2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Çok yakında, yataklarda ilk gevrek salatalıklar görünecek ve birçok hostes kış için aktif olarak hasat yapmaya başlayacak. Tabii ki, salatalık turşusu herhangi bir hazırlık arasında rekabet dışı olacaktır - onlarla eşsiz salatalar ve lezzetli turşular hazırlanır ve bu tür salatalıkları haşlanmış patatesle tatmak her zaman bir zevktir! Ayrıca tuzlamaya uygun doğru çeşitleri seçerseniz, boşluklar daha da başarılı olacak! Turşu için en uygun salatalık çeşitleri nelerdir?
Salatalık turşusunun temel özellikleri
Mevsimlik yaz sakinleri ve deneyimli ev hanımları, tüm salatalık çeşitlerinin dekapaj için uygun olmadığının farkındadır. Ve çok şey turşu için doğru salatalık seçimine bağlıdır, çünkü salata çeşitlerini turşu yaparsanız, sadece lezzetlerini ve şekillerini kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda "patlayabilir"! Ancak, elbette, her seferinde bir kez gerekli değildir ve bazen bu tür salatalıklar da harika bir şekilde çalışır! Ancak yine de, başlangıçta sitenizde dekapaj için "doğru" çeşitleri ve melezleri yetiştirmekle ilgilenmek daha iyidir!
Salata çeşitleri ve melezleri genellikle çok etkileyici bir uzunluk, zengin yeşil renk ve ayrıca ince ve hassas pürüzsüz bir cildin varlığı ile karakterize edilir. Salatalık turşusu gelince, çoğu durumda nispeten küçük bir boyuta ve yoğun bir cilde sahiptirler ve ayrıca birçok siyah diken ve sivilce ile kaplıdırlar.
Yetiştiricilerin son yıllarda hem dilimleme hem de salatalar için ve işleme için uygun olan evrensel salatalık çeşitlerini ortaya çıkarmayı başardıklarını bilmek zarar vermez. Kural olarak, bu çeşitlerin tohum torbaları ilgili bir göstergeye sahiptir.
Bazı yaz sakinleri, her bakımdan ideal olan turşuların sadece çeşitlerden yapılabileceğine inanarak, çeşitli salatalık melezleri konusunda çok şüphecidir. Ve bu en derin yanılsamadır - birçok modern melez aynı zamanda işleme için idealdir ve mükemmel tadı, eşsiz aroması ve etkileyici "markalı" çıtırlığıyla övünebilir!
Turşu için en iyi çeşitler
Bu salatalık çeşitleri, uzun yıllardır dekapaj için aktif olarak kullanılmaktadır ve asla başarısız olmadıklarına dikkat edilmelidir!
Nezhinsky. Gerçekten "klasik" bir dekapaj çeşidi! Bu salatalıkların meyveleri karakteristik siyah dikenler ve birçok yumru ile kaplıdır ve etleri çok lezzetli ve gevrektir! Sadece bu çeşitlilik tüylü küf ve külleme karşı savunmasızdır, bu nedenle yetiştirme işlemi sırasında azami dikkat gerekecektir!
Kustovoy. Bu salatalık çeşidinin meyveleri zengin bir yeşil renge sahiptir ve boyutları on ila on üç santimetre arasındadır. Bu çeşitlilik özellikle orta bölgede, Chernozem ve Moskova bölgesinde yetiştirilir.
Vyaznikovsky. Hassas gevrek bir hamur ile erken olgun bir çeşittir. Meyvenin yoğun derisi çok sayıda tüberkülle kaplıdır, ancak aynı zamanda hiç de sert değildir. Verim açısından bu çeşidin melezlerden belirgin şekilde daha düşük olmasına rağmen, salatalık turşusu tadı eşsizdir!
Muromsky. Bu salatalıkların uzunluğu genellikle yedi ila dokuz santimetreyi geçmez ve aynı zamanda şaşırtıcı derecede hoş bir tada sahiptirler. Doğru, meyve vermenin zirvesinde, bu tür salatalıkların sürekli ve düzenli toplanması gerekir - dallarda kalan meyvelerin özü hafif bir acı alabilir.
Uzak Doğu. Mükemmel tat özelliklerine sahip çok yönlü bir çeşittir. Meyveler on üç ila on beş santimetre uzunluğa ulaşır ve sivilceli koyu tenleri hafif beyazımsı çizgilerle kaplıdır.
En iyi melezler
Shchedryk F1. Cömertçe sayısız yumru ve minyatür soluk dikenlerle bezenmiş mükemmel bir meyve tadına sahiptir.
Çıtır yatak F1. İlk neslin inanılmaz üretken bir melezi - her salatalık çalısından yedi kilograma kadar meyve hasat edilebilir!
Sinek kuşu F1. Minyatür kornişon sevenler için mükemmel bir seçim! Turşu kavanozlarında bu salatalıklar çok zarif ve şenlikli görünecek!
Matruşka F1. Meyveleri zengin bir yeşil renk, nispeten az sayıda tohum ve hafif tatlı bir hamur ile karakterize edilen oldukça yüksek verime sahip bir melez.
Zümrüt küpe F1. Erken bir melez, mükemmel tat, gevreklik ve aroması herhangi bir müstahzarda mükemmel bir şekilde korunmuştur!
Dekapaj için hangi salatalık çeşitlerini ve melezlerini kullanmayı tercih edersiniz?
Önerilen:
Banyo Için Hangi Süpürge Daha Iyidir?
Süpürge, banyonun ana özelliğidir. Mesleği aktif vücut masajı, çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavisi ile gençleştirmedir. Banyo süpürgeleri sadece huş ve iğne yapraklı ağaçlardan değil, aynı zamanda ıhlamur, okaliptüs ve hatta meyve ve meyve çalılarından da örülür. Süpürgeler ayrıca melisa, nane, adaçayı, solucan otu ve ısırgan gibi bitkilerden yapılır. Her süpürgenin vücut üzerinde farklı bir etkisi vardır. Tam olarak nasıl? Asienda.ru ile birlikte anlıyoruz
Serayı Kaplamak Için Hangi Malzeme Seçilir
Her yaz sakini, iyi bir yeşillik ve sebze hasadı elde etmeye çalışır. Bir sera, bitkilerin büyümesi ve meyve vermesi için koşulları optimize etmeye yardımcı olur, hemen hemen her bahçe arsasında bulunur. Kapsama türünü seçerken zorluklar ortaya çıkar. Bugün rahat büyümeyi organize etmek için birçok malzeme var. Serayı örtmenin en iyi yolu nedir: cam, polikarbonat, akrilik, film veya dokunmamış malzeme? Her seçeneğe aşina olmanızı öneririz
Bir Kır Evi Için Hangi Soba Uygundur
Bir kır evi, iyi bir soba olmadan düşünülemez. Ve yıl boyunca içinde yaşaması planlanıyorsa, o zaman soba olmadan daha da fazlası. Kır evindeki soba sadece rahat bir dekor unsuru değil, aynı zamanda bir ısıtma işlevi de görüyor. Kısacası, estetik çekiciliği pratik işlevlerle organik olarak birleştirir. Çeşitli tipteki sobalar, kır evini ısıtmaya yardımcı olur, ancak çoğu zaman bunlar hala odun sobalarıdır. Bunların en yaygınları Rusça ve Go
Kış Için Hangi Ampulleri Kazamazsınız?
Enlemlerimizde, soğanlı bitkilerin tümü toprakta başarılı bir şekilde kışı geçiremez, bu nedenle birçoğunun kazılması ve iç mekanlarda depolanması için aktarılması gerekir. Ve bu iş son derece zahmetli, bu nedenle birçok yaz sakini uygun bir alternatif bulmaya çalışıyor. Kural olarak, ilkbaharda veya yaz mevsiminin ilk yarısında çiçek açan bitkilerin ampulleri kış için kazılmaz. Bununla birlikte, yaz aylarında çok iddiasız bitkiler bulunabilir, yani bazıları
Bahçe Için Hangi Kızılcık çeşitleri Seçilir?
Kızılcık meyvelerinin tadı herkesi memnun etmese de, birçok yaz sakini, bu arada, sadece kırmızı değil, aynı zamanda beyaz da olabilen bu parlak meyvelerin inanılmaz kullanışlılığı nedeniyle, sitelerinde yetiştirmeyi ciddi bir şekilde düşünüyor. ve turuncu ve hatta mor! Ancak kızılcık çeşitlerinin çeşitliliği (ve şimdi beş düzineden fazla var) en deneyimli bahçıvanların bile kafasını karıştırabilir! Hangi kızılcık çeşitlerini garanti etmek için tercih etmek en iyisidir
