2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Yaratıcı, insanların keskinliğini umarak, insan tarafından "Vitamin" adı verilen küçük bir doğal madde topluluğunu farklı bitkiler arasına dağıttı. Bir kişinin vitaminlerin varlığından bile şüphelenmediği zamanlar vardı ve bu nedenle insanların sağlığını gizli tutmak için hizmetlerini yürütmek zorunda kaldılar. Günümüzde birçok vitamin yer altından çıkmış, isim almış ve saklandıkları yerleri insanlara açmıştır
hayat iksirleri
İlk vitamin, 20. yüzyılın başında Polonyalı bir biyokimyacı tarafından yeraltından çıkarıldı (!). Rusya'da bazı insanlar, birçok insana kafa karışıklığı, ölüm, açlık getirmek için devrimci bir darbeye hazırlanırken, Kazimierz Funk, bir insanın gezegende hayatta kalmasına neyin yardımcı olduğunu düşündü. Farelerle yaptığı deneylerde, markasız pirincin onlara hayat verdiğini ve rafine pirincin deney hayvanlarının ölümüne yol açtığını buldu.
Kepeğin kimyasal bir analizini yapan bilim adamı, "B1" adlı vitamin serisinde ilk olan "tiamin" maddesini izole etti. "Vitamin" Funk adı, Latince "vita", yani yaşam kelimesini temel alarak açık maddeye tahsis edildi.
İnsan vücudunun çok az vitamine ihtiyacı vardır. Ancak vitamin yoksa, proteinler, yağlar ve karbonhidratlar bir kişiye enerji ve yaşam vermez. Mikroskobik vitaminler olmadan vücuttaki yaşam olan biyokimyasal süreçler durur. Bu tür işlemlerin hızı ve yönü, vitamin yokluğunda çalışmayı reddeden enzimler tarafından düzenlenir. Bu, insanların 20. yüzyıla kadar bilmediği "basit" bir plandır.
Bugüne kadar tanımlanmış bazı temel vitaminler
İlk vitaminin keşfinden sonra diğerleri izledi. Bugün bir insan 20'den fazla yaşam iksirinden biraz daha fazlasını biliyor.
A vitamini"
Bu yağda çözünen (ve bu nedenle sebzeler ekşi krema, bitkisel yağlar vb. ile yenmelidir) vitamin gerçek bir evrenseldir. Onsuz, görme bozulur; çocuklar raşitizmle büyür, çünkü kemiklerinin büyüme programı bozulur; sinir sistemi çalkalanır; enfeksiyonlar savunmasız bir kişiyi kolayca etkiler ve cilt hücreleri bile kendilerini yenilemeyi reddeder. Bazı sebzelerde, vücutta "A" vitaminine dönüştürülen öncüsü beta-karoten formundadır.
Bu iksirin vücuttaki rezervlerini yenilemek için öncelikle havuç, tatlı patates, ıspanak, maydanoz, dereotu, balkabağı, fesleğen, kuşburnu, kuzukulağının yetiştiği yataklara gideriz. vitamini küçük miktarlarda.
"D" vitamini
Bu isim altında, "D" harfinden sonraki sayı ile birbirinden farklı olarak 5 vitamin aynı anda gizlenmiştir. Vücutta kemiklerin doğru büyümesinden sorumludur ve bu nedenle büyüyen çocuklar için hayati önem taşır.
Yetişkinlerde, vitamin, güneş ışığına maruz bırakılarak kolesterolden yenilenir ve çocuklar, her çocuğun yutamayacağı kötü balık yağı ile doldurulurdu.
Küçük miktarlarda vitamin, meyve ve sebzelerden açıkça yenilenebilir, ancak belirli bir örnek vermeyi zor buluyorum.
"K" vitamini
"K" Vitamini, sindirim organlarının yiyecekleri daha iyi sindirmesine yardımcı olur ve ayrıca kandaki dolaşım sistemini cildin küçük yaralarındaki büyük kayıplardan koruyan ve pıhtılaşmasına neden olan maddelerin oluşumunu düzenler.
Vitamin, herkesin en sevdiği lahana, maydanoz, ıspanakta ve adı "Kayın" olan uzun ömürlü bir ağacın yapraklarında bulunur.
"E" vitamini
Günümüzün çalkantılı dünyasında oldukça alakalı bir vitamin olan tokoferol. Hücre duvarlarının üzerinde nöbet tutar ve onları stresli durumlarda vücutta oluşan maddelerin kan dolaşımına salınmasından korur.
Marul yaprakları, filizlenmiş buğday tohumları yiyerek, salataları ayçiçek yağı ile baharatlayarak vitamin rezervlerini yenileyebilirsiniz.
C vitamini"
Ek tavsiye gerektirmeyen en ünlü vitamin.
son söz
Vitaminler, ilaçlar gibi, "ölçmeyi" severler ve bu nedenle, vitamin eksikliği veya fazlalığı vücudun durumu için eşit derecede kötüdür. Vücudunuzun ihtiyaçlarını dinlemeye çalışın. Daha iyi bir danışman bulamazsın!
Önerilen:
Bahçedeki Gökkuşağı, Görkemli Bir Iris. Çeşitlilik
İris adı Yunanca'dan "gökkuşağı" olarak çevrilir. Bitkinin çeşitli renk yelpazesi, çeviriyi haklı çıkarır. Yemyeşil çiçeklenme göze çarpıyor. Çiçekçilerin kalbini hangi türler kazandı?
Bahçedeki Kenelerden Kurtulmanın Doğal Yolları
Bahar aktif olarak kendine geldi ve bahçe sezonunun açılması çok uzak değil. Ancak buna hazırlanmak ve kendinizi ve sevdiklerinizi kene istilasından korumak için önleyici tedbirler almak için zaman var. Yararlı ipuçlarını paylaşma
Bahçedeki Semizotu Nasıl Yok Edilir?
Semizotu, çok çeşitli sebze mahsullerinin ekimlerini örme ve yavaş yavaş boğma kabiliyetine sahip, iyi bilinen bir ot bitkisidir. Üstelik semizotu topraktan her zaman çok miktarda nem ve her türlü besleyici bileşik alır! Bu yüzden yemeyi planlamayanlar (evet, yenilebilir - etli yumuşak yapraklarının tadı hafif ekşidir ve biraz ıspanağı andırır), ondan mümkün olan her şekilde kurtulmanız gerekir! Bu nasıl olabilir
Orman, Bahçe Ve Sebze Bahçesinden Gelen Vitaminler
Günlük yaşamda, vitaminlerin vücudumuzun sağlığı için oynadığı önemli rolü nadiren düşünürüz. Ama sonra sonbahar geldi ve birileri zaten bir çöküş hissedebiliyordu. Ve kışın vitamin eksikliği ile bir kişi virüsler için uygun bir hedef haline gelir. O halde hoş olmayan soğuk algınlığının bir adım önüne geçelim ve kendimizi vitamin enerjisiyle şarj edelim. Bunu yapmak için eczaneye koşmanıza gerek yok. İhtiyacınız olan her şey bahçe ve sebze bahçesinde toplanabilir
Bizim Için Vitaminler Tatlı Ve Ekşi Ananas
Bugün, bahar vitamin eksikliği alaka düzeyini kaybetti, çünkü tüm yıl boyunca mağaza tezgahları çok yönlü meyvelerle dolu. Sıradan elmalar, muzlar, portakallar, limonlar, sadece "burjuvazi" için mevcut olmayan tropikal mükemmellik gösterişleri arasında. Şımarık dikenli bir tutam ile koni benzeri bir meyve, vitaminlerini bir kişiyle paylaşmaya hazırdır
