Tarla Yarok

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Tarla Yarut (Latin Thlaspi arvense) - Lahana ailesindeki iki yıllık bitkiler olan sayısız akrabasının aksine, Yarutka Tarlası yıllık otsu bir bitkidir. Bitkinin basit görünümü ve yaşam koşullarına karşı iddiasızlığı, genellikle Yarutka tarlasını çorak arazilerde, tozlu yol kenarlarında büyüyen ve ayrıca tahıl mahsullerinin büyümesini engelleyen bir ota dönüştürür. İyileştirici güçleri ve besleyici faydalarına aşina olan insanlar, bitkiye büyük saygı ve hürmetle davranırlar.

adın ne

Rusça'da Field Yarutka olarak yorumlanan Latince ismine ek olarak, bitkinin her yerde bulunması bunu mümkün kıldığı için birçok popüler isme sahiptir.

Oval meyve kabukları madeni paralara benzer ve bu nedenle "kuruş", "para" gibi isimlere yol açar. Birisi bitkiyi zararlı bir böcekle ilişkilendirir ve Yarutka alanına "klopik" veya "klopnik" derler. Paniküllü çiçeklenme "süpürge" adını doğurdu. Ayrıca Yarutka'ya "omur", "kıymık", "kurbağa otu" denir …

Tanım

Yaşam koşullarına bağlı olarak, Yarutka Tarlası 10 ila 80 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir.

Basit veya dallı gövdeleri, seyrek dişli kenarlı sapsız sagital yapraklarla kaplıdır. Bazal rozet, oval veya dikdörtgen-oval yaprak sapı yapraklarından oluşur.

Dört yapraklı küçük beyaz çiçekler, dört yeşil çanak yaprağı ile çevrilidir. Çiçeğin ortasında altı organla çevrili bir pistil bulunur. Çiçekleri daha belirgin hale getirmek için bir fırça veya salkım salkımına toplanırlar.

Uzmanlar tarafından "düzleştirilmiş bakla" olarak adlandırılan meyveler, Tarla Yarutka'yı çok sayıda küçük tohumla dolu kahverengi-yeşil paraların asılı olduğu "paralı otsu bir bitkiye" dönüştürür. Böyle bir bitki, bir yaz döneminde on bine kadar tohum verir. Böyle bir doğurganlıkla rakipler korkutucu değildir.

iyileştirici maddeler

Lahana ailesinin bitkileri, yüksek askorbik asit içeriği ile ünlüdür. Tarla Yarutka bu aile geleneğini destekler ve bu nedenle yaprakları ve tohumları da "C" vitamini açısından zengindir. Böylece bu vitamine ihtiyacı olan salatalara genç yeşillikler eklenebilir.

Yarutka tarlasının tohumları, insanlar için faydalı olan gerçek bir madde kileridir. Burada kalbin temiz çalışmasına yardımcı olan bir glikozit vardır; sinir sistemini ve karaciğer fonksiyonunu destekleyen lesitin; protein gövdesi - miyozin; bitkiye hardal kokusu veren sinigrin; yağlı yağ.

şifa yetenekleri

Yararlı bileşenlerin bu kadar çeşitli rezervleriyle Yarutka tarlası, insan vücudu ve ruhunun şifacıları tarafından sahiplenilmemiş bir bitki olamaz.

Bitkinin çiçeklenme döneminde toplanan bitkilerden ve olgunlaşma sırasında toplanan tohumlardan, insan vücudunu sağlıklı bir durumda tutmak için bir takım eylemleri olan ilaçlar hazırlanır.

Mikroplara aktif olarak direnir, iltihabı giderir, öksürüğü hafifletmeye yardımcı olur, terletici ve idrar söktürücü etkileri vardır, kanamayı durdurabilir ve ayrıca ciltteki kesik ve yaraları kısa sürede iyileştirebilir.

Bitkinin özsuyunun ciltteki siğilleri giderebileceğini yazıyorlar.

Geleneksel şifacılar Yarutka'yı çok daha ciddi sorunları iyileştirmek için kullanır: ateroskleroz, şeker hastalığı, erkek iktidarsızlığı, kızıl, sarılık ve diğerleri.

Pişirme kullanımı

C vitamini açısından zengin Jarutka'nın taze yaprakları, özellikle erken ilkbaharda, herhangi bir salatanın mükemmel bir bileşenidir. Onlara Yarutka tarlasının genç yapraklarını eklerseniz, Rus lahana çorbası vitamin açısından çok daha zengin hale gelecektir.

Yarutka Tarlasının tohumlarında hardal kokusunun kaynağı olan sinigrinin varlığı, tohumları hardal için bir rakip haline getirir. İkincisinin yokluğunda, et yemeğine hoş bir baharatlılık veren Yarutka Tarlasının tohumlarını kullanabilirsiniz.

Kontrendikasyonlar

Yarutka Tarlası ne kadar iyi olursa olsun, hamile kadınlar için önerilmez erdemlerini kötüye kullanmak.