Tansy, çok Yönlü, Tıbbi, Yenilebilir

İçindekiler:

Video: Tansy, çok Yönlü, Tıbbi, Yenilebilir

Video: Tansy, çok Yönlü, Tıbbi, Yenilebilir
Video: Tıbbi Adaçaylı Kereviz Saplı İçecek Tarifi (Candida Diyeti) 🥤- Halil Şımır & Deniz Özdemir 2024, Nisan
Tansy, çok Yönlü, Tıbbi, Yenilebilir
Tansy, çok Yönlü, Tıbbi, Yenilebilir
Anonim
Tansy, çok yönlü, tıbbi, yenilebilir
Tansy, çok yönlü, tıbbi, yenilebilir

Birçok Rus için, "tansy" kelimesi, muhteşem oymalı yaprakları ve sarı çiçeklerin sayısız corymbose salkımına sahip iddiasız, uzun bir bitki ile ilişkilidir; burada, kızların "sevdiğini veya sevmediğini" merak ederek tüm beyaz yaprakları kestiği papatyaya benzer. Bununla birlikte, Tansy cinsi, iyileştirici güçleri ve tamamen yenilebilir yaprakları ve çiçekleri olan, çok yüzlü ve güzel 160'tan fazla bitki türüne sahiptir

Ortak solucan otu veya altın düğmeler

Ana fotoğraftan okuyucuya bakıldığında, cinsin en yaygın ve kolayca tanınan türleri. Güçlü gövdeler, insan boyundan daha uzun büyür ve "altın düğmeleri" ile dünyevi sakinlere yüksekten bakar. Birçok bahçıvan arasında çok iddiasız bir bitki, yabani ot listesinde listelenmiştir. Bugün, dünyadaki her şey hakkında bilgi daha erişilebilir hale geldiğinde, pitoresk Tansy'ye karşı tutum yavaş yavaş değişiyor.

Atalarımızın Tansy'ye gezegenin modern sakinlerinden daha fazla saygı gösterdiği ortaya çıktı. Antik Yunanistan'da solucan otu tıbbi bir bitki olarak yetiştiriliyordu. MS sekizinci yüzyılda, solucan otu, güçlü bir Avrupa imparatorluğunun yaratılması için "Avrupa'nın Babası" olarak kabul edilen Charlemagne adıyla ilişkilendirilen insan yapımı şifalı bahçelerde yetiştirildi. Bitkiyi St. Gall manastırının topraklarında yetiştiren Benedictine rahipleri de Tansy'ye saygı duydu. Tansy bitkisi, bağırsak solucanlarından kurtulmak, romatizma, ateş, kızamık, iyileşmiş ülserler de dahil olmak üzere sindirim sorunları için kullanıldı ve bitki infüzyonu ile yıkanarak cildi temizledi. Ortaçağ Büyük Britanya'sında (MS on altıncı yüzyılda) Tansy "bahçe için gerekli bir bitki" olarak kabul edildi. Modern bilim adamları, Tansy'nin tıbbi özelliklerini biraz itibarsızlaştırmış olsalar da, örneğin Amerika Birleşik Devletleri'nde, ateş, soğuk algınlığı ve sarılık tedavisi için ilaçlara dahil edilmiştir.

Daha önce Tansy, yemek pişirmede, omletlere, pudinglere, kurabiyelere tat vermede aktif olarak kullanılıyordu. İçki fabrikası Amerika Birleşik Devletleri'nde resmi olarak kayıtlı ilk damıtma tesisi haline gelen Amerikalı bir işadamı olan Jasper Newton Daniel (1850 - 1911), viskisini şekerli ve ezilmiş solucan otu yapraklarıyla keyifle tükettiği söylenir.

Bitkiye belirli bir koku veren uçucu yağ, hafif bir biberiye ipucu ile kafur aromasına benzer, insan karaciğerine ve beynine zarar verebilecek toksik maddeler içerdiğinden, büyük miktarlarda Tansy yemek olumsuz sonuçlarla doludur. Ancak zararlı böceklerin (sinekler, keneler, Colorado patates böceği) olduğu bir düelloda Tansy, insanın iyi bir müttefikidir. Meraklılar tarafından yapılan araştırmalar, patateslerin yanına ekilen Tansy'nin haşereleri yüzde 60 ila 100 oranında azalttığını göstermiştir.

Hapşırma çiçekli solucan otu veya Gümüş dantel çalı

resim
resim

Rus isminden şüphe ettiğim için, bu türün botanik adını alıntılıyorum - "Tanacetum ptarmiflorum". Vahşi doğada, Tansy cinsinin bu türü yalnızca Kanarya Adaları'nda bulunur ve “nesli tükenmekte olan türler” olarak derecelendirilir. Bitkinin gövdesini ve dantelli yapraklarını kaplayan küçük tüylerin tüylenmesi, çalıya gümüşi kadifemsi bir görünüm verir. Muhteşem görünümü için bitki, güneşi ve kuru toprağı çok sevdiği için, özellikle kuru iklimlerde tüm dünyadaki bahçıvanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır. İlkbaharın sonlarından sonbahara kadar, zarif gümüş yaprak tüyleri, güzel beyaz papatyalarla bolca süslenir. Bitkinin yaydığı rahatsız edici koku bölgeyi zararlılardan korur.

Kırmızı solucan otu veya İran krizantem

resim
resim

Yaprakları beyaz, pembe, kırmızı olabilen geleneksel dantel yaprakları ve çiçek salkımına sahip muhteşem bir süs bitkisi. Bitkinin kokusu yaprak bitleri, lahana tırtılları, keneler ve tahtakuruları gibi birçok zararlı böceği uzaklaştırır. Bununla birlikte, bu türün kokusunun kalıcılığı ve gücü, yaygın solucan otundan daha düşüktür. Bu nedenle, sebze yataklarını korumak için normal Tansy'yi kullanmak ve çiçek yataklarını İran krizantemiyle süslemek daha iyidir.

Bakire Tansy veya Lisans Düğmeleri

resim
resim

Yunan doktor Pedanius Dioscorides tarafından MS 1. yüzyılda Romalı askerlerin yaralarını tedavi etmek için Tansy'yi bir anti-inflamatuar ajan olarak kullanan geleneksel bir şifalı bitki.

Sevimli papatyalar ve güzel loblu yapraklar çok dekoratiftir ve bu nedenle çiçek tarhları oluşturmak için kızlık solucan otu kullanılır.

Önerilen: