Mür

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Mirris (lat. Mirrhis) - Umbrella ailesine ait süs yapraklı çiçekli bir bitki. Popüler olarak, bu bitkiye yabani maydanoz, baharatlı veya kokulu büten ve ayrıca tütsü veya İspanyol frenk üzümü denir.

Tanım

Mirris, ikinci yılda çiçek açan ve şaşırtıcı derecede güzel ajur yapraklarına sahip olabilen çok yıllık dik bir şemsiyedir. Ve yüksekliği genellikle yetmiş ila yüz yirmi santimetre arasında değişir. Mür'ün kökleri kalın, çubuk şeklinde ve çok dallıdır.

Gelişiminin ilk yılında, mür kokulu ve narin zarif yeşil yaprakların oldukça büyük rozetlerini oluşturur (güçlü ve belirgin bir baharatlı aroma yayarlar) ve ikinci yıldan başlayarak, bu bitki genellikle meydana gelen çiçeklenmesinden memnun olur. haziran-temmuz-ağustos arası. Bu bitkinin yaprak sapı yaprakları hafif tüylüdür ve çok sayıda pinnately disseke edilir.

Minyatür beyaz mür çiçekleri, sarmalayıcılardan yoksun karmaşık şemsiyeler şeklinde lüks salkımlar oluşturur. Mür meyveleri, genişliği dört ila beş milimetre arasında değişen ve uzunluğu on beş ila yirmi beş milimetreye ulaşan doğrusal-mızrak şeklinde veya doğrusal dışkılardır. Ve bu bitkinin tohumları yeterince büyük, siyah ve parlaktır.

Bir yerde, mür on yıla kadar iyi büyürken, barınak olmadan kışlayabilir ve oldukça kolay bir şekilde vahşileşir.

nerede büyür

Mür, Batı Avrupa dağ ormanlarına özgüdür. Şimdi, doğal koşullar altında, bu bitki, batıda Fransa ile İspanya'dan ve doğuda Yugoslavya ile İtalya'ya kadar Güney ve Orta Avrupa topraklarında bulunabilir. Biraz daha az sıklıkla, mür, diğer Avrupa bölgelerinde (Doğu ve Kuzey Avrupa'da) veya bu bitkinin genellikle vahşi olduğu Güney Amerika genişliklerinde yetiştirilir.

kullanım

Çoğu zaman mür, tıbbi veya baharat bitkisi olarak yetiştirilir. Bu bitki çok etkileyici mineral tuzları, vitaminler ve uçucu yağlar içeriğine sahiptir. Mür tohumları da yağlı ve uçucu yağlar açısından çok zengindir. Ve genç taze tohumlar, kökler ve mür yaprakları çeşitli sebze yemekleri için baharat olarak kullanılabilir - çoğu durumda mür, anasonla aynı şekilde kullanılır. Çorbalı salatalara mür eklemek oldukça mümkündür.

Bir dizi Avrupa ülkesinde, kokulu mür, tıbbi amaçlar için ve veterinerlik tıbbında da aktif olarak kullanılmaktadır - bu amaçla hem bitkilerin hava kısımları hem de tohumlu kökler kullanılır. Mür kökleri öksürüğe iyi gelir ve gerekirse sindirimi düzenler ve otu, bir dizi mide rahatsızlığı ve anemi için yaygın olarak kullanılan mükemmel bir balgam söktürücü, yara iyileştirici, dezenfektan ve yumuşatıcıdır. Bu bitki özellikle çocuklar ve yaşlılar için faydalıdır.

Büyüme ve bakım

Mür, iddiasızlığın yanı sıra etkileyici kuraklık direnci ve kışa dayanıklılık ile karakterizedir. Bu bitki güneşte ve gölgede eşit derecede iyi hissedecektir. Ancak onun için toprak, tınlı ve verimli seçmek daha iyidir.

Nemlendirme rejimine gelince, orta derecede nemli olmalıdır. Sıcak ve kurak yazlarda sulamaya özellikle dikkat etmek önemlidir.

Mür'ün yetiştiği toprak zaman zaman gevşetilmelidir. Ayıklamak gereksiz olmayacak.

Mür, hem çalıları bölerek hem de tohumlarla çoğaltılabilir - ikinci durumda, tohumlar genellikle tabakalaşır. Bu bitkinin kıştan önce ekilmesi oldukça mümkündür.