Roma Marul: Kış Için Vitamin Yeşillikleri Stoklamak

İçindekiler:

Video: Roma Marul: Kış Için Vitamin Yeşillikleri Stoklamak

Video: Roma Marul: Kış Için Vitamin Yeşillikleri Stoklamak
Video: Marulun Faydaları / Marul Suyu Nasıl Yapılır? 2024, Nisan
Roma Marul: Kış Için Vitamin Yeşillikleri Stoklamak
Roma Marul: Kış Için Vitamin Yeşillikleri Stoklamak
Anonim
Roma marul: kış için vitamin yeşillikleri stoklamak
Roma marul: kış için vitamin yeşillikleri stoklamak

Ağustos ayında, marul olarak da bilinen Roma marulunun fidanlarını fidanlıktan açık toprağa nakletmeye başlarlar. Kısa raf ömrüne sahip yapraklı muadillerinden farklı olarak, marul sonbahar ve kış aylarında tüketilmek üzere yetiştirilmektedir. Yüksek tutma kalitesini bir dereceye kadar geniş yapraklardan gevşek bir lahana kafasından oluşan ilginç uzun oval şekle borçludur

Fidelerin yataklara dikim için hazırlanması

Fideler 25-30 günlük olduklarında açık zemin yataklarına ekilir. Ancak bu işlemden 7-10 gün önce bitkileri sertleştirmeniz gerekir. Fideler seralarda veya fidanlıklarda cam altında, aşırı sıcaklıklardan, soğuk rüzgarlardan ve kavurucu güneşten korunarak yetiştirildiğinde, açık toprağa ekildiğinde çok şımartılırlar ve aşırı güneşlenme veya termometrenin normalin altına düşmesi nedeniyle ölebilirler. değerler. Bu nedenle, barınağı havalandırmaktan daha uzun süre çıkarmanız veya kabı kısa süreliğine dışarı çıkarmanız gerekir. Fideleri daha dayanıklı hale getirmeye yardımcı olan bir diğer hile ise sulamayı biraz sınırlamaktır. Ancak, yataklara ekimden hemen önce, toprağı kazmadan birkaç saat önce, bitkilerin altındaki toprak bol miktarda nemlendirilmelidir. Bitkilerin yüksek kalitede sertleşmeye maruz kalması, aşağıdaki dış işaretlerle kanıtlanmıştır:

• fidelerin yaprakları elastik, sağlamdır;

• bitkiler uzamış değil, bodur;

• yaprakların rengi daha koyu bir ton alır.

resim
resim

Ağustos ayında, bir film serasında, kış tüketimi için Roma marulunu ekebilirsiniz. Sonbaharda hava sıcaklığı önemli ölçüde düşerse, seradaki ekimler ayrıca bir kaplama malzemesi ile korunur.

Tohumlar sıradan bir şekilde ekilir. Sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 40 cm'dir 1 metrekare M için. Alanın yaklaşık 2 g tohuma ihtiyacı olacaktır. Daha sonra fideler aralarında yaklaşık 25 cm mesafe kalacak şekilde inceltilir.

Fide dikmek için toprağın hazırlanması

Romain için yer iyi aydınlatılmış bir alanda seçilir. Sahadaki toprak yeterince nemli ve verimli olmalıdır. Bu sitenin geçen sonbaharda gübre veya mineral gübrelerle doldurulması iyi olur. Marul fidesi dikmek için fakir topraklarda aşağıdaki hazırlığı yapın:

• kireç-amonyum nitrat - 0,2 kg;

• süperfosfat - 0,2 kg;

• %40 potasyum tuzu - 0,2 kg.

Bu gübre dozları 10 metrekare için hesaplanmıştır. yatakların alanı. Fideleri toprağa diktikten sonra bitkilerin azot bileşikleri ile beslenmesinde fayda vardır.

Fidan dikimi ve Roma salatası bakımı

Yatakların boyutu, salata 40x30 cm veya 50x25 cm şemaya göre ekilebilecek şekilde hesaplanır, bulutlu bir günde inilmesi önerilir. Yakın gelecekte böyle bir hava beklenmiyorsa ve gözün arkasında ısı varsa, çalışma öğleden sonra geç saatlerde, güneşin parlamadığı bir zamanda gerçekleştirilir.

resim
resim

Dikim bakımı, toprağı gevşetmeyi ve yatakları ayıklamayı içerir. Yataklardan hasattan iki hafta önce, bitkilerin lahana başını oluşturmasına ve ağartmasına yardımcı olmak gerekir. Bunun için rozetin yaprakları elle kapatılır ve bağlanır. Bu aynı zamanda yapraklara daha hoş bir tat verir. Daha yumuşak ve daha sulu hale gelirler, acılık kaybolur. Bu noktada yaprakların kuru olması önemlidir.

Ekim-Kasım aylarında hasat edilir. Henüz gerekli kütleyi kazanmamış salata, yataklarda bırakılır ve samanla yalıtılır. Bodrumda büyümek için romaine'yi hareket ettirebilirsiniz. Bunun için odaya damla damla bitkiler eklenir.

Roma salatasını yaklaşık + 4 … + 5 ° C sıcaklıkta saklayın. Bu gibi durumlarda 2-3 ay dayanacaktır. Termometrenin altına düşmemesini sağlamak gerekir, aksi takdirde yapraklar donar ve marul hızla bozulur.

Önerilen: