2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Patlıcan bahçelerimizde sıcağı en çok seven sebzelerden biridir. Sıcak Hindistan'dan bölgemize geldi ve sıcak yataklarda ve seralarda kendini rahat hissediyor. İstikrarlı sıcak günler geldiğinde fidanlar açık alanda yataklara taşınır. Ancak sonbaharda, gece sıcaklığının önemli ölçüde düştüğü zamanlarda patlıcan bolca meyve vermeye devam edebilir. Bu sebze başka ne gibi sürprizler sunabilir?
uzun ömürlü sebze
Patlıcana sebze derdik ama botanik anlamda bir dut. Meyveler büyük bir besin değerine sahip olamazlar, ancak yüksek bir tada sahiptirler. Ayrıca, insan vücudunun sağlığına sağladıkları faydalar açısından, onlar için bir muadili bulmak zordur.
Doğuda bu bitkinin geldiği yere uzun ömürlü sebze denir. Meyveleri, kardiyovasküler sistemin düzgün çalışması için gerekli olan potasyum tuzları bakımından zengindir. Patlıcan yemeklerinin düzenli olarak tüketilmesi kandaki kolesterol seviyesini düşürür ve asit-baz dengesini düzenler. Ateroskleroz ve guttan muzdarip olanlar için sebzeler önerilir.
Patlıcan yemenin faydalarını en üst düzeye çıkarmak için meyveler, karardıkları andan 4-5 gün sonra olgunlaşmamış çalılardan çıkarılır. Olgunlaşmış meyveler artık o kadar yararlı değil, ayrıca çok fazla solanin içerdiklerinden zararlı olabilirler.
Büyüyen koşullar
Patlıcan itüzümü ailesine aittir, ancak biber ve domateslerin aksine neme daha fazla ihtiyaç duyar. Sulama eksikliği, kuru toprak fidelerin büyümesini engelleyerek çiçeklerin ve yumurtalıkların düşmesine neden olur. Ancak biberle karşılaştırıldığında patlıcan, toprağın yüksek asitliğini daha kolay tolere eder. Yetiştiriciliğin geri kalanı özellikle zor değil.
Fidan ekimi
Ekim tarihleri, karaya çıkma anında fideler 60-65 gün olacak şekilde hesaplanır. Bu zamana kadar don tehlikesi olmamalı ve toprak iyi ısınmış.
Fideler seralarda yetiştirilebilir. Dalış yapmayacak olanlar için standart bir sera çerçevesine yaklaşık 12-14 gr tohum alınır. Bir toplama ile ekim, 30 g'a kadar ekime izin verir, öncekiler lahana, domates, salatalık olabilir. Büyüyen fidelerin sıcaklığı + 20 … + 22 ° C'de tutulur. Termometre + 15 °C ve altına düşerse bitkilerin büyümesi ve gelişmesi önemli ölçüde yavaşlar. Ek olarak, toprağın kurumamasını sağlamak önemlidir.
Açık toprağa nakli
Fideleri kalıcı bir yere nakletme zamanı geldiğinde, 1: 1: 1 oranlarında toprak, kil ve sığırkuyruğundan özel bir konuşmacı hazırlarlar. Fidelerin kökleri bir budama makası ile budanır, hazırlanan karışıma batırılır ve ardından deliklere yerleştirilir. Bu dönemde bitkileri beklenmedik donlardan korumak çok önemlidir. Çerçevedeki film veya agrofiber bu görevle başa çıkacaktır.
Sulama ve besleme tesisleri
Sıra arası 65-70 cm bırakılır, sıra üzeri bitkiler arasında yaklaşık 30 cm boşluk bırakılır. Oluklar ekimden önce bol sulanır. Fideler dikildikten 2-3 gün sonra sulama tekrarlanır. Bir buçuk hafta sonra, toprağın derin gevşetilmesiyle başka bir sulama yapılır. Toprak yeterince nemlendirilmelidir, çünkü bu dönemde kök sistemi oluşur ve yeşil kütle büyür. Gelecekte, bitkiler haftada bir kez sulanır. Nemin hızlı buharlaşmasını önlemek için, yatakları çürümüş gübre, turba ile malçlamanız gerekir.
Yaz aylarında patlıcanın 2-3 kez gübrelenmesinde fayda vardır. Bunu yapmak için, 1 metrekarelik besleme alanı başına 20-30 gr amonyum sülfat veya 15-20 gr amonyum nitrat ve 50-60 gr süperfosfat alın. Daha fazla verim için, gübrelemeden sonra toprağın sulanması ve gevşetilmesi ve ayrıca bitkilerin yetiştirilmesi gerçekleştirilir.
çalı oluşumu
Meyvelerin iri olması için çalılar dallandığında meyveli 3-4 güçlü sürgün kalır. Üvey çocukların geri kalanı, bitkinin besin kaynaklarını boşa harcamaması için dışarı çıkıyor. Tohumlar yüksek verimli çalılardan olgunlaşmaya bırakılır. Yumuşattıktan sonra kesilirler. Tohumlar kazınır ve güneşte kurutulur.
Önerilen:
Nemli Alanlar Için Bitkiler
Birçok bahçıvan, başarısız olduğunu düşünerek sitenin ıslak ovalarını görmezden gelir ve bu alanı yabani otların merhametine bırakır. Ancak yazlık evin bu su dolu veya bataklık kısımları bile, drenaj sistemleri kurmak veya kabartmayı değiştirmek için hiçbir çaba ve para olmasa bile, muhteşem ve dekoratif dinlenme yerlerine dönüştürülebilir
Sıcak Yataklar Nasıl Yapılır
Hızlı çimlenme, güçlü bir bitki, erken çiçeklenme, bol meyve verme - bahçıvanın tüm eylemleri buna yöneliktir. Birçoğu, sitelerinde istenen yetiştirme beklentilerini nasıl gerçekleştireceğini bilmiyor. Isı, nem, yüksek kaliteli toprak durumu başarılı çiftçiliğin anahtarıdır. Bir sera bile bitkiler için ideal koşullar yaratamaz. Bu barınak soğuk havadan koruyabilir, daha uygun sıcaklıklar oluşturabilir ama işte zemin… Toprak, özellikle ilkbaharda soğuk ve yavaş kalabilir
Yazlık Evler Için Sıcak Küvet
Yazlık, şehrin gürültüsünden uzaklaşmak için bir fırsattır. Çalışma günlerinin sonunda, herkes doğanın günlük rutinden stresi atması için çabalar. Herkes farklı şekilde dinlenir. Ülkede pek çok aktivite var: sebze bahçesi, bahçe, çiçek bahçesi, çim bakımı. Ancak tüm ev sorunları her zaman su prosedürleriyle sona erer. İyileştirilmiş koşullar, gücü ve sağlığı tamamen geri kazanmayı mümkün kılar
Orta Derecede Nemli Yerler Için Otlar
Orta derecede nemli yerler için otlar, iddiasızlıkları ve büyük dayanıklılıkları ile ayırt edilir. Uzun yıllar yaşarlar, genişlik ve yükseklikte büyürler, bahçıvan-bahçıvan için yazlık evlerin nemli ve gölgeli alanlarını çimlendirmek için mükemmel yardımcılar olurlar. Otlar hastalıklara ve zararlılara karşı daha dirençlidir. Birçoğu dekoratif kuru çiçeklerle birlikte kış buketlerinde kullanılır
Nemli Yerlerde çiçek Açan Bitkiler
Rezervuarların yakınında yetişen parlak renkli çiçekleri olan o kadar çok bitki var ki, bahçede sebze tarhlarını beklemeseler, bütün gün ahırların zenginliğine ve bahçıvanı rahat bırakmayan sinir bozucu haşerelere hayran kalırdım