Yeni Yıl Için Sebze Salataları

İçindekiler:

Video: Yeni Yıl Için Sebze Salataları

Video: Yeni Yıl Için Sebze Salataları
Video: 🎅🏻Salade de Noël. Yeni İl Salatı. Yılbaşı Salatası. Рождественский Салат 2024, Mayıs
Yeni Yıl Için Sebze Salataları
Yeni Yıl Için Sebze Salataları
Anonim
Yeni Yıl için sebze salataları
Yeni Yıl için sebze salataları

Yeni Yıl için sebze salataları, kural olarak çok sayıda balık ve et yemeği içeren şenlikli menüyü büyük ölçüde çeşitlendirebilir. Gelecek yılın Keçi veya Koyun yılı olduğu bir sır değil, bu da Yeni Yıl masasının sebze, meyve, çilek ve süt ürünlerinden yapılan bol miktarda güzellikle dolup taşması gerektiği anlamına geliyor

Ana malzemeleri sebzeler olan 2015 Yılbaşı tarifleri o kadar çeşitlidir ki, en ünlü gurmeleri bile şaşırtabilir ve çocuklar da dahil olmak üzere tüm aile üyelerinin lezzet ihtiyaçlarını karşılayabilir. Festival masasını hazırlarken hostesler, Yılbaşı salataları ve diğer yemekler için mutfak becerilerini ve gizli tariflerini kullanırlar. Doğru, çoğu midemizin tahammül etmesi zor ve bazen sağlığa tamamen zararlı.

Sağlıklı bir diyete bağlı kalan ve çeşitli hastalıklardan muzdarip olanlar ve kilo vermek isteyenler çeşitli nedenlerle bu tür salataları karşılayamazlar. Katı bir diyet veya hayvansal ürünleri tüketme isteksizliği olabilir. Ve sebze Yılbaşı salataları, tatil sırasında ve sonrasında figürünüzü ve sağlığınızı korumanıza yardımcı olacaktır.

Yunan salatası, taze salatalık, domates, dolmalık biber, otlar, zeytin ve beyaz peynirden (keçi veya koyun sütünden yapılan geleneksel Yunan peyniri) oluşan ve zeytinyağı ile tatlandırılan sebze salatalarının en parlak temsilcilerinden biridir. Zengin tat ve hoş aroma ve sadece gerçek bir vitamin patlaması - tüm bunlar bu salata hakkında söylenebilir. Pişirmesi yaklaşık 10-15 dakika sürer, bu da özellikle boş zamanı olmayan yoğun ev hanımları için önemlidir.

Bu arada, konserve sebze salataları da uzun yıllardır Yılbaşı sofralarında yer almaktadır. Bağımsız bir atıştırmalık veya ana yemeğe ek olabilirler. Sadece hayal edin, haşlanmış patates ve konserve kabak, dolmalık biber, havuç ve fasulye salatası - lezzetli, basit ve sağlıklı. Hiç şüphesiz, konserve sebze salataları ödüllendirici bir iştir. Bu, modern mağazaların ve pazarların müşterilerine çok çeşitli konserve yiyecekler ve sebzeler sunmasına rağmen.

Birçok insan sebze salatalarını sıkıcı bulur, özellikle diyetlerini et ve balık olmadan hayal edemeyenler. Ama yanılıyorlar! Alışılmadık bir sosla tatlandırılmış bir havuç ve beyaz lahana salatası bile sihirli bir şekilde enfes bir yemeğe dönüşecek. Evet, evet, mesele tam olarak, hazırlanması da bir tür sanat olan, her ev hanımına tabi olmayan giyinme.

Genellikle sebze salataları kefir, ekşi krema, mayonez, yoğurt, ayçiçeği ve zeytinyağı, limon suyu, soya sosu, balzamik ve şarap ısırıkları vb. ile tatlandırılır. Ya biraz denersen?! Örneğin, zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve baharatları birleştirerek bir İtalyan sosu veya elma sirkesi, hardal unu, esmer şeker ve karabiberden oluşan sıcak bir tatlı sos yapın.

Yeşiller, sebze salatalarının hazırlanmasında önemli bir rol oynar. Maydanoz, dereotu, fesleğen, kimyon tohumu, yeşil soğan, su teresi, hardal, mercanköşk ve diğer otlar herhangi bir yemeği çeşitlendirecek ve ona baharat katacaktır. Ek olarak, bazı otlar diğer bileşenlerin tadını çıkarmak için tasarlanmıştır, diğerleri ise tam tersine etkileyici aromalarıyla bastırır.

Önerilen: