıkları için risk faktörlerinin oluşumunu durdurabileceği sonucuna vardılar.

Kiraz ne zaman ekilir

Armut ve elma ağaçları gibi meyve ağaçlarının fideleri hem sonbaharda, Ekim ayının ilk yarısında, hem de ilkbaharda, tomurcukların henüz yapışkan bahar yeşilliklerini salmak için zamanı olmadığında, Nisan ayının sonunda ekilebilirse. dünya, o zaman kiraz fideleri, ilkbaharda ekilirse, yapraklar görünmeden önce de daha iyi kök salacaktır.

Herhangi bir nedenle başka bir zamanda bir kiraz fidesini barındırmak zorunda kalırsanız, ağacın köklerinin önceki ikamet yerinden bir parça toprakla birlikte olduğundan emin olmalısınız. Bu, ağaca yeni bir yerde kök salma şansı verecektir.

kiraz çeşitleri

resim
resim

Kiraz meyvelerinin olağanüstü yeteneklerinden bahsetmişken, elbette, küresel drupe meyvesi diğer meyvelerden önce bahçede olgunlaşan sıradan veya vişneden bahsediyoruz.

Her ne kadar bahçelerde Kiraz alt türünden başka bitki türleri de bulabilirsiniz. Örneğin, kiraz ağaçlarının yanında kuş kiraz yaprakları olan ince ağaçlar büyüdü. Ağaçlarda birkaç yıl meyve yoktu ve bir şekilde onlara dikkat etmedim. Kendi kendilerine büyüyorlar ama büyüyorlar. çok yerim var

Bir gün aniden bir ağaçta kuş kiraz fırçaları gördüğümde, sadece üzerlerindeki meyveler siyah değil kırmızıydı. Görünüşe göre Kiraz alt cinsinin bitki türlerinden biri olan Cherry Cherry virginsky (Kuş kiraz kırmızısı) yetiştirdim.

Kuzey Amerika'dan bahçeme nasıl girmeyi başardı, bilmiyorum. Ya benim sitemde bolca bulunan sıradan kiraz ve siyah kiraz, bir şekilde tozlanmayı başardı, yeni bir tür yarattı.

Kiraz alt cinsi arasında, yenmeyen meyvelere sahip temsilciler de vardır, örneğin Uzak Doğu'da yetişen Masimovich Kiraz.

Küçük kesilmiş kiraz da yenmeyen meyvelere sahiptir. Dekoratif amaçlar için yetiştirilir, çiçeklenmenin kısa süreli güzelliğine hayran kalır. Japonya'da bu kiraz türü Sakura olarak bilinir. Sakura'nın bol çiçeklenmesi, insanlara güzelliği ve kısa yaşam süresini hatırlatmak için Cennetten Dünya'ya inen bulutları andırır.

Ortak kiraz meyveleri

resim
resim

Ana motorumuzun kesintisiz çalışması ve karaciğerin bidonlara fazla yağ koymaması için, meyve bahçelerinde kirazların olgunlaştığı ve içimizi taze meyvelerle doldurduğumuz zamanı kaçırmamalıyız; ileride kullanmak üzere dondurun; kışın lezzetli komposto pişirmek için kurutun.

Kiler ve mahzenlerin raflarını turşu ve turşu kavanozlarıyla zorlamayı sevenler, taze kirazlardan kompostolar pişiriyor; lezzetli reçel yapmak; vişne suyunu sıkın veya meyveleri işleyerek güzel şaraba dönüştürün.

Önerilen: