2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Pulasan (lat. Nephelium mutabile) - Sapindovye ailesine ait bir meyve ağacı.
Tanım
Pulasan veya pulazan, on ila on iki metre yüksekliğe ulaşan bir meyve ağacıdır. Kısa düz pulasan gövdeleri, farklı yönlere uzanan birçok dal ile donatılmıştır. Ve kahverengi ağaç kabuğu, belirgin bir pürüzlülük ile ayırt edilir.
Eşleştirilmemiş veya eşleştirilmiş alternatif ve hafif dalgalı Pulasan yaprakları, iki ila beş arasında bir çift zıt yaprak ile donatılmıştır. Hepsi pürüzsüz bir yüzeye sahip, koyu yeşil tonlarda boyanmış ve alt kısımları minyatür kıllarla kaplıdır. Genişlik, yaprak plakaları on ila otuz santimetreye ve uzunluğa - yirmi ila kırk santimetreye ulaşabilir.
Pulasan'ın minik yeşilimsi çiçekleri, dört ila beş tüylü sepal ile donatılmıştır.
Pulasan meyveleri görünüm olarak rambutan'a benzer, ancak ikincisinin aksine, pulasanın yüzeyi daha seyrek ve daha kısa tüylerle kaplıdır. Dıştan, meyveler oval veya yuvarlak meyveler olup, çapı beş ila yedi santimetreye ulaşır. Aromatik, yumuşak ve tatlı olan pulasan hamuru ise kremsi veya beyaz tonlarda renklendirilir. Her meyvenin içinde birkaç açık kahverengi dikdörtgen küçük tohum bulabilirsiniz.
nerede büyür
Pulasan'ın anavatanı Malay Yarımadası'dır. Hem kültürde hem de vahşi doğada bu bitki Filipinler, Tayland ve Malezya'da bulunabilir. Ayrıca Pulasan Kamboçya, Hindistan ve Avustralya'da yetiştirilmektedir.
Ve Amerika kıtasında, bu mahsulün önemsiz bir ölçekte yetiştirildiği Kosta Rika hariç, Pulasan'ın varlığını çok az kişi biliyor.
Uygulama
Pulasan taze yenir veya reçel, reçel ve tatlılara dönüştürülür. Ve bu kültürün kızartılmış veya haşlanmış tohumlarından bir kakao içeceği hazırlanır.
Pulasan kök ve yaprakları tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Pulasan tohumları sabun üretiminde kullanılan yağın üretiminde kullanılır ve kabuklu kökleri ve yaprakları doğal boya imalatı için vazgeçilmez hammaddelerdir. Ve meyvenin kurutulmuş kabuğu hala Güneydoğu Asya'daki eczanelerde bulunabilir - orada etkili bir ilaç olarak kabul edilir.
Pulasan'ın ana dezavantajları, meyvelerin son derece önemsiz muhafaza kalitesi ve oldukça kısa raf ömürleridir. Bu nedenle konserve meyveler en çok ihraç edilmektedir.
büyüyen
Pulasan hemen hemen her toprakta yetişebilen bir bitkidir. Ve bu bitki çok ışık gerektirdiğinden, uygun aydınlatma ile sağlanması gerekiyor. Ek olarak, düzenli ve bol sulamaya ihtiyaç duyar - bu ağaç oldukça nem sever. Termofilik aynı zamanda Pulasan'ın özelliğidir - düşük sıcaklıklara dayanamaz. Termometre on derecenin altına düşerse bu verimi olumsuz etkiler. Bu kültür için en rahat sıcaklık yirmi beş ila yirmi dokuz derece arasında olacaktır.
Pulasan dikerken ağaçlar arasındaki mesafeyi en az sekiz ila on metre tutmaya çalışmak önemlidir. Prensip olarak, bu kültür özel bakım gerektirmez, en önemli şey toprağı sürekli nemli tutmaktır.
Uzun bir kuraklıktan sonra Pulasan'ın çok bol çiçek açması ve zengin hasat vermesi dikkat çekicidir. Ve onu hem aşılama hem de tohum yoluyla çoğaltırlar. Ayrıca, tomurcuklanma, hava katmanları ve kesimler ile çoğaltılabilir. Kural olarak, aşılı ağaçlar yaşamın üçüncü veya dördüncü yılında meyve vermeye başlar. Tohumlardan yetiştirilen Pulasan, sadece beşinci yılda ilk hasat ile memnun edecektir. Bu arada, bu çekici meyvelerin hasadı yılda iki kez hasat edilir: Aralık ve Temmuz aylarında.
