Tohumlar Evde Nasıl Saklanır

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Bazı bahçıvanlar tohumları saklamanın mantığını görmezler, çünkü baharın başlamasıyla birlikte mağazaya gidip tam anlamıyla canınız ne istiyorsa onu satın alabilirsiniz. Bununla birlikte, bazen ilginç çeşitlerin (özellikle nadir olanların) tohumları satışa sunulmaz ve bu durumda sahip olduklarınızdan memnun olmanız gerekir. Ve birçok insan en sevdiği çeşitlerin tohumlarını sırasıyla kendi başına toplar, ilkbahara kadar onları güvenli ve sağlam bir şekilde saklamaları gerekir

Tohumların güvenliğini ne belirler?

Tohumların güvenliği çok sayıda faktörden etkilenir. Daha fazla tohum çimlenmesinin ana göstergesi nemdir. Yüksek nem ile karakterize edilen tohumlar, depolama sırasında hızla çimlenebilir, beklenmedik bir şekilde hoş olmayan küf ile kaplanabilir ve hatta çürümeye başlayabilir. Bu bağlamda, yalnızca iyi kurutulmuş tohum materyalinin depolanmasına izin verilir.

Tohumlarda meydana gelen süreçler, büyük ölçüde, depolanma sıcaklığından da etkilenir. Çok yüksekse, tohumlar sırasıyla daha aktif nefes almaya başlayacak, içlerindeki besin rezervleri çok daha hızlı oksitlenmeye başlayacaktır. Tohumlar ancak yeterince serin odalarda saklanırlarsa çimlenmelerini koruyabilirler. Sıcak yerlerde normal depolama sırasında, tohumlar genellikle kısmen veya tamamen çimlenmelerini kaybeder. Ve onları buzdolabının alt kısmındaki yan rafa koyarsanız, çimlenmeleri pratikte değişmez.

Çoğu tohumu saklamak için hafif bir serinlik, yani on iki ila on altı derece aralığında bir sıcaklık idealdir. Ancak soğan, havuç ve aster tohumlarını saklamak için soğuk gereklidir. Mümkünse, onları ülkede kışa bırakmak daha iyidir. Prensip olarak, bir dairenin balkonu da uygundur. Çeşitli kök bitkilerinin ve salataların tohumlarına gelince, düşük sıcaklıklar, aksine, depolanmaları için kontrendikedir, aksi takdirde, ekim sırasında, mahsulün hacmini etkileyemeyen ancak etkileyemeyen erken çekim ile hoş olmayan bir sürpriz yapacaklardır.

Tohumları depolamak için bir diğer önemli faktör de saflıklarıdır; bu, tohumlarda çürümelerine neden olabilecek artıkların olmaması anlamına gelir. Tohumlarda çeşitli etçil zararlılar olmamalıdır - sadece iki veya üç ay içinde stokları kolayca yok ederler.

Havaya gelince, elbette, tohumların da buna ihtiyacı var, ancak bu yeterli ve çok küçük hacimlerde olacak. Kural olarak, tohum torbalarından neredeyse tüm hava çıkarılır. Ancak burada da bir istisna var - bunlar büyük boyutlu tohumlardır (örneğin baklagiller). İyi hava sirkülasyonu ömürlerini önemli ölçüde uzatabilir. Bu yüzden baklagil tohumlarını saklamak için ağzı açık kavanozlar veya kuru bir yere konan torbalar idealdir.

Ve tohumların derin dinlenmesini sağlamak için karanlıkta saklanmaları gerekir. Tohum çimlenmesini provoke ettiği için ekime kadar ışığa ihtiyaç duymazlar.

tohumlar nasıl paketlenir

Metalize torbalar, tohum çimlenmesinin daha iyi korunması için mükemmel bir ambalaj olacaktır. Genellikle bu tür ambalajlar yabancı üreticiler tarafından kullanılır ve son kullanma tarihinden sonra bile içlerinde saklanan tohumlar mükemmel bir şekilde filizlenir. Tohumlar da aynı şekilde vakumlu torbalarda saklanacaktır. En yaygın seçenekler plastik astarlı poşetlerdir. Ancak bu sadece üretici tarafından hava geçirmez şekilde kapatılmış poşetler için geçerlidir. Onları tekrar kullanırsanız, etki artık aynı olmayacaktır. Açılmış bir paketteki tohumlar hemen aktif olarak nefes almaya başlar ve yavaş yavaş çimlenmelerini kaybederler, bu nedenle mümkün olan en kısa sürede kullanılmaları gerekir.

Kağıt torbalara gelince, oldukça ucuz olmalarına rağmen içinde saklanan tohumların raf ömürlerinin genellikle çok daha kısa olduğunu söyleyebiliriz. Ayrıca, bu tür paketleme, tohumların yüksek çimlenmesini ve buna bağlı olarak iyi verimleri garanti edemez. İşte bu kadar şanslısın.

Tabii ki, tüm tohumlar, mahsullerin ve çeşitlerinin yanı sıra tohumların toplanma yıllarını gösteren imzalanmalıdır.

Tohum depolamak için en iyi yer neresidir?

Prensip olarak, tohumları mutfak dışında herhangi bir odada evde saklayabilirsiniz - mutfaktaki sıcaklık ve nemdeki sistematik değişiklikler açıkça tohumlara fayda sağlamayacaktır. Kendi elinizle toplanan tohumları polietilen torbalara veya kağıtlara paketlemek oldukça caizdir. Bununla birlikte, yeterince nemli havaya sahip odalarda, filmi tercih etmek daha iyidir - neme karşı ciddi bir bariyer olduğundan, tohumların nefes almasına izin vererek belirli bir miktarda oksijenin geçmesine izin verir. Kural olarak, tohumlar zemine, yatağın altına veya dolapların alt çekmecelerine daha yakın yerleştirilir - sıcaklık genellikle yukarıdan daha düşüktür.

Çok fazla tohum varsa, bunları sürekli düşük sıcaklıktaki yerlerde - yeraltında veya bodrumda - saklamak en iyisidir. Ve onları aşırı nemden ve farelerden korumak için, tohumlar, kapakları kolayca kapatılabilen küçük kavanozlara yerleştirilebilir. Silikogel ayrıca neme karşı da iyi koruma sağlar - genellikle ayakkabı ve çantaların altındaki paketlerde bulunur. Bu sentetik malzeme havadaki nemi emmede mükemmeldir. Tohum kavanozlarına birkaç tane tane koyarsanız, mümkün olan en kısa sürede tüm fazla nemi emeceklerdir.