Karbonatlı Su Neden Zararlıdır?

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Hemen hemen tüm çocuklar sodayı sever. Çok çeşitli tonlar ve tatlar ile çok tatlıdır. Ve bu sudaki kabarcıklar o kadar ilginç bir şekilde ağızda patlar ki! Ancak ne yazık ki bu tür içecekler hem çocuklara hem de yetişkinlere zarar veriyor. Nedenmiş?

Çocuk doktorları karşı

Çocuk doktorları, ebeveynlere beş yaşın altındaki çocuklara gazlı içecekler vermelerini önermez. Gerçek şu ki, mağazalarda bolca satılan bu tür "tatlı renkli suların" bileşiminde, büyüyen bir vücut için gerekli mineral ve vitamin yoktur. Örneğin, vitamin ve mikro elementler içeren bazı maden sularının aksine. Bu, şişe üzerindeki özel bir etiket ve işaretlerle kanıtlanmalıdır.

Sıradan sodada, kural olarak, çok çeşitli koruyucular, tatlar, boyalar (çoğunlukla sentetik kökenli) vardır. Bu tür unsurlar, çocukların sağlığı için zararlı ve hatta tehlikelidir. Mesele şu ki, çocuklarda pankreas tam güçte çalışmıyor ve bunun çok az salgılanması var, bu nedenle mide mukozasının koruyucu işlevleri henüz tam olarak oluşmadı.

Bir çocuk (aslında bir yetişkin olarak) düzenli olarak gazlı içecekler içerse, bu, midesinin ve bağırsaklarının çalışmasının bozulmasına yol açacaktır, bu da artan şişkinliğe katkıda bulunacaktır ve gelecekte gastrite neden olabilir - verimli bir zemin tehlikeli mide ülseri.

200 gram tatlı soda şekerinde 8 çay kaşığı kadar var! Böyle bir şeker konsantrasyonu, dişlerin ve kemiklerin durumu için çok kötüdür - daha hızlı incelir ve kolayca kırılırlar. Dişlerinizi düzenli olarak fırçalasanız ve soda içtikten sonra ağzınızı çalkalasanız bile, bunun dişlerinizi çürük başlangıcından kurtarması pek olası değildir. Gerçek şu ki, bu tür içecekler insan vücudundan kalsiyumu temizleyen ve emilimini bozan kimyasallar içerir.

İçme ürününün üretiminde tatlandırıcıların kullanıldığını etikete dürüstçe yazan üreticiler var. Ancak böyle bir içecek bile belli bir yaşa kadar çocuğa vermeye değmez. İkameler doğal olmayan bir üründür ve insan vücudu üzerindeki etkilerinin doğası hala tam olarak anlaşılamamıştır.

Soda nasıl değiştirilir?

Tabii ki, bu tür içeceklere bir alternatif var. Doktorlar, bu tür içecekler daha güvenli ve sağlıklı olduğu için doğal meyve içecekleri, meyve suları, kompostolar, çay (yeşil, siyah) içilmesini tavsiye eder. Bu arada, doğal çaylar kanseri önler. Satın alınan limonata yerine, birçok tarifi olan ev yapımı yapmak çok daha iyidir. En kolay yol, içme suyunuza biraz limon veya biraz şekerli portakal suyu eklemektir. Bu su susuzluğu giderir ve birçok çocuk tarafından sevilir.

Ancak endüstriyel olarak üretilen tatlı soda susuzluğunuzu gideremez. Bir çocuk onu sıcakta tüketirse, hızla tekrar içmek isteyecektir. Bunun nedeni, sodanın tatlı elementlerinin uzun süre tat tomurcuklarında kalması ve sadece sodanın susuzluğa neden olan şekerle doyurulmasıdır. Bu içeceklerin düzenli tüketimi hızla obeziteye yol açar.

Herhangi bir kontrendikasyon var mı?

Sodanın zaten pek kullanışlı olmamasına ek olarak, bariz kontrendikasyonları da vardır. Örneğin, karaciğer, gastrointestinal sistem ile ilgili sorunları olanlar için kullanılması istenmeyen bir durumdur. Bu tür içecekler obez ve şeker hastaları için yasaklanmıştır. Tüm doktorlar ve bilim merkezleri oybirliğiyle, aşırı tatlı soda tüketiminin er ya da geç böbrek taşlarının oluşumuna yol açacağını söylüyor, çünkü böyle bir sıvı, kalsiyumu kemiklerden temizleyen çok fazla fosforik asit içeriyor. Yardımı ile soda genellikle asitlenir (özellikle elma ve limon aromalarıyla).

Böyle bir içeceğin kullanımı nedir?

Önemli bir konu, gazlı içeceklerin medyada sürekli ve aktif olarak reklamının yapılmasıdır. Çocuklar reklamlara çok duyarlıdır ve genellikle televizyonda gösterilen güzel bir şişedeki parlak suyu tatmak isterler. Bunun için çocukları kınamaya veya azarlamaya gerek yok. Bu tür içecekleri içerken vücuda ne olduğunu onlara sakin bir ortamda açıklamaya çalışmak daha iyidir.

En etkili örneklerden biri, bir su ısıtıcısını veya sıhhi tesisatı temizlemektir. Örneğin bazı ev hanımları sabahları en temiz tesisatı görmek için Coca-Cola'yı tuvalete döküyor ya da geceleri batıyor. Karbonatlı su ayrıca bir su ısıtıcısındaki ve bir tenceredeki kireci de giderir. Biraz (belki kabın üçte biri) yüksek oranda karbonatlı sıvı (tercihen bir hareketli grafik, Coca-Cola veya fantom) dökmeniz ve su ısıtıcısını kaynatmanız gerekir. Ölçek kaybolacak veya en azından normalden çok daha az olacak. Bir çocuk bu deneylerin sonuçlarını görürse, büyük olasılıkla, soda içtikten sonra midesine ne olduğunu düşünecektir. Tabii ki, çocukları böylesine zararlı bir içecekten uzaklaştırmak için kanıtlanmış bir başka yöntem de ebeveynlerin kendi örneğidir.