2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Moss frenk üzümü (Latin Ribes procumbens) - meyve kültürü; Bektaşi üzümü ailesinin Frenk üzümü cinsinin bir temsilcisi. Diğer isimler - Yalancı kuş üzümü veya Mokhovka. Doğada Uzak Doğu, Sibirya, Kore ve Çin'de bulunur. Tipik habitatlar kayalık alanlar, bataklıklar, nemli ormanlar, akarsu ve nehir kıyılarıdır.
Kültürün özellikleri
Moss frenk üzümü, büyüme sırasında sürekli çalılıklar oluşturan, 35 cm yüksekliğe kadar düşük büyüyen bir çalıdır. Sürgünler sürünen, uzanmış, altın kabuğu ve nokta bezleri ile kaplıdır, toprak yüzeyi ile temas ettiğinde kolayca köklenirler. Yapraklar koyu yeşil, küçük, tüysüz, 3-5-tillobe, yuvarlak, kordat veya kesik tabanlıdır; ovulduğunda, siyah frenk üzümü ile aynı özel bir koku yayarlar. Sonbaharda yapraklar sarı-turuncu renkte olur. Çiçekler küçük, beyaz, daire şeklinde, 6-10 adet kısa, salkım salkımına toplanmıştır.
Meyveler küresel veya armut biçimli kahverengi meyvelerdir, tadı tatlı ve ekşidir, zengin bir aromaya sahiptir, çapı 1-1.3 cm'ye ulaşır. Yosun frenk üzümü Haziran ayında çiçek açar, meyveler Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır. Uygun yetiştirme koşulları altında, yosun kuş üzümü bol miktarda çiçek açar, yaklaşık 17-18 gün sürer. Kültür, ekimden sonraki beşinci yılda meyve vermeye başlar. Yüksek kışa dayanıklı özelliklerde farklılık gösterir. Tohum çimlenmesi ortalamadır, %60'a kadar. Çeliklerin köklenme oranı, büyüme uyarıcıları ile ön işlem yapılmadan bile iyidir.
Büyümenin incelikleri
Cinsin diğer temsilcilerinden farklı olarak, yosun kuş üzümü veya yaslanmış olanlar, toprak koşullarında oldukça talepkardır. Toprak bileşimi mümkün olduğunca doğala yakın olmalıdır. %60'a kadar turba içeren gevşek, iyi nemlendirilmiş topraklar kabul edilir. Yeraltı suyu seviyesi gerçekten önemli değil. Topraklar hafif asidik veya nötr pH'lı bir sitedeyse, bunlara en az 30 santimetre ekşi turba eklenir. Daha sonra, topraklar ilkbaharda yıllık olarak asitlenir. Bu koşullar yerine getirilirse, kuş üzümü bol çiçeklenme ve iyi bir çilek hasadı ile sizi memnun edecektir. Yosun kuş üzümü yeri tercihen yarı gölgelidir.
Moss frenk üzümü bugünlerde bahçıvanlar arasında pek popüler değil, büyük olasılıkla bu, belirli koşulları yaratmadaki zorluklardan kaynaklanıyor. Ek olarak, sahada verim elde etmek için 2-3 form dikmek gerekir. Yalan kuş üzümü ekimi hem ilkbaharda hem de sonbaharda yapılabilir. İkinci seçenek en başarılı olmasına rağmen. Dikim için fidan satın almanıza gerek yoktur, köklenmiş sürgünleri bahçede bulunan çalılardan ayırıp yeni bir yere nakledebilirsiniz. Ekimden önce toprak kazılır, yabani otların rizomları çıkarılır, humus ve turba verilir. Mineral gübrelerle, özellikle amonyum nitratla gübreleme yasaktır. Deliklerin parametreleri, ekim malzemesinin boyutuna ve kök sisteminin gelişme derecesine bağlıdır.
Yosun kuş üzümü, kök maksimum 10 cm derinleşecek şekilde ekilir, bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 2 m olmalıdır ve çalıların oldukça hızlı büyümesi ve yoğun çalılıklar oluşturması da bunu takip eder. Bu nedenle, bakım kolaylığı için periyodik olarak inceltilmeleri ve bitkilere ve gelecekteki meyvelerin hasadına büyük zarar verebilecek çeşitli hastalık ve haşere saldırılarının neden olduğu lezyonları dışlamaları gerekir. Dikimden hemen sonra genç çalılar bolca sulanır ve gölgelenir. Daha fazla bakım, yıllık besleme, ayıklama, sulama ve kalınlaşma, hastalıklı ve hasarlı sürgünlerin çıkarılmasından oluşur.
Uygulama
Yosun üzümü meyveleri taze tüketilir, genellikle çeşitli tatlı konserve yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır. Meyveler oldukça ince bir cilde sahip oldukları için nakliye için uygun değildir. Yalancı kuş üzümü çalıları, taş döşemeleri, kaya bahçelerini ve diğer kayalık bahçe türlerini, ayrıca sınırları ve yolları süslemek için uygundur.
Önerilen:
İki Dikenli Kuş üzümü
İki dikenli kuş üzümü saxifrage adlı ailenin bitkilerinden biridir, Latince'de bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Ribes diacantha Pall. İki iğneli frenk üzümü ailesinin adına gelince, Latince şöyle olacaktır: Saxifragaceae Juss. İki iğneli kuş üzümü açıklaması İki dikenli kuş üzümü, yüksekliği bir buçuk metreye ulaşan bir çalıdır.
Kırmızı Kuş üzümü Dikim
Siyah ve kırmızı kuş üzümü yakın akrabadır, ancak her birinin kendine has özellikleri vardır. Özellikle, kırmızı kuş üzümü biraz daha kötü kök salmaktadır. Ve siyah ekim hala Ekim ayına kadar ertelenebilirse, o zaman daha parlak kız kardeşi Eylül ayında bahçeye yerleştirilmelidir
Bektaşi üzümü Ve Kuş üzümü Antraknozu
Bektaşi üzümü ve kuş üzümü antraknozu oldukça yaygındır. Kırmızı kuş üzümü bu rahatsızlıktan daha fazla etkilenir ve bektaşi üzümü daha az yaygındır. Bu saldırı, özellikle yağışlı mevsimlerde yaz ortasında güçlü bir şekilde gelişir. Büyük ölçüde, aşırı kalınlaşmış ekimler de yayılmasına katkıda bulunur. Enfekte meyve çalıları, genç sürgünlerin büyümesinde önemli bir azalma ile karakterize edilir ve sadece meyvelerin şeker içeriği keskin bir şekilde azalmakla kalmaz, aynı zamanda bir bütün olarak hasat hacmi de azalır
Bektaşi üzümü Ve Kuş üzümü Kadehi Pası
Bektaşi üzümü pası en çok bektaşi ve kuş üzümünü etkiler. Başlangıçta, patojen mantarın kışladığı ve sporların daha sonra rüzgar tarafından bektaşi üzümü ve kuş üzümüne aktarıldığı saz üzerinde gelişir. Bu hastalıkta yeterince güçlü bir lezyonla, meyvelerin yarısı (veya daha fazlası) sıklıkla düşer ve çalılar yaprakların yüzde 40 ila 78'ini kaybeder
Kızgın Kuş üzümü Frenk üzümü Rulo
Eğri kuş üzümü yaprak kurdu her yerde yaşar ve meyve mahsullerine çok düşkündür. Çoğu zaman kuş üzümü, karaçalı, üvez, çeşitli meyve mahsulleri, yabani gül ve alıçlara zarar verir. Ladin, ela, cehri, huş ağacı, meşe, karaçam, kızamık, dişbudak, kavak ve akçaağaç dikkatinden kaçmaz. Zararlı tırtılların yıkıcı faaliyetinin mahsulün çoğunun kaybına yol açmaması için, bu obur parazitlerle aktif olarak mücadele edilmelidir