Fesleğen: Pencere Kenarında, Serada, Açık Alanda

İçindekiler:

Video: Fesleğen: Pencere Kenarında, Serada, Açık Alanda

Video: Fesleğen: Pencere Kenarında, Serada, Açık Alanda
Video: Fesleğen Tohumu Nasıl Çimlendirilir? Çimlendirme İşlemimiz Gerçekleşti 2024, Nisan
Fesleğen: Pencere Kenarında, Serada, Açık Alanda
Fesleğen: Pencere Kenarında, Serada, Açık Alanda
Anonim
Fesleğen: pencere kenarında, serada, açık alanda
Fesleğen: pencere kenarında, serada, açık alanda

Fesleğen, açık alanda iyi yetişen diğer aromatik baharatlı bitkilerle karşılaştırıldığında, sıcak ülkelerden geldiği için hava sıcaklığına daha tuhaf ve bu nedenle çok termofilik bir kültürdür. Bu nedenle, Mayıs ayının ikinci on yılından önce bahçede ekime başlanması tavsiye edilir. Ancak, kokulu otlarla erkenden ziyafet çekmek için, baharatı pencere kenarında yetiştirebilir veya yatakları seralara ve seralara yerleştirebilirsiniz

Evde büyüyen fesleğen

Bazı ülkelerde fesleğen, sevginin ve aile refahının sembolüdür. İtalya'da ve Latin Amerika'da tutkulu duyguların koruyucu azizi olarak kabul edilir - sevgi dolu kalpleri ihanetin cazibesinden koruyan bir tılsım. Belki de aromatik bitki, tonik özelliklerinden dolayı böyle bir anlam kazanmıştır. Bu nedenle evlerinizde ve dairelerinizde fesleğen çalıları yetiştirmek iki kat faydalıdır. Ek olarak, oldukça dekoratif bir görünüme sahiptir ve bu tür yataklar, herhangi bir mutfakta pencere pervazına layık bir dekorasyon olacaktır.

Fesleğen yetiştirmek kolaydır. Kuluçkadan çıkan tohumlarla birlikte yaklaşık 15 cm derinliğinde bir kapta bant yöntemiyle ekilebilir. Tohumları nemli bir bez üzerinde çimlendirebilirsiniz. Bu tür manipülasyonları kağıt rulolar kullanarak yapmak da etkilidir.

Bunun için

1. Kağıt havlular ve yaklaşık 15 cm uzunluğunda dokunmamış kumaş hazırlayın.

2. Kesik üzerine 2 kat katlanmış havluları yerleştirin, bir büyüme uyarıcısı ile kabartma tozu ile nemlendirin ve tohumları kenardan yaklaşık 1-1.5 cm mesafede yayın.

3. Bundan sonra, bant bir rulo halinde yuvarlanır, sıkı bir elastik bantla bağlanır veya kesilir ve tohum çimlenmesi için ılık ve karanlık bir yere gönderilir.

4. Uygun bir mikro iklim oluşturmak için ekinleri folyo ile kaplamak yararlıdır.

5. Tohumlar yumurtadan çıktıktan sonra rulo dikkatlice açılır, fidelerin üzerine toprak serpilir ve eski şekline geri katlanır. Şimdi derin bir kaba koyuyorlar çünkü fidelerin sulanması gerekecek.

Böylece, periyodik olarak üstüne toprak dökülen fideler, daha geniş kaplara veya ayrı dekoratif saksılara nakledilmeden önce yetiştirilebilir.

Seralarda ve seralarda büyüyen fesleğen

Sezon dışında boş seraların ve seraların varlığında fesleğen doğrudan toprağa ekilebilir. Tohumlar bant yöntemiyle ekilir. Fide bakımı, sulama, gevşetme, ayıklama işlemlerinden oluşur.

Yıllık bir üründür, ancak ondan birden fazla verim elde edilebilir. İlk kesim, yeşillikler yaklaşık 10 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra yapılır, bundan sonra bitki daha iyi dallanır ve bir sonraki hasat iki kez verir.

Seraları salatalık ve diğer sebzeler yetiştirmek için boşaltma zamanı geldiğinde, aromatik bitki açık alana ekilebilir. Bunun için en uygun zaman Mayıs ayının son on yılıdır.

Bahçede yataklar düzenlenirken, dikim 15 x 20 cm şemasına göre yapılır, ancak bahçede bu amaçlar için bir toprak parçası bile yoksa, önemli değil, çünkü fesleğen mükemmel bir dekorasyon olacaktır. Bahçe. Yollar ve çitler boyunca yerleştirilebilir - kaldırım kültürünün rolünü mükemmel bir şekilde yerine getirecektir.

fesleğen saklama

Fesleğen bol hasat üretir. Salatalık, domates ve ev yapımı sosislerin hazırlanmasında hazırlıklar için kullanıldığı göz önüne alındığında bile, tüm yeşillik kütlesini bir mevsimde tüketmek zor olabilir.

Fesleğeni yeni bir hasat elde edilene kadar bir yıl boyunca korumak için kurutulur ve hava geçirmez kaplarda saklanır. Bu sayede kullanışlı özelliklerini korur ve parlak aromasını kaybetmez. Ondan önce bir karıştırıcıda öğütebilirsiniz - bu şekilde baharat daha az yer kaplar. Bu nedenle, çok çeşitli yemeklerin tariflerinde kullanılabilir - et ve balık yemekleri için soslar, çorbalar ve salatalarda.

Önerilen: