Kabak - Kış Sebzesi

İçindekiler:

Video: Kabak - Kış Sebzesi

Video: Kabak - Kış Sebzesi
Video: Kabaklı Kiş Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 2024, Mayıs
Kabak - Kış Sebzesi
Kabak - Kış Sebzesi
Anonim
Kabak - kış sebzesi
Kabak - kış sebzesi

"Kış sebzesi" Kabak, bu mahsulün kışın yetiştirildiği için değil, iyi korunan meyvelerinin taze sebze yeşilliklerinin ortaya çıktığı bir sonraki bahara kadar bütünlüğünü, tadını ve iyileştirici özelliklerini mükemmel bir şekilde koruduğu için adlandırılır. Doğa, Kabak cinsinin çok çeşitli bitki türlerini yaratarak, bahçıvanlara tercihlerine göre seçim yapma fırsatı verdi

Bitkinin güzelliği ve gücü

Kabak cinsinin muhteşem ve güçlü bitkileri, meyvesiz bile olsalar, büyük loblu yaprakları, kaba veya cilveli tüylü beyazımsı tüyleri, nispeten uzun yaprak saplarını dünya yüzeyi boyunca sürünen güçlü bir gövdeye sıkıca tutan harika bir manzaradır. Pitoresk yapraklar, etkileyici boyutta beyaz veya sarı huni şeklindeki çiçeklerle tamamlanmaktadır. Bu arada, Amerikan yerlileri, her Rus bahçıvanın yapmaya cesaret edemediği, kırmızı kenarlı meyve hasatını beklemeyi tercih eden, diyetlerini çeşitlendirmek için kabak çiçeklerini başarıyla kullandılar.

resim
resim

Farklı türlerdeki sürünen gövde, farklı uzunluklarda olabilir; bu, bahçıvanların mevcut "örgü" ile orantılı olarak Balkabağı türünü ve çeşidini seçmesine olanak tanır. Bahçenin büyüklüğü, Kabak'ın sahte alçakgönüllülük olmadan yere uzun kamçıları dağıtmasına izin veriyorsa ve toprağın verimliliği, böyle bir yayılan bitki için yüksek kaliteli beslenmeyi garanti ediyorsa, en uzun "bıyıklı" çeşitlerin tohumlarını güvenle satın alabilirsiniz. kaynaklanıyor. Bunlar arasında en popüler olanları "Zorka", "Kış Tatlısı", "Yüz pound", "Volzhskaya grey", "Badem".

Bahçe arsasının mütevazı büyüklüğü ile, kompakt bir bitki oluşturan kısa saplı çeşitler bahçeye gelecek. Bunlar arasında "Amazon", "Gribovskaya çalı", "Çil" vardır.

Meyve boyutları ve raf ömrü

Balkabağımız genellikle bitkilerin muhteşem güzelliği için değil, meyve toplamak için yetiştirildiğinden, bahçe sıkıntılarımızdan nasıl bir sonuç elde etmek istediğimize karar vermek önemlidir.

Büyük bir aile ile, büyük meyveli bir balkabağı yetiştirmek daha karlı. Beş ila yirmi kilogram ağırlığındaki altı veya yedi turuncu-güneşli meyveden oluşan bir ürün topladı, düşünün, aileye, bahar yeşilliklerinden önce olmasa da, kesinlikle Mesih'in Doğuşundan önce Kabaklar sağladı. Bunu yapmak için, döllenmiş toprağın varlığında, hem yemek hem de evin içini dekore etmek için uygun olan yirmi kilogram parlak turuncu balkabağı veren "Rossiyanka" çeşidinin tohumlarını stoklamaya değer. apartman. Ayrıca, çeşitlilik nispeten erken olgunlaşıyor. Üç ay sonra, balkabaklı darı lapası pişirebilir veya hafifçe şeker serpilmiş fırında pişmiş parçalara ziyafet çekebilirsiniz. Bu çeşitlilik hem merkezi Rusya hem de Sibirya genişlikleri için uygundur.

İştahı "az" olanlar için "Şifa" adı verilen, kabakları 95 günlük yaşamda beş kilo alan bir çeşit oluşturuldu. Ek olarak, bu çeşit soğuğa oldukça dayanıklıdır ve bu nedenle birçok Rus bölgesi için uygundur.

Meyve saklama süresi açısından liderlerden biri Gribovskaya Zimnyaya çeşididir. Bu tür balkabağı, uygun depolama koşullarında, bir sonraki hasatın balkabağıyla, hatta gelecek yıl saflarının yenilenmesini sakince bekleyecektir. Doğru, hasat, geniş ülkemizin hiçbir bölgesi için uygun olmayan neredeyse beş ay beklemek zorunda kalacak.

kabak hindistan cevizi

resim
resim

Çok uzun zaman önce, balkabağı balkabağı Rus yataklarında ortaya çıktı, yüksek miktarda "A" vitamini içeren bahçıvanları fethetti ve yalnızca depolandıkça daha iyi hale gelen daha rafine bir tada sahip oldu. Ek olarak, Muscat balkabağı çok çeşitli meyve şekilleri ile ayırt edilir ve bu nedenle daha işlevseldir. Muscat balkabağının meyveleri büyüklükleri bakımından büyük meyveli balkabağından daha düşüktür ve bitkiler daha termofiliktir, bu da bu tür balkabağının yetiştirilmesine ilgi duymaz.

Muscat balkabağının popüler çeşitleri arasında, isimleri kendileri için konuşan Prikubanskaya, Zhemchuzhina, Vitaminnaya gibi not edilebilir. Bu çeşitlerin meyveleri, altı ila yedi kilograma ulaşan büyük meyveli balkabağı ile ağırlıkça rekabet edebilir.

Önerilen: