2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Sitede zaten cevizle ilgili bir çok bilgi var; bir ağaç nasıl doğru bir şekilde dikilir ve büyütülür; fındığın faydalı özellikleri hakkında. Ama bu o kadar çekici ve şirin bir meyve ki biraz daha bahsetmek istiyorum
Mucizevi dönüşüm
Ceviz uzun ömürlü ağaçlara aittir. Yaklaşık 500 yıl onun için sadece ortalama bir yaş, çünkü Dünya'yı iki bin yıla kadar süsleyebilir.
Ağaç ilk yıllarda oldukça hızlı büyüse de, bunun için uygun koşullar yaratılırsa, meyve vermek için acelesi yoktur, 9-10 yaşında mahsul verir. Kesilen ağaçların kütüklerinden büyüyen çok sayıda sürgün biraz daha hızlı olgunlaşır.
Yapışkan genç yapraklarla aynı anda ortaya çıkan yeşilimsi çiçekler, yemyeşil tacın yeşilliklerinde neredeyse görünmezdir ve bu nedenle botanik tercihlerden uzak insanlar, çiçeklenme döneminin olmaması için cevizi güvenle suçlayabilirler. Ve aynı zamanda, ağaç monoecious olduğundan ve bu nedenle üzerinde hem erkek hem de dişi çiçekler bulunduğundan, eğlenceli bir esinti ile tozlaştığı için bir karmaşaya girecekler.
Sıradan ceviz çiçekleri, Hans Christian Andersen'ın aynı adlı peri masalından Çirkin Ördek Yavrusu'nun kaderini tekrarlıyor gibi görünüyor, tozlaşmadan sonra besleyici güzel fındıklara dönüşüyor ve tüm peri masallarının hayattan silindiğini doğruluyor.
antik yunan efsanesi
"Merhametli" tanrıların, genç kızları sinsi bir takipçiden kurtardığı, bir barbarın dizlerini yıkmak veya ona kara büyü salmak yerine, zavallı kızları çiçeklere, meyvelere, meyvelere dönüştürdüğü eski Yunan efsanelerini sevmiyorum. … Evlenmek yerine çocuk doğurmak… Zavallı kızlar bitkinin bir parçası olarak hayatlarını sessizce geçirmek zorundadırlar.
Yunanlılar, ceviz meyvelerini benzer bir efsane ile donattılar ve onları tehlikeden kurtulmak için ağaca koşan genç kızların yuvarlak bir dansına dönüştürdüler. Böyle bir efsaneyi okuduktan sonra, etkilenebilir bir kişi besleyici meyveleri tatmak istemeyecektir. Ne de olsa her meyve, kadim güzelliklerden birinin başarısız bir hayatıdır.
Ayrıca, fındık çekirdeğinin insan beyninin şekliyle benzerliği, kuruyemişlerin akıllı yaratıklar olduğuna inanmak için sebep verir. Saygın antik Yunan filozofu Platon, hasat toplayıcısının eline düşmemek için fındıkların bir ağacın yoğun tepesinde nasıl saklandığını izleyerek şaşırtıcı meyveler hakkında böyle düşündü.
Bu mantığı izlerseniz, cevizleri çok seven ve onlar için hayvansal gıdaların yerini alan proteinler açısından zengin olan vejetaryenler çok ihtiyatsızlar.
Gezgin yemeği
Fındık çekirdeğinin küçük boyutu, yüksek besin değeri ile birleştirilir ve bu nedenle eski zamanlardan beri gezginler, denizciler, göçebeler ve savaşçılar onları yanlarında götürdü. Kuru üzümlü (kuru üzüm) bir şirkette, kuruyemişler, onları hantal mutfak özellikleri ve yiyecek içeren büyük gövdeler gerektirmeyen tam teşekküllü bir akşam yemeği ile değiştirdi.
Kuruyemişler, çalışmaları büyük fiziksel eforla ilişkilendirilen insanlar, sporcular, astronotlar (özel fındık yağı), uzun süredir zayıflamış vücudu olan insanlar ve sıcak yemek pişirmek için zaman olmadığında sağlıklı insanlar tarafından hala talep edilmektedir. vücut desteğe ihtiyaç duyar. Ya da sadece ağzınızda benzersiz bir yumuşaklık hissi, hoş yağ içeriği ve ceviz aroması yaratan lezzetli kuruyemişlerin tadını çıkarmak istiyorsunuz.
Yeşil Meyve Reçeli
Olgun bir fındığın yeşil perikarpı çatlar ve başka kullanımlar bulsa da yenmez. Örneğin toz haline getirildiğinde yaraları iyileştirebilir.
Ancak paha biçilmez faydalı madde depoları olan olgunlaşmamış meyveler, insanlar tarafından perikarp ile birlikte yemek için kullanılır. Bu fındıklar, ne yazık ki mağazalarımızda sıklıkla bulunmayan muhteşem bir reçel yapmak için kullanılır. Hayatımda sadece bir kez tatma şansım oldu ama reçelin unutulmaz tadı hep benimle kaldı.
Önerilen:
Seçim Hakkında Biraz: Ne Için Ve Nasıl Doğru Bir şekilde Yapılır?
Toplama, bize Fransız dilinden gelen bir terimdir. Orijinalde "peg", "hisse" anlamına gelir. Şimdi, toplama, fideleri kaplara, bazen tek tek saksılara, genellikle kökü üçte bir oranında sıkıştırarak nakletmek anlamına gelir
Muz Kabuğunun Faydaları Hakkında Biraz Daha
Görünüşe göre sadece üzerinde iyi kayabilirsin. Ancak muz kabuğunun birçok ev, mutfak, kozmetik ve hatta tıbbi konularda yardımcı olabileceği ortaya çıktı. Nasıl faydalı olabilir?
Ekim Için Tohum Hazırlama Hakkında Biraz
Fidelere ve gelecekteki hasata yatırım yapıldığında ve aniden bitkiler acı çekmeye ve ölmeye başladığında utanç verici. Toprak temizken, sera dezenfekte edildiğinde ve çimlenme kapasitesi yüksek tohumlar olduğunda böyle bir saldırı nereden geliyor? Gerçek şu ki, dışarıdan sağlıklı bir tahıl başlangıçta bir hastalıkla enfekte olabilir. Ve mahsulün tohumlar yoluyla bulaşan bakteriyel, viral ve mantar rahatsızlıklarından zarar görmesini önlemek için ekimden önce onları dezenfekte etmek için zaman ayırmanız gerekir
Nilüferler Hakkında Biraz
Yapay rezervuarların ve göletlerin tasarımında, plastik ve porselen hayvan ve kuş figürleri şeklindeki en sıra dışı bahçe aksesuarları bile ana dekorasyonlarıyla rekabet edemez - perilerin güzellikleri veya aynı zamanda nilüferler olarak da adlandırılır. . Ancak her nilüfer böyle bir dekorasyon olamaz, çünkü çoğu sadece rezervuarın boyutuna ve şekline değil, aynı zamanda seçilen bitkinin türüne de bağlıdır
Budama Makası Hakkında Biraz Daha
Bir önceki yazımda budama makası çeşitlerinden bahsetmeye başlamıştım. Bu yazıda, bununla ilgili konuşmaya devam etmek ve ayrıca bir budayıcı seçerken bilmeniz gereken inceliklerden, ilk olarak nelere dikkat etmeniz gerektiğinden ve hangi parametrelerin ikincil olduğundan bahsetmek istiyorum
