2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Siyah frenk üzümü (Latin Ribes nigrum) - meyve kültürü; Bektaşi üzümü ailesinin Frenk üzümü cinsinin bir temsilcisi. Doğal koşullar altında, frenk üzümü nemli yaprak döken, iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, kıyı çalılıkları boyunca, bataklıkların kenarları boyunca, nehir ve göl kıyıları boyunca ve Rusya'nın Avrupa kısmında, Urallarda, Sibirya'da ıslak taşkın çayırlarında yetişir. Kazakistan, Çin ve kuzey bölgeleri Moğolistan.
Tanım
Siyah frenk üzümü, yüksekliği 2 metreyi geçmeyen ve kahverengi kabukla kaplı dalları olan yaprak döken bir çalıdır. Genç sürgünler tüylenme ile solgun. Yapraklar üç veya beş loblu, yaprak sapı ile donatılmış, pürüzlü kenarlı, dönüşümlü olarak düzenlenmiş, 10 cm genişliğe kadar, dışta yeşillik yeşil, içte soluk yeşil, tüylü. Ovalandığında, yapraklar belirli bir koku yayar.
Çiçekler çan şeklindedir, beş sepals içerir, leylak veya pembemsi-gri renkli olabilir, 3-8 cm uzunluğunda sarkık rasemoz salkımlarında toplanmıştır. Pediseller kabarık veya tüysüz, 3-8 mm uzunluğundadır. Bracts oval veya doğrusal mızrak şeklindedir. Çiçeklenme Mayıs ortasında gerçekleşir. Meyve, 1-1,5 cm çapa kadar çok tohumlu bir meyvedir, parlak bir cilde sahip siyah, kahverengimsi-siyah veya siyah-mor olabilir. Meyveler Temmuz ortasında olgunlaşır.
Her yıl frenk üzümü dalları yeni büyümeler oluşturmayı bırakır ve doğal olarak verim her yıl düşer. Frenk üzümü dallarının verim süresi 5-7 yıldır. Eski dallar yerine kültür, birkaç yıl boyunca düşük verim veren bazal sürgünler oluşturur. Ortalama olarak, çalı 15 yıla kadar, bazen biraz daha uzun süre meyve verir.
Yetiştirme özellikleri
Frenk üzümü nemi seven bir bitkidir, iyi yetişir ve iyi nemli, hafif, gevşek, geçirgen, gevşek, nötr veya hafif asitli topraklarda iyi gelişir. Kültür kuru, fakir, kuvvetli asidik ve ağır toprakları tolere etmez. Siyah frenk üzümü güneşi sever, gölgede yavaş gelişir, az çiçek açar ve tatsız meyveler oluşturur. Çoğu mahsul çeşidi soğuğa dayanıklıdır, 6C sıcaklıkta büyümeye başlar.
Toprak hazırlama ve ekim
Siyah frenk üzümü fidelerinin ekimi ya erken ilkbaharda ya da sonbaharda yapılır. Dikim çukurları birkaç hafta içinde hazırlanır ve çap yaklaşık 70-90 cm, derinlik - 30 cm olmalıdır Deliğin 1/3'ü besleyici toprak, humus ve komposttan oluşan bir substrat ile doldurulur ve gübrelenir. mineral gübreler.
Dikim materyali sadece özel fidanlıklarda satın alınır, sürgünleri 30-35 cm uzunluğa ulaşan 2 yaşındaki fidelerin tercih edilmesi tavsiye edilir, yıllık fidelerin kullanılması yasaktır, ancak bu durumda Yeterince gelişmiş bir kök sistemine sahip olmalıdır.
Fidanlar eğik olarak dikilir, bazı dallar yer seviyesinin biraz altında olmalıdır. Bu, tomurcuklardan yeni sürgünler oluşturma sürecinin başlaması için gereklidir. Çukurdaki boşluklar toprakla doldurulur, sıkıştırılır, iyice nemlendirilir ve malç uygulanır. Bitkiler arasındaki mesafe 1-2 m olmalıdır. Kalın dikimler istenmez, bu küçük verimlere ve haşere ve hastalıklardan sık sık hasara neden olabilir.
Bakım özellikleri
Mahsul bakımı, birçok meyve mahsulü için standart olan prosedürlerden oluşur. Kar eridikten hemen sonra, çalının sıhhi ve biçimlendirici budaması yapılır. Her yıl 1-3 güçlü sıfır filiz bırakılır ve çok eski olanlar (6-7 yaş) çıkarılır. Dört yaşına gelindiğinde kuş üzümü kaseye benzer bir şekil almış olmalıdır. Budamadan hemen sonra çalılara sıcak su püskürtülür. Böyle bir prosedür önleyicidir, zararlılardan ve hastalıklardan zarar görme olasılığını azaltacaktır.
Kuş üzümü, özellikle kuraklıkta düzenli ve bol sulama gerektirir. Hasattan sonra, aynı modda mahsulün sulanmasına devam edilir, çünkü şu anda çiçek tomurcukları bitkiye serilir. Meyveler olgunlaştığında dallar ağırlıklarını taşıyamaz ve kuvvetli bir şekilde sarkar, bu da kırılmalarına neden olabilir. Bunun olmasını önlemek için, meyve veren dalların altına sahne yerleştirmek önemlidir. Dalların üst üste gelmemesini sağlamak da önemlidir, aksi takdirde yağmurdan sonra meyveler ekşimeye başlayacak ve bitki mantar enfeksiyonlarına duyarlı olacaktır.
Önerilen:
Siyah Frenk üzümü. Büyüyen
Siyah frenk üzümü meyvelerinin faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Çok miktarda C vitamini onu diyette vazgeçilmez kılar. Kokulu bitmiş ürün herhangi bir biçimde iyidir: taze, dondurulmuş, komposto, reçel, jöle. Değerli bir mahsul için nasıl düzgün bir şekilde ekilir ve bakım yapılır?
Siyah Frenk üzümü: Küçük, Ancak çıkarılmış
Siyah frenk üzümü, kırmızı ve beyaz kardeşlerinin aksine, veriminin yarısı ile ünlüdür. Bir çalıdan parlak renkli meyvelerin hasadı 8 kg'a ulaşırsa, nadir bir siyah frenk üzümü çalısı 4 kg'dan fazla verir. Bununla birlikte, diğerlerine kıyasla siyah, insan vücudu için o kadar faydalıdır ki, düşük verim, her bir meyvenin içindeki paha biçilmez güçle telafi edilmekten daha fazladır. "Küçük makara ama ağır" diyebildiğiniz zaman durum tam olarak budur
Siyah Frenk üzümü Budama: Nasıl Doğru Yapılır?
Siyah frenk üzümü, kırmızıya kıyasla oldukça kaprisli bir bitkidir. Hastalık ve zararlılardan daha az etkilenir. Ancak buna rağmen, çalının kırmızı kuş üzümünden daha az bakıma ihtiyacı yoktur. Zamanında ve doğru budama, bir meyve çalısının bakımında en önemli noktalardan biridir. Zarar vermemek ve verimi arttırmamak için bu işlem nasıl yapılır? İşte bilmeniz gereken bazı ipuçları
Büyüyen Siyah Frenk üzümü
Siyah kuş üzümü uzun zamandır dünyanın çeşitli yerlerinde yetiştirilmektedir. Bu şaşırtıcı değil, çünkü böyle bir meyve kültürü bakım konusunda iddiasız ve her türlü iklim koşulunda harika hissediyor
Dekoratif Siyah Frenk üzümü
Herkese tanıdık gelen, bize vitamin meyveleri veren siyah frenk üzümü değerli bir ilaçtır. Çoğu zaman, ona reçel veya şekerle büküm için bir meyve kaynağı olarak bakarız, bazen bir doktorun niteliklerini hatırlarız. Ancak frenk üzümü çalıları süs bitkisi olarak kabul edilmez. Her ne kadar özenle, doğal bahçenin gerçek bir dekorasyonudurlar
