2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Beyaz kuş üzümü (Latin Ribes niveum) - Bektaşi üzümü ailesine ait ve kırmızı kuş üzümü çeşitlerinden bir meyve mahsulü.
Tanım
Beyaz frenk üzümü, neredeyse hiçbir zaman bir metreyi geçmeyen yaprak döken bir meyve çalısıdır. Doğru, bazen (bir bitki için ideal bir iklimle) üç metre yüksekliğe ulaşabilir. Ve iyi gelişmiş ve çok güçlü bir kök sistemi, onu inanılmaz derecede kuraklığa dayanıklı hale getirir.
Bu kültürün tüm çeşitleri şaşırtıcı derecede zengin verimlerle övünebilir ve şeffaf meyveleri, çalıların üzerinde parçalanmadan uzun süre dayanabilir. Bu meyveler hoş beyazımsı bir renge sahiptir ve derilerinden minyatür iç kemikler görülebilir. Ayrıca, meyvelerin ortalama çapı yaklaşık 8 milimetredir. Tüm meyveler kompakt asılı salkımlarda toplanır ve çok hoş tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.
Beyaz kuş üzümü, diğer kuş üzümü çeşitlerinin ana düşmanı olan kuş üzümü akarlarına karşı doğuştan gelen ve gerçekten eşsiz bir koruyucu özellik ile karakterize edilir.
nerede büyür
Vahşi doğada, beyaz kuş üzümü genellikle Avrasya nehirlerinin ve akarsularının kıyılarında görülebilir ve kültürde aynı bölgede, ancak sadece bahçelerde yetişir.
Uygulama
Yemek pişirirken, bu meyveler çoğunlukla taze olarak kullanılır. Özellikle her türlü atıştırmalık ve salatanın bir parçası olarak iyi olacaklar. Ve tatlılarda hiç eşitleri yok!
Düşük kalorili içeriği, kilo verme döneminde bile beyaz kuş üzümü kullanmanıza izin verir. Ayrıca, vücutta sürekli olarak meydana gelen metabolik süreçlerin aktivasyonuna önemli ölçüde katkıda bulunur.
Beyaz kuş üzümü, hemen hemen tüm yiyeceklerin sindirimini iyileştirmeye yardımcı olmak için etkileyici miktarda pektin içerir. Bu maddeler, ağır metallerin tuzlarının vücuttan atılmasına katkıda bulunur ve kanın genel durumu üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir. Bu çekici meyvelerde ve potasyumlu demirde, kan damarlarının ve kalbin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmalarını sağlayan çok şey vardır. İçlerindeki A vitamininin varlığı, onları bağışıklığı güçlendirmek, hücre metabolizmasını uyarmak ve görme keskinliğini geliştirmek için gerçek bir keşif haline getirir. P vitamininin kan damarları üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bu da karaciğer hücrelerinin durumunu, adrenal korteksin aktivitesini ve safra salgısını önemli ölçüde iyileştirir. Ve askorbik asit ile birlikte bu vitamin, ateroskleroz gibi hoş olmayan bir rahatsızlığın gelişmesini engeller.
Beyaz frenk üzümü meyveleri mükemmel bir yaşlanma karşıtı ajandır ve mümkün olan her şekilde kanserli tümörlerin ortaya çıkmasını önler ve düzenli kullanımları ile çeşitli radyasyon ve tütün dumanının vücut üzerindeki olumsuz etkilerinden korkmazsınız. Bu meyvelerin gençleştirici etkisi, içlerinde mümkün olan her şekilde yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olan E vitamini varlığından kaynaklanmaktadır.
Bu lezzetli meyvelerin başka faydalı özellikleri de vardır - üreme fonksiyonunu iyileştirme ve katarakt gelişimini ve serbest radikallerin etkilerini önleme yeteneği.
Kontrendikasyonlar
Yüksek asitliğin eşlik ettiği gastrit, bu faydalı meyvelerin kullanımına yönelik tek kontrendikasyon değildir: mide ülseri veya duodenum ülseri olan kişilerin de kendilerini onlardan bulması gerekecektir.
Büyüme ve bakım
Hepsinden iyisi, beyaz kuş üzümü, hem hafif asidik hem de nötr olabilen nem tüketen ve verimli bir toprakta hissedecektir. Kumlu topraklarda mutlaka gübre uygulaması yapılmalı, asitli topraklar iyice kireçlenmelidir. Aynı zamanda, herhangi bir toprağı sürekli olarak gevşek ve yeterince nemli bir durumda tutmaya çalışmak önemlidir. Bu mahsulü düzenli olarak ve yeterli miktarda sulayın.
Önerilen:
Siyah Frenk üzümü. Büyüyen
Siyah frenk üzümü meyvelerinin faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Çok miktarda C vitamini onu diyette vazgeçilmez kılar. Kokulu bitmiş ürün herhangi bir biçimde iyidir: taze, dondurulmuş, komposto, reçel, jöle. Değerli bir mahsul için nasıl düzgün bir şekilde ekilir ve bakım yapılır?
Frenk üzümü
Frenk üzümü saxifrage adlı ailenin bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark. Frenk üzümü ailesinin adına gelince, Latince'de şöyle olacaktır: Saxifragaceae Juss. Frenk üzümü açıklaması Frenk üzümü, yüksekliği iki metreye ulaşabilen bir çalıdır.
Frenk üzümü Kuru Yapraklar - Ne Yapmalı?
Frenk üzümü çalıları hemen hemen her kır evinde görülebilir - ve bunun tamamen mantıklı bir açıklaması var: Bu sevimli meyveler sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklı! Ayrıca kış ve ilkbahar mevsimlerinde vitamin eksikliği ile mücadele için mükemmel bir çaredir. Yani, tek bir yaz sakini iyi bir kuş üzümü hasatını reddetmeyecek! Ancak bazen frenk üzümü çalılarındaki yapraklar kurumaya başlar ve bu çok endişe verici bir işarettir. Bu neden oluyor ve bu belayla nasıl başa çıkılır?
Bektaşi üzümü Ve Frenk üzümü Yaprağı Beyaz Nokta
Septoria olarak da adlandırılan beyaz nokta, yaz aylarında kuş üzümü ile bektaşi üzümüne aktif olarak saldırır. Frenk üzümü, böyle hoş olmayan bir rahatsızlıktan siyaha göre daha az etkilenir. Septoria'nın zararlılığı, özellikle güney bölgelerinde oldukça yüksektir - enfekte olmuş yapraklar üzerindeki ölü doku genellikle toplam yüzeylerinin %20-50'sine ulaşır. Bu hastalık, yaprakların yoğun kurumasına ek olarak, erken düşmelerine de neden olur. Ve hasta sürgünler için karakteristiktir
Kızgın Kuş üzümü Frenk üzümü Rulo
Eğri kuş üzümü yaprak kurdu her yerde yaşar ve meyve mahsullerine çok düşkündür. Çoğu zaman kuş üzümü, karaçalı, üvez, çeşitli meyve mahsulleri, yabani gül ve alıçlara zarar verir. Ladin, ela, cehri, huş ağacı, meşe, karaçam, kızamık, dişbudak, kavak ve akçaağaç dikkatinden kaçmaz. Zararlı tırtılların yıkıcı faaliyetinin mahsulün çoğunun kaybına yol açmaması için, bu obur parazitlerle aktif olarak mücadele edilmelidir
