Mutfak Robotu Bugün Için Geçerli Mi?

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Mutfak robotları şu sıralar zor zamanlardan geçiyor. Çok fazla rakip ortaya çıktı: dalgıç karıştırıcılar, mutfak makineleri, solo cihazlar (meyve sıkacakları, karıştırıcılar, sebze kesiciler). Ve buna rağmen, kendine saygılı her üreticinin ürün yelpazesinde, modern ev kadınlarının hayatını büyük ölçüde kolaylaştıran çeşitli mutfak işlemcileri sunulmaktadır

Mutfak robotları, çeşitli sorunları kolayca ve hızlı bir şekilde çözmenizi sağlar: yiyecekleri büyük bir pervane bıçağıyla doğrayın, yumurta aklarını çırpın, hamuru karıştırın ve püre pişirin, sebzeleri çeşitli rendelerde kesin, elma ve havuç suyunu sıkın. Ek olarak, birçok cihaz ayrıca narenciye suyunu sıkmak için ataşmanlarla donatılmıştır.

Özellikle Rusya pazarı için vidalı kıyma makinesi işlevine sahip birleştirir. Gerçek şu ki, kıyılmış et yemeklerinin bu kadar yaygın olarak temsil edildiği yemeklerimizde. Son zamanlarda, bazı üreticiler en sevdikleri Olivier salatası için bir sebze doğrama aparatı eklediler. Ve en "gelişmiş" modeller sadece ürünleri işlemekle kalmaz, aynı zamanda onları lezzetli sıcak yemeklere dönüştürür, su kaynatır ve hatta buharda pişirir.

Kusursuz değil

Kombi, mutfaktaki bir dizi makinenin yerini alacak şekilde tasarlanmıştır. Ancak, bir arıza durumunda, tek motor üzerinde çalıştıkları için tüm cihazları bir kerede kaybedebilirsiniz. Ayrıca fonksiyonların çeşitliliği çok fazla yer kaplayan ve bazen de kaybolan çok sayıda ataşman ve aksesuarların ortaya çıkmasına neden olmuştur.

Üreticiler, nozulları en azından kısmen saklama sorununu çözmeye çalışıyorlar, bu nedenle hemen hemen tüm mutfak robotları, rende ve parçalayıcıları saklamak için küçük bölmelerle donatılmıştır. Bununla birlikte, bazı aksesuarlar yine de ek raf alanı gerektirecektir.

rasyonellik sorusu

Biçerdöver sahiplerinin hoşlanmadığı iki yön daha var. Gerçek şu ki, hepsi çok sayıda ürünle çalışmaya odaklanmış durumda. Örneğin, bir düzine misafir beklerken, biçerdöver, bir kürk manto altında ringa balığı (bir kase) hazırlamanıza yardımcı olacaktır, ancak örneğin bir havuç kesmek için devreye almak mantıksızdır.

İkinci olarak, ünitenin demonte edilmesi ve manuel olarak yıkanması gerekir. Ve bu nedenle, birçok ev hanımı bu cihazları günlük görevleri çözmek için kullanmaz. Üreticiler bu eksiklikleri gidermeye çalışıyor. Küçük bir kase ve sadece en gerekli işlevlerle donatılmış bir dizi kompakt kombinasyon bu şekilde ortaya çıktı.

sayılarda güvenlik var

Peki ne satın alınır: farklı ataşmanlara sahip bir mutfak robotu mu yoksa ayrı bir blender, meyve sıkacağı, sebze kesici ve kıyma makinesi mi? Birçok işlevi olan tek bir enstrümanın, her birini özel bir teknik kadar iyi yapamayacağına inanılmaktadır.

Buna dayanarak, en popüler işlevler bir solo teknisyen gerektirecek ve yardımcı olanlar bir işlemciye ihtiyaç duyacaktır. Örneğin, biri pirzola, köfte ve lahana rulolarını sever, bu durumda yiyecekleri kesmek ve meyve suları yapmak için bir vidalı kıyma makinesi ve bir mutfak robotu satın almalısınız. Ve her gün meyvelerden meyve suları sıkmanız gerekiyorsa, presli bir meyve sıkacağı tercih etmek ve ek bir meyve suyu eki olmadan birleştirmeyi almak daha iyidir.

Her şey bireysel

Birden çok işleve sahip kombilere genellikle mutfak makineleri denir. Ancak, eklerin sayısı onların tek ayırt edici özelliği değildir. Bu cihazların üstten tahriki vardır: bıçakları, gövdenin menteşeli kısmında motorun arkasında bulunur. Bu, çalışma sırasında biçerdöverin eksen etrafında otomatik olarak dönmesini sağlar.

Alttan tahrikli çatal bıçak bıçakları, kasenin içinde bulunur. Aynı zamanda, kendisi hareketsiz kalır - sadece bıçak döner. Bu tür "tahrik altı" makinelerin parçalama, dilimleme ve kokteyllerle daha iyi başa çıktığına dair bir görüş var. Ancak hamur ve kıyma, "üstten çekişli" birleşimlerin yanı sıra yoğrulur.

Ve mutfak makineleri de iyidir, çünkü onlar, gerekli parçaları ve ekleri gerektiğinde satın alınabilen bir tür inşaatçıdır. "Alttan tahrikli" biçerdöverler genellikle komple set olarak satılır. Sadece nadir durumlarda ek parçalar satın almak gerekir. Hem alttan tahrikli hem de üstten tahrikli mutfak robotlarının fiyatları oldukça farklıdır. Ancak her iki tip de üst fiyat grubunun mutfak aletlerine aittir.

Ve ne düşünüyorsunuz: Bugün çiftlikte bir mutfak robotu gerçekten gerekli mi?