2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Yaklaşan soğuk kış için tahminler henüz gerçekleşmedi. Ancak bugün eksi on beşten eksi iki veya üç dereceye kadar meydana gelen bu tür sıcaklık düşüşleri bile bir kişinin refahına ve bağışıklık sistemine yansır. Bu koşullarda nezle veya grip kapma riski büyük ölçüde artar. Elbette yaz mevsiminde bahçıvanlar bağışıklıklarını güçlendirmeye özen gösterdiler ve bu nedenle en düşük risk grubunda yer alıyorlar. Ama onların bile bağışıklığı uygun seviyede tutmaları gerekiyor. Bu konuda kendi meyve ve sebze kutuları aktif olarak onlara yardım eder
Bağışıklığı korumak için menü
Vücudun savunmasını desteklemek, kronik hastalıkların kontrolden çıkmasına izin vermemek için kış menünüzü doğru bir şekilde hazırlamanız gerekir. Vitamin ve antioksidanların yanı sıra "fitocidler" adı verilen faydalı maddeler içeren ürünler içermelidir.
Phytoncides, insan vücuduna sürekli olarak saldıran, içinde rahatça yerleşmelerine ve gelişmelerine izin vermeyen patojenik bakteriler ve zararlı mikroorganizmalarla kolayca savaşır. Böylece kişiyi viral hastalıklardan ve bağırsak enfeksiyonlarından korurlar.
Fitocid içeren ürünler
Fitocid içeren ürünler için denizaşırı ülkelere ya da dünyanın uçlarına gitmenize gerek yoktur. Uzun zamandır yanımızda yaşıyorlar, yataklarımızda büyüyorlar ya da kulübeye en yakın ormanda büyüyorlar. Bunlar, yedi rahatsızlıktan kurtaran, iyi bilinen ve herhangi bir Rus tarafından erişilebilir olan soğanlardır; karanfillerin dostluğunu güzel bir şekilde gösteren kış veya bahar sarımsak; yeni erimiş karın altından çıkan yabani sarımsak.
Listelenen ürünler sadece fitocidlerin içeriği ile değil, aynı zamanda mevcut tüm kategorilerdeki etkileyici faydalı vitamin rezervleri ile de ünlüdür. Bu nedenle grip ve soğuk algınlığının önlenmesi için her gün menüde yer almalıdır.
kehribar balı
B vitaminleri, demir, kobalt, magnezyum, bakır ve diğer elementleri biriktiren, tüm yaz boyunca yorulmak bilmeyen arıların üzerinde çalıştığı balı unutmayın. Bu maddeler olmadan vücut, bağışıklık sistemini güçlendiren ana şövalyeler olan kırmızı kan hücrelerinin (kırmızı kan hücreleri) rezervlerini yenileyemez.
tanıdık sebzeler
Çiğ sebzeler vitamin ve antioksidan hazineleridir. Ve burada başarılı bahçıvanlar ellerinden gelenin en iyisini yapıyorlar. Yaz aylarında çok çalışan, can sıkıcı zararlıları ve patojenleri yenenler, bugün menülerine beyaz lahana (taze ve lahana turşusu), karoten bakımından zengin havuç, ballı ve balsız turp, pancar, şifalı bir güzellik balkabağı içerir.
Yurtdışı ve evde yetiştirilen meyveler
Kendi kendine yetişen meyvelerden belki de sadece elmalar bizim için mevcuttur. Doğru, meyveleri ve meyveleri dondurma veya ileride kullanmak üzere kurutma fırsatına sahip olanlar, bugün bağışıklık sistemleri için hiçbir korku yoktur.
Meyve ve meyve stokları yapmamış olanların hizmetinde, dükkan ve marketlerde cömert tezgahlar. Çeşitleri ve oldukça uygun fiyatları, muz, nar, kivi ve çeşitli narenciye ile bağışıklığı korumayı mümkün kılıyor.
Yağ asitleri ve proteinler
Bağışıklığın tam olarak korunması için yağ asitleri ve proteinlere de ihtiyaç vardır. Burada yardımcılar bahçede yetiştirilen bezelye ve fasulye olacak. Mercimek, ceviz, zeytinyağı ve balıkların çoğu mağazalardan satın alınmalıdır.
Bağışıklık Destekli İçecekler
Aromatik ve şifalı çaylar
Yazın şifalı otlar hazırlamakta tembel olmayanlar, çay ve kahve fiyatlarındaki artış tahminlerinden korkmuyorlardı. Rafta aromatik bitkilerle dolu kavanozlar ve keten torbaların bulunduğu dolabımıza bakıyoruz. Orada hangi etiketleri göreceğiz?
Sadece gözleriniz çeşitlilikten kaçıyor ve hoş kokular burnunuzu gıdıklıyor. Rafta Ivan çayı, şifalı papatya, yonca, St. John's wort, kekik, melisa veya limon nane, civanperçemi, kekik, kuşburnu, gül yaprakları, çilek meyveleri ve yaprakları, rezene tohumları ve rizomları, lavanta, ıhlamur, karahindiba vardır. …
Liste uzayıp gidiyor. Ve tüm şifalı otlar, şifa rezervlerini bağışıklığınıza aktarmak için kaynar su ile dökülmeyi bekliyor.
Meyve suları ve kaynatma
Herhangi bir sebze veya meyve suyu sağlığınızı desteklemeye hazır.
Havuç ve pancar kaynatarak bağışıklık için bir içecek hazırlamak kolaydır. Süzme suyunda kuru üzümleri kuru kayısılarla beş dakika kaynatın. Tatmak için et suyuna bal ekleyin, soğutun. Bu et suyundan bir ay boyunca her gün bir bardak içerek, virüs ve bakterilerin vücudunuza saldırmasına fırsat vermeyeceksiniz.
