Bir Turp Neden Ağırlığınca Altın Değerindedir?

İçindekiler:

Video: Bir Turp Neden Ağırlığınca Altın Değerindedir?

Video: Bir Turp Neden Ağırlığınca Altın Değerindedir?
Video: Kara Turpun Faydaları Saymakla Bitmiyor 2024, Mayıs
Bir Turp Neden Ağırlığınca Altın Değerindedir?
Bir Turp Neden Ağırlığınca Altın Değerindedir?
Anonim
Bir turp neden ağırlığınca altın değerindedir?
Bir turp neden ağırlığınca altın değerindedir?

Haziran ayının başında, baharatlı sevenler hala kış turpunu ekme ve erken yaz çeşitlerini yeniden ekme fırsatına sahipler. Bu sebze son derece sağlıklıdır ve iyi tutar. Antik Yunan mitolojisine göre, Olympus Apollo'nun sakini, turpun faydalı özellikleri için tüm altınlara değer verdi. Ve boşuna değil, çünkü vitaminler, amino asitler, uçucu yağlar ve mikro elementler açısından zengindir. Hem salata ve meze tariflerinin bir parçası olarak çiğ olarak hem de dekapaj için kullanılan çorbalarda, pancar çorbasında yenir. Bu harika sebzeyi ekip ekmemekten şüphe duymalı mıyım?

Turp özellikleri

Kara turp özellikle değerli bir sebze olarak kabul edilir. Soluk yeşil kök sebzeli çeşitler tatlı bir tada sahiptir. Ancak bu, beyaz turpun birçok avantajını azaltmaz. Turp görünümüne göre, bu sebzenin lahana ailesine ait olduğunu söyleyemezsiniz. Bu nedenle, pek çok insan, kök mahsullere ek olarak, çeşitli vitamin yemeklerinin hazırlanmasında erken üstlerin de kullanıldığını bilmiyor.

Turp agroteknolojisi birçok yönden turp bakımına benzer. Sitedeki mükemmel öncüller patates ve domates, salatalık ve baklagiller, sofra kökleri - havuç ve pancar olacaktır.

resim
resim

Bu kültür hafif negatif sıcaklıklara dayanıklıdır. Tohumları + 1 … + 2 ° C'de filizlenir ve termometre -3 ° C'ye düştüğünde bile ölmez. Aynı zamanda, bu dayanıklı bitki, toprağın bileşimi ve verimliliği konusunda artan taleplerde bulunur. Altında nötr asitli, sonbaharda gübrelerle iyi hazırlanmış tın almak daha iyidir. Turp nemi sever, bu nedenle toprak nem tüketmelidir. Yeterince aydınlatılmış bir alan seçmek daha iyidir. Turp yaz ekimi

Yataklar 4 sıra halinde dizilir, oluklar arası mesafe yaklaşık 30 cm bırakılır. Geç çeşitlerde sıra arası en az 45 cm olmalıdır. Toprağa ekim derinliği 1,5-2 cm'dir. ekim, her biri 15 cm aralıklarla 4 tohum, ortalama 10 kilometrekarelik yuvalama yöntemiyle gerçekleştirilir. alan yaklaşık 4 g tohum tüketmiştir. Yaz ekimi sırasında yatakların malçlanması gerekir.

Yataklarda turp bakımı

Yumurtadan çıkan yoğun sürgünler inceltilmelidir. Bu, turp kotiledonlu yaprak fazındayken başlar. Sonuç olarak, her yuvada en uzun ve en güçlü bitkilerden biri kalmalıdır.

Büyüyen turp bakımı için önlemler turp ile aynıdır: yatakları gevşetmek ve toprağı nemlendirmek, yabani otlardan ayıklamak ve mineral gübrelerle gübrelemek. Bitkinin en az 2 gerçek yaprağı olduğunda ilk gübrelemeye başlanır. Bu zamana kadar, sulu bir azotlu gübre çözeltisinin uygulanması faydalı olacaktır. Gübrelemenin 2 hafta arayla iki kez daha tekrarlanması tavsiye edilir. Bunun için azot ve potasyumlu gübreler, süperfosfat kullanılır. Doz, sahadaki toprağın bireysel özelliklerine göre hesaplanır. Fakir ve tükenmiş topraklarda, son derece verimli topraklardan% 25 daha fazla alınırlar.

Turp beslemek için organik gübreler almak istenmez. Bundan sadece kök mahsullerin kalitesi değil, aynı zamanda kalitenin korunması da etkilenir.

resim
resim

Gübreler, yataklara kuru veya sıvı halde uygulanır. En uygun strateji, üst pansumanı sulama ile birleştirmektir. Kuru gübre uygulanıyorsa nemli zemine uygulanır.

Turp, lahana ailesinin birçok bitkisinde yaygın olan zararlılardan muzdariptir. Bu nedenle yatakları lahana yaprak böceği, dalgalı pire böcekleri, güveler, lahana yaprak bitleri, sümüklü böceklerden korumak gerekir. Ayrıca, lahana omurgası, kara bacak, lahana mozaiği ile enfeksiyon olasılığını azaltmak için lahana, şalgam turpunun daha önce büyüdüğü alanlara turp dikmekten kaçınmalısınız.

Hasat donlardan önce başlar. Turpun kuru bir günde toplanması tavsiye edilir. Üstleri olmadan depolamak için serilirler - kesilmesi tavsiye edilmez, bükerek çıkarmak çok daha iyidir.

En uygun depolama türü, havalandırmalı bodrumlarda yaklaşık + 1 ° C sıcaklıkta kumlu kutulardadır. Kök sebzeler buzdolabında daha kısa süre saklanır.

Önerilen: