2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Satsuma (lat. Citrus unshiu) - Mandalina çeşitlerinden biri olan ve Rutaceae familyasını temsil eden bir bitkidir. Satsuma, yaygın olarak unshiu mandarin olarak bilinir ve Japonya ve Çin de dahil olmak üzere Uzak Doğu'ya özgüdür.
Tanım
Satsuma, yayılan bir taç ile donatılmış, nispeten küçük boyutlu, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Açık alanda, satsuma tacı iki ila üç metre yüksekliğe ulaşabilir ve evde yetiştirilen bir bitkinin taç yüksekliği genellikle bir buçuk metreyi geçmez. Bu kültürün hafif sarkık dalları, dikenlerin olmaması ve pürüzsüz yeşil bir kabuğun varlığı ile karakterize edilir.
Yoğun koyu yapraklar, hafifçe uzatılmış oval bir şekil ile ayırt edilir ve belirgin şekilde çıkıntı yapan damarlarla donatılmıştır. Tepelere doğru yapraklar incelir ve her yaprağın ortalama ömrü yaklaşık iki ila dört yıldır.
Satsuma genellikle Mayıs ayında çiçek açar - sayısız çiçekleri küçük gruplar halinde katlanır (her biri dört ila altı parçadan fazla değil). Ve geçen yılın kısa dallarında uzun beyaz çiçekler belirir.
Satsum üzerinde meyve oluşumu tozlaşma olmadan gerçekleşir. Yuvarlak ve hafif yassı şekilleri ile diğer mandalina çeşitlerinden farklıdırlar. Kabuğu fazla çaba harcamadan meyvenin gerisinde kalıyor ve her meyvenin ağırlığı ortalama yetmiş grama ulaşıyor. Bu arada satsuma meyvesinin derisi çok hassastır ve uzun süreli taşımaya dayanamaz.
Satsuma üç yaşına geldiğinde meyve vermeye başlar ve hasat genellikle Ekim ayının sonunda düşer.
Uygulama
Satsuma'nın meyveleri insan vücuduna büyük fayda sağlar. Doğru, bu meyve alerjisi olanlar için önerilmez - alerjik reaksiyonlara neden olabilecek maddeler içerir.
Kurutulmuş satsuma kabuğu, genellikle portakal kabukları yerine acı-baharatlı bir mide ilacı olarak ve kullanılan ilaçların tadını iyileştirmek için kullanılır.
Büyüme ve bakım
Satsuma meyvelerinin tohum içermemesi nedeniyle, bu kültür esas olarak çeşitli narenciye bitkilerinin (çoğunlukla limon fidelerinin) fidelerine aşılanarak çoğaltılır. Kural olarak, kesimlerin köklenmesi birkaç ay sürer - bu kadar zahmetli bir süreçten kaçınmak için birçok bahçıvan zaten aşılanmış satsuma satın almayı tercih eder.
Evde büyüyen Satsuma, kışın sulamaya ihtiyaç duymaz - ancak toprak küçülmeye başlarsa, hafifçe nemlendirilebilir. Ancak nisandan eylül ayına kadar bol sulama ve kaliteli beslenmeye ihtiyacı var. Satsuma yedi ila sekiz yaşına gelene kadar her yıl nakledilmesi gerekir ve bu süreden sonra sadece iki yılda bir nakledilir.
Satsuma en iyi güneşli ve aydınlık odalarda yetişir. Bununla birlikte, diğer subtropikal mahsullerin çoğu gibi, kış mevsiminde serinliğe ihtiyaç duyar - ideal olarak dört ila on derecelik bir sıcaklık aralığı bu gereksinimi karşılar.
Bazen satsuma, unlu böceği, narenciye kırmızısı akarları veya çeşitli haşere türleri gibi zararlılardan etkilenebilir. Bu kültür ayrıca hastalıklardan da etkilenir - bir eksiklik veya fazla nem ile satsuma yaprakları lekelenme ile saldırıya uğrar, bu da kaçınılmaz olarak kademeli düşüşlerine yol açar.
Genel olarak, satsuma oldukça büyük bir dayanıklılık ile ayırt edilir ve dona oldukça kolay tolerans gösterir. Ayrıca, Rusya ve Batı Avrupa topraklarında, esas olarak oda koşullarında yetiştirilmektedir.
