Alıntı Yapmak

İçindekiler:

Video: Alıntı Yapmak

Video: Alıntı Yapmak
Video: AKADEMİK ÇALIŞMALARDA ALINTI NASIL YAPILIR ? Doğrudan ve Dolaylı Alıntı (Örnek Çalışma) 2024, Mayıs
Alıntı Yapmak
Alıntı Yapmak
Anonim
Image
Image

Tsitsaniya (lat. Zizania) - Hububat ailesinin küçük bir otsu bitki cinsi. Diğer isimler Zizania, Yabani Pirinç, Sulu Pirinç'tir. Sadece mutfak ve tıbbi amaçlar için ve ayrıca su kütlelerini süslemek için kullanılır. Cinsinde dört tür vardır. Doğadaki tipik habitatlar nehirler, göller ve tatlı su kütlelerinin kıyı bölgeleridir. Yaşam alanı sınırlıdır. Bitkiler hem Doğu Asya'da hem de Kuzey Amerika'da fotoğraflanabilir.

Kültürün özellikleri

Tsitsania, uzunluğu 300 cm'yi geçmeyen içi boş gövdelere sahip yıllık ve çok yıllık otsu bitkilerle temsil edilir, saplar, bir kısmı su altında bulunan yeşillik taşır ve diğer kısmı yüzeyde gösteriş yapar. Yaprak bıçakları oldukça büyüktür.

Cins temsilcilerindeki salkımlar panikülattır, tek eşeyli spikeletlerden oluşur. Çiçekler hem dişi hem de erkektir. Birincisi bitkinin tepesinde, ikincisi altta oluşur. 2-2,5 cm'den uzun olmayan karyops şeklindeki meyveler, filiform, ilk başta yeşil, olgunlaştıkça kahverengi veya siyahtır.

Tsitsania'nın genç gövdeleri, Temmuz ayının ilk on yılında su yüzeyinin üzerinde ortaya çıkar, ancak tohumlar daha erken, elverişli iklim koşulları altında Eylül ayına daha yakın olgunlaşır. Çiçeklerin tozlaşması rüzgarla gerçekleştirilir (Hububat ailesinin birçok temsilcisi gibi). Büyük karyopsların ağırlığı altında, çiçek salkımları genellikle kırılır ve akım tarafından uzun mesafeler boyunca taşınır, bu bazen toplamayı zorlaştırır, ancak alanı genişletir. Çok yıllıklar rezervuarların dibinde kış uykusuna yatar.

Verimlilik ve uygulama

Tsitsania'nın çok verimli bir kültür olduğuna dikkat edilmelidir. İnanması zor ama 1 hektar su alanından 1000 kg'dan fazla hasat yapılabilir. Bitkinin tahılı besleyicidir ve benzersiz bir bileşime sahiptir. Kesinlikle herkes tarafından kullanılması tavsiye edilir: hem küçük çocuklar hem de yaşlılar. Su pirinci vücudu, tüm organ ve sistemlerin uyumlu işleyişini sürdürmek için gerekli olan önemli vitamin ve minerallerle doyurur.

Günümüzde su pirinci Asya mutfağında aktif olarak kullanılmakta, çorbalar, garnitürler, meyve ve çilekli tatlı sufle tipi yemekler hazırlamak için kullanılmaktadır. Ayrıca, kültür Kanadalı ve Amerikalı şefler arasında tanınırlık kazandı. Bu arada, tahılın diyet sırasında tüketilmesi tavsiye edilir, hızlı ve uzun süre açlığı giderir, kan şekeri dalgalanmalarını en aza indirir ve kötü kolesterolü giderir.

Tsitsaniya türleri

Quicania aquatic (lat. Zizania aquatica), sapları iki metre uzunluğa ulaşan yıllık otsu bitkilerle temsil edilir. Türlerin ayırt edici bir özelliği, rizomların olmamasıdır. Yaprak bıçakları nispeten küçüktür, 2 cm genişliğe kadar. Su bitkisi, büyük ölçüde iklim koşullarına bağlı olarak Ağustos - Eylül aylarında çiçek açar. Kanadalı veya Sulu Pirinç, Tuscarora olarak da bilinir. Doğada, cinsin bir temsilcisi Kanada'daki nehir ve göl kıyılarında yetişir.

Geniş yapraklı Tsitsania (Zizania latifolia), sürünen rizomlar ve geniş içi boş gövdelerle donatılmış çok yıllık bitkilerle temsil edilir. Yaprak bıçağı, daha önce tarif edilen türlerden daha geniştir, genellikle 3 cm'ye kadar, Ağustos ayının ikinci veya üçüncü on yılında çiçek açar, bazen Eylül başında çiçeklenme aşamasına girer. Türler kıyı bölgelerinde, sığ sularda yetişir. Hindistan, Çin, Kore ve Rusya'da (Primorsky Bölgesi) bulunur.

Koleksiyon nasıl yapılır?

Su pirinci ekimi herhangi bir maliyet gerektirmez, her şey doğal faktörlerin etkisi altında gerçekleşir. Tek zorluk hasat. Ürünün nihai fiyatını belirleyen elle hasat edilir. Koleksiyon, kano adı verilen teknelerde gerçekleştiriliyor. Onlarda insanlar bitkilere yüzer ve bir sopa kullanarak tahıl başakları alırlar. Kurutulup temizlendikten sonra.

Önerilen: