2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Sonkoya (lat. Annona purpurea) - Annonov ailesine ait, bilimde Annona moru olarak adlandırılan bir meyve ağacı.
Tanım
Sonkoya, yüksekliği altı ila on metreye ulaşabilen küçük yaprak döken bir ağaçtır. Ağaçların gövdeleri kısadır ve sonköyün dikdörtgen yaprakları iki sıralı bir düzenleme ile karakterize edilir. Yaprakların genişliği on ila on dört santimetre arasında değişir ve uzunluk yirmi ila otuz santimetre arasındadır. Sonköy'ün pas rengindeki dalları ise minik tüylerle kaplı. Bununla birlikte, minyatür kırmızımsı-kahverengi tüyler, her iki taraftaki yaprakları kaplar.
Bu bitkinin kokulu çiçekleri oldukça büyüktür ve ağaçların genç yaprak koltuklarından tek tek büyür. Çiçek taçları, üç ince iç kremsi beyaz yapraktan ve üç dış sarı etli yapraktan oluşur.
Sonkoya meyveleri neredeyse yuvarlak veya dikdörtgen bir şekle sahiptir ve çapları on beş ila yirmi santimetre arasında değişebilir. Dışarıda, tüm meyveler konik ve oldukça sert büyümelerle kaplıdır. Lifli ve oldukça aromatik sonköy eti turuncu veya sarı renktedir ve birçok dikdörtgen koyu kahverengi tohum içerir. Ve meyvenin tatlı ve ekşi tadı, mangonun tadını biraz andırıyor.
nerede büyür
Venezuela, Kolombiya ve Orta Amerika'nın kıyı ovaları Sonkoya'nın anavatanı olarak kabul edilir. Bu ülkelerde bu ürün özel bahçelerde yetiştirilmektedir. Doğru, bu meyveler ne yazık ki özellikle popüler değil - ve aşırı sert dış kısımları suçlanıyor. Bununla birlikte, Filipinler'de (bu bitkinin nispeten yakın zamanda oraya geldiğini belirtmekte fayda var) ve Tayland'da, sonkoya benzeri görülmemiş bir popülerlik kazanmayı başardı - sezon boyunca yerel pazarlarda, bu tuhaf meyveler tam anlamıyla her yerde görülebilir. Ancak Kosta Rika ve Guatemala'da sonkoya "sağlıksız" ve kötü meyve olarak kabul edilir.
Uygulama
Sonkoyi meyve posası taze yenir ve bazında çeşitli alkolsüz ve alkollü içecekler hazırlanır veya meyve suyu sıkılır. Bu meyve suyu soğuk algınlığı ve ateş için mükemmel bir ilaçtır. Sonkoya tohum özü, pire kurtulmak için mükemmel bir çare (bu arada, bu bitkinin tohumları zehirlidir) ve bu bitkinin kabuğunun bir kaynatma, dezenfekte edici ve büzücü özelliklere sahip olduğu için dizanteri için içilir. Sonköy kabuğunun iç kısmından çay yaparsanız ödemden hızlıca kurtulabilirsiniz.
Sonköy meyvelerindeki yeterince yüksek mineral ve vitamin içeriği, mükemmel antimikrobiyal ve antiviral özelliklerini belirler.
Sonkoya yüksek kalorili içeriğe sahip olamaz - 100 gr meyve sadece 47 kcal içerir.
Kontrendikasyonlar
Sonköy kullanımı için özel bir kontrendikasyon yoktur, ancak bazen bireysel hoşgörüsüzlük mümkündür. Meyveler çok fazla şeker içerdiğinden, şeker hastalığı durumunda sonkoya kullanılması tavsiye edilmez.
Soncoia kullanırken, tohumlarının yutulmasından kaçınmaya çalışmalısınız - sağlığa ciddi şekilde zarar verebilecek toksinler içerirler.
büyüyen
Sonkoya çok termofilik bir kültürdür, bu nedenle yalnızca tropikal bölgede büyüyebilir. Bu arada, deniz seviyesinden 1200 metre yüksekliğe kadar büyüdüğünü sıklıkla görebilirsiniz. Sıcak ve oldukça nemli bir iklim, Sonkoya'nın tam gelişimi için en iyi koşullardır.
Sonköy ekimden önce tohumları bir veya iki gün ıslatılır, ardından orta derecede nemli ve iyi drene edilmiş bir toprak karışımına ekilir. Ve tohumlar küçük bir serada veya yirmi dört ila yirmi altı derecelik bir sıcaklıkta bir torbada filizlenir.
