2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Siteyi akılcı kullananlar için bilgi. Gölgeli yerlerde, boş arazilerde lüks egzotik güzellik ve faydalı ekim nasıl oluşturulur. Eğrelti otu çeşitleri, yenilebilir çeşitler, üreme sırları, hasat zamanı hakkında
Yenilebilir eğrelti otları neden yetiştirilir?
Bahçe işinde eğreltiotu lezzetli bir ürün elde etmek için ekilir, ancak Kore, Japonya, Çin ve diğer Asya ülkelerinde bu bitkiler uzun süredir yemek pişirmede kullanılmaktadır ve beslenmedeki inceliklere ait değildir.
Genç sürgünler farklı şekillerde hazırlanır: haşlanır, kızartılır, haşlanır, salamura yapılır, salatalara taze rakılar eklenir. Bu sadece lezzetli yemek değil, aynı zamanda sağlıklı. Fern, bir dizi tıbbi özelliğe sahiptir, mükemmel bir bağışıklık uyarıcıdır. Geleneksel şifacılar, iyileşmek için uzun süreli hastalıktan sonra taze sürgünler yemeyi önerir.
Bahçede ne tür eğrelti otları yetiştirilebilir?
Eğrelti otu ülkemizin tüm bölgelerinde yetiştirilebilir, tek istisna kuzey bölgeleri olacaktır. 200 türden 50'si ormanlarımızın doğal florası için uygundur, geri kalanı termofiliktir ve tropik bölgelerde yetişir.
Tüy benzeri yaprağın (yaprak) özel güzelliği ve görkemiyle ayırt edilen bahçe çeşitleri, bazıları yenilebilir. Yemek sürgünleri - "rachis", lezzetli ve sağlıklıdır. Birçok bahçıvan bu bitkiyi sadece manzarayı süslemek için değil, aynı zamanda yemek için de yetiştirir. Rusya'da, banliyö bölgelerinin sahipleri iki çeşit yenilebilir eğrelti otu yetiştiriyor: Devekuşu ve Orlyak.
Bracken Eğreltiotu (Pteridium aguillinum)
eğreltiotu
Latince'den çevrilmiş, yaprağın büyük bir kuşun kanadıyla benzerliğine karşılık gelen bir kartal kanadı gibi geliyor. Ormanlarımızda, gölgeli ve nemli yerlerde aktif olarak büyüdüğü için sürekli örtüler oluşturan çok sayıda ayva vardır. Bu tür dona karşı dayanıklıdır, normal yükseklik 50 cm'dir, uygun koşullarda bir buçuk metreye kadar yükselir. Geniş alanlara yayılmasını açıklayan yeni sürgünler oluşturan çok uzun filamentli bir köksapa sahiptir. Yaprak yaz aylarında açık yeşildir, don başlangıcında bronz bir renk tonu etkisi kazanır.
Bracken yenilebilir türlere aittir. Toplama süresi oldukça kısadır - sadece birkaç gün, genç sürgünler 20 cm yüksekliğe ulaşana kadar, bu 5-10 gündür. Yaprak açılmaya başladıktan sonra rakılar sert bir yapı kazanır ve pişirmeye uygun olmaz. Bracken sahada yetiştirilirse, aynı anda sürgünlerin üçte birinden fazlasının kesilmesi tavsiye edilmez, aksi takdirde ekim kurur. Bir banliyö bölgesinde dikim dikmek dekoratif görünüyor ve pratik olarak tüm bahçıvanlar için çekici olan bakım gerektirmez.
eğreltiotu devekuşu
eğreltiotu devekuşu
Birçok adı vardır: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport ve diğerleri. Dıştan, Orlyak'a benzer, ancak çift pinnate yapraklardan oluşan daha belirgin bir dikey rozette farklılık gösterir. Mümkün olan her şekilde çoğalır: dışkılar, sporlar, bıyık katmanları, temas noktasında hızla yere doğru büyür. Sürgünleri kestikten sonra hızla toparlanarak 2-3 hafta içinde yeni hasata hazır sürgünler oluşturur. Bu sayede sezon boyunca düzenli olarak yeşil rachise elde edilebilir.
Asplenium (Kostenets)
Eğreltiotu çok dekoratiftir ve elbette, yenilebilir özellikler ana şey değildir, ilginç bir tasarım öğesi olarak popülerdir. Bu bitkinin zarif yaprakları, herhangi bir kompozisyonu mükemmel bir şekilde aydınlatır, ayrıca herhangi bir yerde mono düzenlemede harikadırlar.
Banliyö bölgelerimizdeki Asplenium'un en yaygın alt türleri, orta enlemlerin koşullarına uyarlanmış birkaç çeşittir. Bahçıvanlık pazarlarında, fidanlıklarda ve başka yerlerde satılmaktadırlar.
1. İç içe asplenium, coriaceous bir yapıya sahip uzun bir yaprağa (80-100 cm) sahiptir. Budaklarda, yeşillik yığınlarında büyüyebilir - toprağa ihtiyacı yoktur. Kaya bahçelerinde, taş döşemelerde dikim için cüce çeşitleri vardır. Gölge ve nemi tercih eder.
2. Soğanlı asplenium, çocuklar tarafından çoğaldığı için canlı türlere aittir. Yaprak yapısı kabartmalı, açık yeşil, 50-60 cm yüksekliğinde, yeterince termofiliktir - kışlamadan veya rizomları kazmadan önce barınak gerektirir, ardından bir mahzende / buzdolabında saklanır.
3. Canlı asplenium, yarım metrelik kavisli yapraklardan oluşan güzel bir çeşmedir. Üreme, yaprak üzerinde oluşan tomurcuklarla gerçekleşir. Yere düştüklerinde filizlenirler ve yeni yavru çalılar ortaya çıkar. Bu nedenle, üreme için bir kopya satın almak yeterlidir ve gelecekte bağımsız yoğun üreme sağlayacaktır. Herhangi bir bakım gerektirmez, sadece kuraklık döneminde sulanır.
Önerilen:
Küçük Bir Bahçe Için Tasarım Sırları
Çok küçük bir siteniz olduğundan endişeleniyorsanız, hiçbir şeyi değerli kılamayacak kadar küçük bir siteniz olduğundan endişeleniyorsanız, vazgeçin! Sonuçta, yetkin ve pratik bir yaklaşımla küçük bir alan bile, bakmak için pahalı ve pahalı olacak çok güzel ve uyumlu bir yere dönüştürülebilir. İşte küçük bir bahçe için bazı fikirler
Bahçe Elektrikli Süpürgesi, Yaz Sakini Için Mükemmel Bir Yardımcıdır
Her yaz sakini sonbaharı dört gözle bekliyor - emeğinizin sonuçlarının tadını çıkarabileceğiniz zaman - zengin bir hasat. Ancak yılın bu zamanında, siteyi kışa hazırlamak için çalışmalar da ekleniyor. Düşen yapraklar, dallar ve diğer küçük bitki artıkları çok fazla soruna neden olur. Ayrıca, kuşlar ve hayvanlar ve ayrıca kuvvetli rüzgarlar da çöpü getirebilir
Kendi Elinizle Bir Yazlık Ve Bahçe Için El Sanatları
Bir ev ile bir yazlık tahsisi, yalnızca mahsul yetiştirmeyi mümkün kılmakla kalmaz, aynı zamanda yaratıcı potansiyeli gerçekleştirmek, fikirlerinizi ve fantezilerinizi hayata geçirmek için tüm koşullar vardır
Tavuk Gübresi Bahçe Için Mükemmel Bir Gübredir
Modern mağazaların raflarının çok çeşitli kimyasal gübrelerin bolluğu ile tam anlamıyla patlamasına rağmen, birçok bahçıvan ve bahçıvan hala doğal organik beslenmeyi tercih etmeye çalışıyor. Tavuk gübresi bir istisna değildir - bu doğal gübre her zaman olmuştur, mevcuttur ve mevcuttur ve etkinliği basitçe etkileyemez
Güller: Bir Bahçe Kraliçesi Için Uygun Bir çevre
Neredeyse her amatör çiçekçi, bahçesinde bir gül bahçesi kurmaya karar verir. Sonuçta, bahçenin kraliçesi sadece bakımında kaprisli değil, aynı zamanda çiçek tarhındaki komşuları konusunda da seçici. Bu soylu insan nasıl değerli bir maiyet seçebilir? Hangi komşular güzelliğini daha iyi başlatacak, ekim üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacak ve yakınlarda güllerle çiçek tarhları dikmemek daha iyi mi?
