Mutfakta Yardımcılar - Yardımcılar Ve Bahçede

İçindekiler:

Video: Mutfakta Yardımcılar - Yardımcılar Ve Bahçede

Video: Mutfakta Yardımcılar - Yardımcılar Ve Bahçede
Video: LEZZETLİ YEMEKLER İÇİN BİBER HASADI ~ Köy Hayatı Organik Doğal Yaşam 2024, Nisan
Mutfakta Yardımcılar - Yardımcılar Ve Bahçede
Mutfakta Yardımcılar - Yardımcılar Ve Bahçede
Anonim
Mutfakta yardımcılar - yardımcılar ve bahçede
Mutfakta yardımcılar - yardımcılar ve bahçede

Son zamanlarda hepimiz sağlığımıza ve sevdiklerimizin sağlığına daha fazla özen göstermeye ve en küçüğüne bile vermekten korkmayan çevre dostu ürünler elde etmek için kimyasal kullanımını makul bir seviyeye indirmeye çalışmaya başladık. aile üyeleri. Bu nedenle, genellikle halk ilaçlarına başvuruyoruz: çeşitli bitkisel infüzyonlar, kompost, evde ilk yardım çantası öğeleri. Ancak mutfak yardımcılarını unutmayın: sarımsak, hardal, tuz, şeker ve kefir - sonuçta onlar da yataklarda harika yardımcılardır

Tuz

Tuz yardımıyla pancar verimini artırabilir ve geç yanıklıktan etkilenen domates çalılarının meyvelerinin olgunlaşmasını hızlandırabilirsiniz. Nasıl yapılır? Pancarla başlayalım. Pancar genel olarak tuzlu toprakları çok sever ve bu topraklarda iyi yetişir. Tuz alanını "temizlemeniz" gerekiyorsa, oraya pancar ekin.

Konuya geri dönelim. Pancar yavaş büyüyorsa, kökler yavaş gelişiyor, orta büyüklükte, sonra tuzlu su. 40-50 gram tuzu on litrelik bir kova su içinde eritin, ardından pancar sırası boyunca kök mahsullerden yaklaşık 10 santimetre uzaklıkta küçük oluklar açın, ardından çözeltiyi bu oluğa dökün. Genel olarak, bu işlemin pancarların sadece 8-9 yapraklı olacağı yaz başında yapılması tavsiye edilir. Ama daha sonra da yapabilirsiniz.

Ek olarak, bitkiler geç yanıklıktan etkileniyorsa, tuz meyve üretimi için mükemmel bir yardımcıdır. Yaprakları iyileştirmez ancak ürün kaybına da izin vermez. Güçlü bir tuz çözeltisi hazırlıyoruz: 100 g tuzu bir litre suda eritin, ardından elde edilen güçlü çözeltiyi hem yapraklar hem de meyveler olmak üzere tüm bitkilere iyice püskürtün. Böyle bir işlemden sonra yapraklar sararmaya ve parçalanmaya başlayacak, çalıların büyümesi duracaktır. Ancak domatesler daha hızlı olgunlaşır. Ek olarak, enfeksiyonun daha fazla yayılmasına karşı ince bir tuz filmi ile korunacaklar.

Sarımsak

Meyveleri geç yanıklıktan kurtarmak için yukarıdaki işlemi yapmamak için önlemeye dikkat edin. Her kova su için 50 gram oranında taze sarımsak infüzyonu hazırlayın, ardından domates çalılarını bununla tedavi edin. Bu basit işlem, geç yanıklık enfeksiyonunu önleyecektir.

Ayrıca sarımsak yardımıyla patates verimini arttırabilirsiniz. Patatesleri ekmeden önce, bir kova su - 1 kilogram doğranmış sarımsak ile orantılı olarak pişirdiğiniz bir sarımsak çözeltisinde 8 saat bekletin. Bu operasyonla “bir taşla iki kuş vuracaksınız”: tohumları dezenfekte edecek ve büyümelerini teşvik edeceksiniz. Böyle basit bir işlem, gelecekteki hasatınızı üçte birinden fazla artırmanıza izin verecektir.

Kefir

Çoğu zaman buzdolabımızda yarı içilmiş kefir bulunur, hatta bazen son kullanma tarihi geçmiş olsa bile. Atmak için acele etmeyin, sitede kullanışlı olacaktır. Sadece mayalanmasına izin verin. Fermente kefir bir kova su içinde çözülür (kefir 1 litreye ihtiyaç duyar) ve geç yanıklığı önlemek için domatesler onunla işlenir.

Şeker

Şeker şurubu, lahana kelebeklerine karşı mücadelede mükemmel bir yardımcıdır. Kalın bir şurup kaynatın, tabaklara dökün, her birine biraz kuru maya ekleyin, ardından hazırlanan karışımı koridorlardaki yüksek standlara koyun. Koku, şurubun üzerine oturan ve daha sonra havalanamayan kelebekleri çekecektir.

Hardal

Bu nemli, serin yaz aylarında hayattan zevk alırlar ve herhangi bir yaz sakininin en kötü düşmanlarından biri olan sümüklü böcekleri aktif olarak beslerler. Yaprakları ve meyveleri bozarlar. Ancak meyvelerde ve yapraklarda genellikle akşamları ve geceleri zarar verirler ve gün boyunca serin ve nemli yerlerde, örneğin tahtaların, çakılların vb. altında bir yere saklanırlar. Bölgeyi dikkatlice inceleyin, salyangozların biriktiği yeri bulun ve üzerine hardal tozu serpin. Salyangozlar bundan gerçekten hoşlanmazlar.

Böylece her evde bulunan mutfak yardımcıları yardımıyla bazı haşerelerden kurtulabilir ve verimi artırabilirsiniz.

Önerilen: