2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Biber, ekimi için ılıman bir iklimi tercih eden ve kendine karşı dikkatli ve özenli bir tutum gerektiren bir sebze mahsulüdür
Önceden, sadece güney bölgelerinde iyi ve kaliteli bir biber hasadı elde etmek mümkündü. Ancak bugün kuzeyde bile biber yetiştirmek mümkündür. Her şeyden önce, bu, bitkilerin ekilebileceği çok çeşitli seralardan kaynaklanmaktadır. Hepsi biber yetiştirmek için uygun koşullar yaratmanıza izin verir. Bununla birlikte, bir sebze mahsulünün doğru şekilde yetiştirilmesi için de büyük önem taşıyan bir dizi prosedür vardır. Aralarında bir seçim de var.
Tohum ekimi
Biber gibi herhangi bir mahsulün yetiştirilmesinin başlangıcı, tohumların ekilmesiyle başlar. Bu sürecin Şubat ayında başlatılması önerilir. Erken ekim, yaz sakini ve bahçıvana bol miktarda erken hasat alma avantajı sağlar. Biber diğer mahsullere kıyasla daha uzun bir büyüme mevsimine sahiptir. Bu nedenle biber tohumları daha erken ekilir. Prosedür o kadar zor değil. Bunu yapmak için, tohumları nemli toprakta küçük, derin bir deliğe yerleştirin. Yukarıdan, başka bir toprak tabakasıyla kaplıdırlar. Ekimden önce tohumların ıslatılması ve ardından çimlenmelerini beklemeniz önerilir. Ancak o zaman ekim malzemesi toprağa yerleştirilir.
Seçim uygulamasının özellikleri
Yaz sakini, zengin ve yeterince kaliteli bir biber mahsulü almak isterse, fideleri hatasız seçmelidir. Transplantasyondan sonra, kültür, yararlı özelliklerini kaybetmeden vejetatif planın kütlesini çok daha iyi ve daha hızlı büyür. Sonuç olarak, daldırılmış biberler daha büyük ve daha güçlü meyveler sağlar. Yetiştirme sırasında, bu işlemden sonra biber çalıları, çeşitli olumsuz mekanik ve doğal faktörlere karşı daha iyi dirence sahiptir. Pepper, kök sistemine sebepsiz yere dokunulduğunda bundan hoşlanmaz. Bu nedenle her bir mahsul filizinin ayrı bir kaba ekilmesi tavsiye edilir. O zaman artık fide dalmak zorunda kalmayacaksınız. Ancak, bahçıvan her zaman böyle bir eylemi karşılayamaz. Çoğu zaman, bir kutudaki tohumlar birbirine mümkün olduğunca sıkı bir şekilde ekilir, daha sonra büyürken diğer ayrı kaplara ekilir. İşte böyle bir nakil prosedürü biber toplamadır.
Acemi yaz sakinleri şu soruyla karşı karşıya: "Biber fidesi toplamaya ihtiyaç var mı yoksa bu prosedür olmadan yapmak mümkün mü?" Bu sorunun cevabı çok basit ve anlaşılır. Biber gelişimi sırasında zamanında toplama yapılmazsa, yaprakları birbirini gölgeleyen koyu bir renk almaya başlayacaktır. Sonuç olarak, çalıların büyümesi çok yavaş olacak ve bitkinin gövdesi uzayacaktır. Bu nedenle, hasat hiç olgunlaşmayabilir. Bu nedenle, bir seçim yapmak zorunludur.
Biber toplama zamanı
Biberlerin Şubat ayında ekilmesi durumunda, Mart ayının üçüncü haftasında kültür filizlerinde yaklaşık altı yaprak görülebilir. Aynı zamanda biber çalıları, iyi aydınlatma ve sıcaklık koşulları ile kendileri için en iyi yer için savaşmaya başlar. Bu süre zarfında bir seçim yapmak gereklidir. Yani, rekabete girdiklerinde biber bitkilerinin fidelerini dikmeye başlayabilirsiniz. Mart, bu prosedür için en iyi aydır. Bunun için kriter sürgünlerdeki yaprak sayısı olmalıdır.
Konteynerlerin hazırlanması
Kapları hazırlarken her biber kovanı için ayrı kaplar veya kaplar seçmeniz gerekir. Durumdan çıkmanın doğru yolu, onları küçük plastik kaplara yerleştirmek olacaktır. Süt kartonları da iyi bir seçenektir. Öyle ya da böyle, biber fideleri için kaplar için birkaç özel gereksinim vardır. Çalıların köklerinin kolayca ve serbestçe gelişebilmesi için yeterince yüksek olmalıdır. Ancak kabın maksimum iç hacmi iki yüz elli mililitreden fazla olmamalıdır. Ayrıca, dikim kabında, bitkinin sulamayı zamanında güvenli bir şekilde tolere edebilmesi için drenaj delikleri düzenlemek gerekir. Biberler hazırlanmış kaplara ekilmeden önce bol su ile iyice yıkanmalıdır. Bir kap veya bardakta en az iki delik olmalıdır. Bu, suyun durgunlaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Ancak o zaman içine toprak dökülebilir ve bitki nakledilebilir.
Önerilen:
A'dan Z'ye Biber Fidesi
Orta Rusya'daki dolmalık biberler fidelerle yetiştirilir. Yeni başlayan bahçıvanlar için adım adım talimatlar sunuyorum. Toprak seçimi, tohum hazırlama, ekim zamanı, ekim sırasında besleme hakkında konuşalım
Açık Toprağa Biber Fidesi Dikimi
Açık toprağa biber fidesi dikmek gibi bir an, bu sebzenin yetiştirilmesi sürecinde özellikle önemlidir. Sonuç olarak, ona azami sorumluluk ve ciddiyetle yaklaşmak gerekir
Tatlı Biber Ekmişler, Acı Biber Toplamışlar
Elbette her yaz sakini, ilk bakışta, doldurulmuş, salatalar için kullanılan, pancar çorbası ve çorbalara konulan tatlı biberleri, çeşitli yemekler için baharatlı bir baharat görevi gören acı baharatlıdan ayırt edecektir. Tohum ektikten ve tatlı biber hasat ettikten sonra tadı acıdan çok acı geldiğinde deneyimsiz bahçıvanların sürprizini hayal edin! Böyle bir mucize nasıl oldu?
Biber Fidesi Dikimi
Biber, insan vücudu için çok faydalı olan sebze mahsulüdür. Ve xiulian uygulaması sırasında, o aynı zamanda sıcak havayı da çok sever. Bu tür meyvelerin bileşiminde, burada limon ve diğer sebzelerden daha fazla olan yüksek bir C vitamini içeriği fark edilir. Ancak biber diğer eser elementler açısından da zengindir: potasyum, magnezyum, iyot vb
Büyüyen Biber Fidesi
Tüm dünyada üç ana biber türü vardır: acı, tatlı ve yarı acı. Bu sağlıklı sebze, Amerika kıtasının orta kısmından gelen bölgemizde ortaya çıktı. Yaz sakinleri ve bahçıvanlar arasında sebze mahsulü hemen sevgi ve saygı gördü, çünkü biber çok sayıda faydalı mikro element içeriyor, hoş bir tada ve aromaya sahip
