Kuşkonmaz Ince Yapraklı

İçindekiler:

Video: Kuşkonmaz Ince Yapraklı

Video: Kuşkonmaz Ince Yapraklı
Video: Asparagus - Kuşkonmaz 🌿 Bitkileri Tanıyalım - Labofem 2024, Mart
Kuşkonmaz Ince Yapraklı
Kuşkonmaz Ince Yapraklı
Anonim
Image
Image

Kuşkonmaz ince yapraklı (lat. Asparagus tenuifolius) Kuşkonmaz ailesinin çok yıllık monokotiledon bitkisidir. Bu bitki türü en çok Doğu Asya, Güney Avrupa'da (Fransa'dan Rusya Federasyonu sınırlarına kadar) yaygındır.

Kültürün özellikleri

0,2 mm genişliğinde ve 2,5 cm uzunluğunda yaprak işlevini yerine getiren pullu iğnelerin bulunduğu esnek dallara sahip düz pürüzsüz gövde 20-40 adet demet halinde toplanır. Yemyeşil zemin sürgünleri iki metre yüksekliğe ulaşır. Çiçek salkımları heteroseksüel, dioiktir. Periant beyaz-yeşil renkli, 0.8 cm uzunluğunda, altı kısa ve yuvarlak organlı. Meyveler, içinde siyah üçgen tohumların oluştuğu parlak kırmızı, parlak meyvelerdir (yaklaşık 1 santimetre çapında). Meyve yaklaşık iki ay olgunlaşır. Kültürün köksapı güçlü, hacimlidir, birçok besin biriktirir.

Üreme ve yetiştirme

Bahçıvanlık kültüründe kuşkonmaz sadece vejetatif olarak değil aynı zamanda tohumlarla da çoğaltılır. Kuşkonmaz tohumları yoğun koyu kahverengi bir kabukla kaplandığından çimlenme oldukça zahmetli bir süreçtir. Ekimden üç gün önce, tohumlar 30 - 35 santigrat derece sıcaklıktaki ılık suda ıslatılmalı, daha sonra güçlü sürgünler elde etmek için tohumlar kalibre edilmeli ve bir gün boyunca, yani içinde sudan geçirilmelidir. bulunurlar, kompresörden hava geçirirler. Tüm bu işlemlerden sonra tohumlar filtre kağıdına paketlenir, streç filme sarılır ve çimlenme için ılık bir yere çıkarılır.

Yumurtadan çıkan tohumlar, faydalı maddelerle doyurulmuş verimli topraklara ekilir. Dikim ilkbaharda en az 10 santigrat derecelik bir toprak sıcaklığında gerçekleştirilir. Tohumlar, delikler arasında 40 santimetre aralıklarla 3-4 santimetre derinliğe kadar sıralar halinde serilir.

Yetişkin bir ince yapraklı kuşkonmaz çalısının bölünmesi, sürgünlerin yeniden büyümesi sırasında erken ilkbaharda ve zemin sürgünlerinin neredeyse solduğu sonbaharda yapılabilir. Çalıyı bölmek için, kök sistemine zarar vermeden yerden kazmak, sallamak ve keskin bir bıçakla 3-4 sürgünden oluşan birkaç parçaya bölmek gerekir. Her çekim için, köklerin bükülmemesi ve ferah hissetmemesi için ayrı bir hacimsel delik kazmak gerekir. Ayrılan parçalar, gövdeler arasında 50 santimetre aralıkla, sağlam bir çalı içinde bulundukları aynı derinliğe ekilir.

Tohumları veya çalı parçalarını ektikten sonra, daha fazla özen, düzenli olarak ayıklama, sulama, gevşetme ve hafif çimlenmedir. Dikimden sonraki iki hafta içinde, bitki gübre veya karmaşık mineral gübrelerle beslenmelidir.

kullanım

İnce yapraklı kuşkonmaz, hem yemek pişirmede hem de tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Bu harika bir diyet ürünüdür, çok az miktarda kalori (ürünün 100 g'ı için 22 kcal) ve çok sayıda vitamin, amino asit ve mineral içerir, bu nedenle kuşkonmaz her bakımdan sağlıklı ve kolay sindirilebilir bir besindir. İnce yapraklı kuşkonmazın zengin olduğu maddeler eklem ve kemik dokusunun oluşumuna, yaraların hızlı iyileşmesine ve dolaşım sisteminin eski haline getirilmesi sürecine katkıda bulunur.

Ayrıca kanın pıhtılaşmasını önler, kardiyovasküler sistemin çalışmasını iyileştirir, karaciğer ve pelvik organların iltihaplanmasını hafifletir, vücuttan üre, fosfat, kolesterol vb. hafif bir ısıl işlemdir, kaynatılmasına gerek yoktur ve kaynar sudayken tüm benzersizliğini kaybeder.

Bu ürün sadece gıda için kullanılamaz, örneğin kuşkonmaz infüzyonu antienflamatuar ve dezenfekte edici bir etkiye sahiptir, soğuk algınlığı ve grip sırasında immünoprofilaktik bir ajan olarak kullanılır, öksürürken balgamı boşaltmaya ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olur.

Önerilen: