Ortak çayır Tatlısı

İçindekiler:

Video: Ortak çayır Tatlısı

Video: Ortak çayır Tatlısı
Video: Akçakoca'nın otantik lezzeti 'Melengücceği tatlısı' 2024, Nisan
Ortak çayır Tatlısı
Ortak çayır Tatlısı
Anonim
Image
Image

Ortak çayır tatlısı (lat. Filipendula vulgaris) - Pink ailesinin Tavolga cinsinin bir temsilcisi. Diğer isimler ortak çayır tatlısı, altı yapraklı çayır tatlısı, dünyevi fındıklardır. Doğada, Avrupa'nın kuzey ülkelerinde ve Kafkasya'da bulunur. Ayrıca Rusya topraklarında, yani Urallar, Altay Bölgesi, Primorsky Bölgesi, Kamçatka ve hatta Sahalin'de yetişir. Tipik yerler çayırlar, orman kenarları, bozkırlar ve açık açıklıklardır.

Kültürün özellikleri

Ortak çayır tatlısı, 80 cm yüksekliğe kadar çok yıllık otsu bitkilerle temsil edilir, düz, ince bir sap ve bireysel köklerde yumrulu kalınlaşmalarla donatılmış iyi gelişmiş bir köksap ile karakterize edilir. Bu arada, kalınlaşmalara genellikle fındık denir ve bu popüler ismin nedenidir. Yapraklar yeşil, tüylü, bazal bir rozet içinde toplanmıştır.

Çiçekler çok küçük, 6 yapraktan oluşur ve beyaz renklidir. Çiçekler, sırayla, yemyeşil panikülat salkımlarında toplanır. Meyveler tüylü broşürlerle temsil edilir. Meadowsweet'in çiçeklenmesi yaz başında başlar ve Temmuz ayının sonunda sona erer. Kültür, Temmuz ayının sonunda - Ağustos boyunca meyve vermeye başlar.

Bitki uygulaması

Unutulmamalıdır ki, yaygın çayır tatlısı benzersiz maddelerle doludur, bu nedenle halk hekimliğinde aktif olarak kullanılmaktadır. Bu nedenle, bitkinin köksapı yüksek flavonoidler, gulterin glikozit, tanenler, nişasta ve son olarak C vitamini içeriğiyle ünlüdür, ancak yer üstü kısmı uçucu yağ, C vitamini ve karoten içeriğine sahiptir.

Köksap ve yumrulu kalınlaşmaları bitkide özel bir değer taşır. Tıbbi hammadde olarak kullanılırlar. Çayır tatlısının köklerinden bir kaynatma, terletici, büzücü, idrar söktürücü, kolleretik, tonik, yatıştırıcı, antiskorbutik ve antisklerotik özelliklere sahiptir. Ayrıca et suyu, grip ve soğuk algınlığı dönemlerinde güçlü bağışıklık için mücadelede son derece etkilidir.

Çayır tatlısı köksapının özellikle yaygın olarak kaynatılması, sistit, piyelonefrit, romatizma, gutun karmaşık tedavisinde kullanılır. Ayrıca kısırlık, servikal erozyon, kandidiyazis, endometriozis gibi kadın hastalıkları için kullanılması tavsiye edilir, ancak bu durumda içeride değil, duş şeklinde. Çayır tatlısı rizomlarının kaynatılması şişlik için etkilidir.

Bitkilerin çiçekleri ve yaprakları da halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Örneğin, çarlık Rusyası döneminde, eklem romatizması, radikülit, osteokondroz tedavisi için onlardan iyileştirici bir merhem hazırlandı. Bitkinin hava kısmı porsuk yağı ile toz haline getirilmeden önce derzlere sürülmüştür. Merhem sadece ağrıyı yatıştırmakla kalmadı, aynı zamanda ısınma, iltihap önleyici bir etkiye de sahipti.

Tıbbi özelliklerine ek olarak, yemek pişirmede de kullanılır. Örneğin, kuruyemişler (kök yumruları) yenilebilir ve tadı güzeldir. Çiçekler demlenir, harika bir aromatik çay elde edilir. Ayrıca genellikle ev yapımı likörleri, şarabı ve birayı tatlandırmak için kullanılırlar. Ayrıca ortak çayır tatlısının dekoratif özelliklerini de belirtmekte fayda var. Bahçede harika görünüyor.

Önerilen: