2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Cyclanthera (Latince Cyclanthera) Balkabağı ailesinin otsu bir liana cinsidir. Başka bir isim Perulu salatalıktır. Cinsin yaklaşık 75 türü vardır. Doğada, cyclantera Peru, Ekvador ve Brezilya'nın dağlık bölgelerinde yetişir. 1989'da siklanter kültürüne tanıtıldı, ancak zamanla artık ekilmedi ve son zamanlarda bilim adamları bu olağandışı bitkiye tekrar ilgi gösterdiler. Rusya'da, bisikletçi nispeten yakın zamanda ortaya çıktı ve amatör bahçıvanlar tarafından kişisel arka bahçelerinde yetiştirildi.
Kültürün özellikleri
Cyclantera, bitkiye özel bir dekoratif etki veren, tüylü bir gövde ve derinden disseke beş veya yedi loblu yapraklı çok sayıda sürgün oluşturan güçlü bir yıllık lianadır. Sürgünler 7-8 m uzunluğa ulaşır. Çiçekler ikievcikli, yeşil, beyaz veya sarıdır, nektarı yoktur ve rüzgarla tozlaşır. Erkek çiçekler küçük salkımlar veya salkımlar halinde toplanır, dişi çiçekler daha büyüktür ve tek tek yaprakların axillerinde bulunur.
Meyveler etli, oval veya biber şeklinde, 7-8 cm uzunluğa kadar, bir tarafta dikenlerle donatılmıştır. Olgunlaştıkça sarı bir renk alırlar ve sonra geriye katlanan iki valf ile çatlarlar. Tohumlar siyah, köşelidir. Verimlilik - bitki başına 4-5 kg. Bitki hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Büyüyen koşullar
Siklanter yetiştirmek için topraklar tercihen hafif, geçirgen, verimli, iyi havalandırılmış, pH'ı en az 6'dır. Kumlu tınlı ve tınlı topraklar en uygunudur. Ağır killi toprakların kültürünün yanı sıra yakın yeraltı suyu oluşumuna sahip alanlar kabul etmeyecektir.
Siklantör, havanın sıcaklığına ve nemine artan gereksinimler getirmez. En iyi öncüller yeşil gübre, her türlü lahana, patates, domates, baklagiller ve soğandır. Balkabağı ailesinin temsilcilerinden sonra bir siklanter dikmek kabul edilemez.
Ekme
Genel olarak, cyclantera tarım teknolojisi, bazı farklılıklar olsa da, salatalık yetiştirme teknolojisine benzer. Kültür, doğrudan açık toprağa tohum ekerek veya fideler yoluyla yetiştirilir. Fideler için tohumlar, Nisan ayı başlarında plastik kaplara veya verimli toprak, humus ve kaba kum karışımı (sırasıyla 2: 2: 1 oranında) ile doldurulmuş başka bir kapta ekilir. Ekimden önce, toprak karışımı, örneğin süperfosfat gibi küçük dozlarda fosforlu gübrelerle gübrelenir. Bir bardağa 2 tohum ekilir. Gömme derinliği 2-3 cm.
Dezenfeksiyon için, ürünlere zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi püskürtülür. Fideler ortaya çıkana kadar mahsuller ılık bir odada tutulur ve ardından pencere pervazlarına konur. Fidelerin sulanması düzenli ve orta derecede yapılır, su basmasına izin verilmemelidir. Fideler Mayıs ayının ikinci yarısında açık toprağa ekilir. Sırtlarda delikler oluşturulur ve siklanın büyüdükçe kıvrılacağı dikey bir kafes hazırlanır. Dikim zamanına kadar bitkinin yaklaşık 5-6 gerçek yaprağı ve 2-3 anteni olmalıdır.
Bakım ve hasa
Dikimden sonra genç bitkiler üre (10 l su başına 20 g) ile beslenir. Gelecekte, sığırkuyruğu ve nitrophoska çözeltileri ile 3-4 besleme daha yapmak önemlidir. Son besleme, meyvelerin son hasadından 15-20 gün önce gerçekleştirilir. Bir hasat elde etmek için bir sırtta en az iki bitki dikilmelidir, aksi takdirde meyve olmaz. Yakın kök bölgesinde sulamayı, ayıklamayı ve gevşetmeyi unutmayın. Çiçeklenme döneminde sulama miktarı haftada 3 defaya kadar artırılır.
Meyvelerin sararması ile onları toplamaya başlarlar. Olgunlaşmamış meyveler yenir. Siklanter, ilk dondan sonra tohumlar için hasat edilir. Mahsulün yaprakları ve gövdeleri, bir kompost yığını döşemek için uygundur, hızla ayrışır ve iyi bir organik gübreye dönüşürler.
Uygulama
Cyclanter, yemek pişirme ve halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkinin meyveleri hafif choleretic ve diüretik özelliklere sahiptir, midenin motor ve salgı fonksiyonlarını arttırır. Cyclanter'ın böbrek ve karaciğer hastalıkları, anemi, ateroskleroz, ürolitiyazis vb. için faydaları.
