Sarımsak Sosu

İçindekiler:

Video: Sarımsak Sosu

Video: Sarımsak Sosu
Video: Amerikan usulü sarımsak sosu nasıl yapılır ?bu tarifi hiç bir yerde yok👌How is garlic sauce made? 2024, Mayıs
Sarımsak Sosu
Sarımsak Sosu
Anonim
sarımsak sosu
sarımsak sosu

Sarımsak bakım ve yetiştirme özellikleri açısından çok seçici bir bitki değildir. Bununla birlikte, bu sebze mahsulüne biraz dikkat ve özen gösterilmeye değer. Kaliteli ve iyi bir sarımsak hasadı elde etmek için, ekimden önce tek başına gübre uygulamak yeterli değildir. Besin bileşenlerinin eksikliğini besleme prosedürlerini uygulayarak telafi edebilirsiniz. Hem organikler hem de mineraller burada mükemmeldir

Sarımsağın mineral bileşenlerle gübrelenmesi

Sadece sarımsak için değil aynı zamanda soğan için de uygun olan sarımsak için üst pansuman olarak karmaşık bir özel gübre kullanmak en kolay ve en uygunudur. Kültür için gerekli miktarda fosfor, potasyum ve azot gibi bileşenleri içerir. İlginçtir ki, bu gübre sadece açık alanda değil, aynı zamanda korunan bir bahçede de kullanılabilir. Doğru fon girişiyle, yaz sakini mükemmel mahsul büyümesi ve kötü hava koşullarına ve kötü iklime karşı dirençte bir artış elde edebilir. Ayrıca sarımsak, zararlılara ve hastalıklara karşı koymada çok daha iyi olacaktır. Ayrıca çok daha erken olgunlaşacak ve lezzeti daha uygun hale gelecektir.

Bir yaz sarımsak kültürü için, büyüme mevsimi boyunca bir veya iki kez üst pansuman yapılır. Gübre miktarına gelince, bir metrekare için ürünün beş ila on gramı yeterlidir. Sulama yapıldıktan veya hatta biraz yağmur geçtikten sonra toprağa karmaşık bir madde verilir. Besleme sırasında, gübre bitkinin etrafına gövdenin etrafına eşit olarak dökülür, ardından toprağın içine hafifçe gömülür. Kış sarımsak kültüründe ise durum oldukça farklıdır. İlk sürgünler görünür hale gelir gelmez beslenmesi gerekir. Bunun için sarımsağın ekildiği alanın metrekaresine on ila yirmi gram oranında gübre almalısınız.

resim
resim

Aynı çare, sıvı bir kıvamda kullanılabilir. Bu amaçla, hazırlanan bileşenlerden bir çorba kaşığı on litrelik bir kapta su ile çözülür. Bahçenin metrekaresi başına üç litre böyle bir ürün yeterlidir. Kışlık sarımsak kültürü için ilk besleme prosedürü olarak karmaşık gübreyi üre ile de değiştirebilirsiniz. Burada da bir yemek kaşığı on litrelik bir kova su içinde çözülür. Beş metrekarelik bir arazi için on litrelik bir konteyner yeterlidir. İkinci besleme prosedürü sırasında, bir kova suya iki yemek kaşığı nitrofosfat eklenmesi gerekir. Bu işlem sarımsağın ilk döllenmesinden on dört gün sonra yapılır. Sarımsak kültürünün meyvelerinin başlarının daha iyi oluşması için süperfosfatla üçüncü besleme prosedürü de yapılmalıdır. Tarihleri ilk yaz ayının sonuna düşer. Bu amaçlar için, on litrelik bir kova suya iki yemek kaşığı ürün eklemek gerekir. Çözeltinin kendisi metrekare başına iki litre miktarında dökülür.

Organik malzemelerle sarımsak gübreleme

Kış sarımsağı beslemek için toprağa birden yediye kadar bir sığırkuyruğu çözeltisi eklemek iyi bir seçenek olacaktır. Böyle bir karışım, kar eridikten ve ilk sürgünlerin oluşumundan sonra sulama için mükemmeldir. Soğan gibi sarımsak da odun külüne çok iyi davranır. Toprağa eklemek için, yaz mevsiminde birkaç kez, toprağın üst katmanını bir daire şeklinde kazın ve külle kaplayın ve ardından tekrar düzleştirin.

Deneyimli yaz sakinleri, sarımsak kültürünün bir tavuk gübresi çözeltisi ile gübrelenmesini tavsiye ediyor. Taze malzemeler suda bire on beş oranında çok iyi karıştırılmalıdır. Bu çare üzerinde ısrar etmeye değmez. Derhal toprağa uygulanması gerekir. Bu azot kaybını önlemeye yardımcı olacaktır. Sarımsak kültürünü spreysiz bir sulama kabı ile sulamak gerekir, ancak yapraklara bulaşmamalısınız. Doğru, bu tür beslenme dikkatli yapılmalıdır, çünkü aşırı doz yapraklarda yanıkların oluşmasına veya başka hasarlara neden olabilir. Ayrıca gübre kullanmanın sarımsak meyvelerini daha yumuşak hale getireceğini ve sebzelerin uzun süre saklanma olasılığını azaltacağını da hatırlamakta fayda var.

resim
resim

yaprak besleme

Yaprak gübreleri özellikle yağışlı ve soğuk dönemlerde uygundur, çünkü bu zamanlarda besinlerin emilimi zordur. Sarımsak serpme olarak mineral karışımları ve ürünleri kullanabilirsiniz. Ancak yapraktan besleme konsantrasyonu biraz daha düşük olmalıdır. Prosedür sabah veya akşam gereklidir. Sakin ama aynı zamanda bulutlu havalarda, günün herhangi bir saatinde sarımsak besleyebilirsiniz.

Önerilen: