2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Bazıları yanlışlıkla bu içeceğin gül yapraklarından yapıldığına inanıyor. Bu gerçeklerden çok uzak değil, çünkü ebegümeci Çin gülü olarak da adlandırılır. Bitkinin yapraklarından çay, faydalı özelliklerine inanılarak eski zamanlardan beri hazırlanmıştır. Onlar neler?
Son yıllarda Çin gül yapraklarından yapılan içecek Rusya da dahil olmak üzere tüm dünyada popüler olmuştur. Aromatik ve zengin tat, güzel gölge, sağlık yararları ve ucuz fiyat, bu içeceği en sevilen çay türlerinin derecelendirmelerine yükseltti. Hibiskusun avantajları ve dezavantajları nelerdir?
Biraz bitki tarihi
Ebegümeci bitkisi (sap-gül Alcaea rosea) Malvov ailesine aittir. İlk olarak Güney Çin ve Asya'da keşfedildi. Şimdi büyüleyici ve narin çiçekleri olan bu odunsu bitkilerin yaklaşık 300 türü var. Özellikle Hintliler, Arjantinliler, Japonlar ve Sudanlılar tarafından saygı görüyor. İkinci milliyet sayesinde, ebegümeci başka bir isme sahiptir - Sudan gülü. Eski Mısırlılar bile bitkinin çiçeklerinden yapılan bir içecek kullandılar. Sadece aristokrasi için mevcuttu. Ayrıca ebegümeci kozmetolojiye, ritüel törenlere ve tekstil üretimine ilk kez dahil ettiler.
Avrupa'da, bu çiçek sadece 18. yüzyılın başında ve ülkemizde sadece 20. yüzyılın ortalarında fark edildi, ancak bazı çeşitleri (örneğin, bataklık ebegümeci) uzun zamandır Rusların genişliğine yerleşmiştir. Güneş ışığı. Ancak bugün, bu bitkinin çeşitli çeşitleri dairenize yerleştirilebilir. Birçoğu iç mekan koşullarında iyi kök salıyor, iddiasız ve neredeyse tüm yıl boyunca çiçek açıyor.
Hibiskus hakkındaki gerçekler ve mitler
Çin veya Sudan gül çiçeklerinin bir demlenmesi veya kaynatılması, on üç organik asit içerir. İçeceğe karakteristik enfes ekşiliğini verirler. Ancak, içinde çok fazla vitamin yoktur. Ancak, insan vücudunun bağışıklık sistemini harekete geçiren eser elementler ve biyolojik olarak aktif asitlerle başarılı bir şekilde birleştirilirler. Farklı ülkelerden halk hekimliğinde ebegümeci, kronik yorgunluk koşullarına, sık soğuk algınlığına yatkınlık ve sinir yorgunluğuna karşı mükemmel bir profilaktik ajandır.
Hibiskusun yararları ve zararları, uzman bitki uzmanları arasındaki tartışmanın temeli olarak, bir başka önemli bileşen olan antosiyaninlerden kaynaklanmaktadır. Bunlara sadece çayın karakteristik rengini veren değil, aynı zamanda her zaman yararlı olmayan kan damarlarının durumunu aktif olarak etkileyen bir renklendirme maddesi denir. Bu nedenle, hematopoez ve kan pıhtılaşma süreci ile ilgili sorunları olanlar için, ebegümeci düzenli bir diyete sokmadan önce doktorunuza danışmanız önerilir.
İçeceğin antispazmodik etkisi de önemlidir. Ek olarak, ebegümeci safranın "oluşmasını" geliştirir ve karaciğer üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Et suyu, güneydoğu ülkelerinde genitoüriner sistem enfeksiyonlarını önlemek için kullanılır.
Çalışmalar, ebegümecinin insan vücudundaki metabolizma üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini kaydetti. İçeceğin düzenli kullanımı ile pankreasın işlevleri normalleşir. Bu çiçeğin yapraklarının infüzyonu, "tembel" bağırsakları uyaran belirgin (ama aynı zamanda oldukça hafif) bir müshil etkisine sahiptir. Çin gülü çayı doğru kullanıldığında birçok diyabet problemini telafi eder ve genel glikoz metabolizmasını iyileştirir.
Bu içeceğin kullanımında ayrı bir konu akşamdan kalmadır. Hibiskusun "anti-alkolik" yararları ve zararları ülkemizde ilgiyle ve uygulamada incelenmiştir. Sudan gül çayı (sıvının yüksek sıcaklığı ile) alkol zehirlenmesinin etkilerini hızla normalleştirir. Ve soğuk formda, bu mor içecek, alkol sonrası dehidrasyonla mükemmel bir şekilde savaşır ve sıvının "iniş ve çıkışları" sırasında ödem oluşmasına izin vermez.
Hibiskus zararı: olası riskler
Kanıta dayalı (bilimsel ve Avrupa - doğu ve geleneksel olmayan) tıp çerçevesinde ebegümecinin yararları ve zararları henüz yeterince araştırılmamıştır. Bu içeceği içmek için sıklıkla tartışılan risk faktörlerinden aktif asitler çağrılabilir - düzenli bir diyetteki bu tür maddeler, sindirim sisteminin mukoza zarında ülseratif değişiklikler ve kronik gastrit olanlara zarar verebilir.
İkincil zarar hipotonik durumlardır, çünkü yüksek dozlarda ebegümeci kan basıncını önemli ölçüde düşürebilir. Ayrıca, bir yaşın altındaki bebekler (kırılgan bir vücutta alerjiye ve hazımsızlığa neden olabilir) ve ebegümeci aktif maddelerinden birine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler için önerilmez. Bu nedenle, olası yan etkileri mümkün olduğunca dışlamak için düzenli bir menüye içecek eklemeden önce bir doktora danışmanız önemlidir.
Önerilen:
Biberiyenin Yararları Ve Zararları
Biberiye, hem mükemmel bir baharat hem de en güçlü ve etkili şifalı bitkilerden biri olarak kabul edildiğinden, en yakın ilgiyi hak eden gerçekten eşsiz bir bitkidir. Bu çekici bitki, yemek pişirmede, halk hekimliğinde ve hatta kozmetolojide başarıyla kullanılmaktadır! Bununla birlikte, çok sayıda faydalı özelliğe rağmen, herkes biberiye kullanamaz. Öyleyse kim iyi bir iş çıkaracak ve kim onu kullanma fikrinden vazgeçmekle daha iyi olacak?
Kar Altından Bir çiçeğin Yararları Ve Zararları
İlk bakışta fetheder, çok dokunaklı, nazik ve kırılgan ama aynı zamanda cesur ve korkusuz. Aldatıcı Nisan taslakları bile onun için hiçbir şey değil. Bu çuha çiçeği, dış güzelliği ve zarafeti dışında neyle tanınır?
Hibiskusun Inanılmaz Faydaları
Hibiskus, güney ülkelerine özgü çok güzel odunsu bir bitkidir. Ancak iç mekan koşullarında iyi kök salıyor ve her mevsim iri çiçeklerinden memnun. Onlar sadece güzel değil, aynı zamanda kullanışlıdır
Balkabağının Yararları Ve Zararları
Sonbahar, arazilerden balkabağı toplama zamanıdır. O sadece olgun. Bu sonbahar güzelliği hakkında, faydaları ve zararları (bu da olur), kışın nasıl saklanacağı hakkında topladığımız bilgiler bunlar
Ayçiçeği Tohumlarının Zararları Ve Faydaları
Muhtemelen, kendini televizyonun önündeki kanepede bulan tek bir kişi ayçiçeği tohumu ile dolu bir tabağı reddedemez. Birisi hazır bir ürün satın alır ve biri çiğ tohumları kızartmayı tercih eder. İnsanların ezici çoğunluğu, bu tür yiyeceklerin sağlık için tamamen güvenli olduğuna ve herhangi bir tehdit oluşturmadığına inanmaktadır. Gerçekten mi?! çözelim
