2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Serpantin kavun (lat. Cucumis melo var.flexuosus) - bir çeşit kavun; Kabak ailesinin Salatalık cinsinin bir temsilcisi. Diğer isimler Ermeni salatalık veya Tarra'dır. Orta Asya ve İran kökenlidir. Şu anda Tacikistan, Türkmenistan, Özbekistan, Kırgızistan, Kazakistan, İran ve Afganistan'da yetiştirilmektedir. Rusya'da kişisel ev arazilerinde yetiştirilir.
Kültürün özellikleri
Serpantin kavun, 3-4 m uzunluğa kadar sapları olan otsu bir bitkidir. Yaprakları açık yeşil, pürüzlü, sert tüylü, dıştan kavun ve salatalık yapraklarına benzer. Çiçekler diocious, sarı, böcekler tarafından tozlaştırılır. Meyveler silindirik, uçuk yeşil, yeşil veya turuncu, düz veya kavisli, 50 cm uzunluğa kadar, ince ve narin bir kabuğa sahiptir.
Bir meyvenin ortalama ağırlığı 1-2 kg'dır, 6 kg'a kadar olan örnekler vardır. Meyvenin eti çok sulu, yoğun, tatlıdır, acılık yoktur. Meyveler ana sürgünde ve ikinci dereceden sürgünlerde oluşur. Yılan kavun, yüksek verim ve uzun raf ömrüne sahiptir. Büyüme mevsimi 60-70 gündür.
Şu anda, meyvelerin tadı, boyutları ve renkleri ile peronosporoz, külleme ve diğer hastalıklara karşı direnç bakımından farklılık gösteren birkaç çeşit yetiştirilmiştir. Bazı çeşitlerin meyve tutumu sırasında daha düşük sıcaklıklar gibi başka faydaları da vardır.
Meyveler mutfak amaçlı kullanılır, taze tüketilir ve kış için çeşitli konserveler şeklinde hasat edilir. Sadece olgun meyveler yemek pişirmek için uygundur, olgunlaşmış meyveler uygun değildir, zengin bir tadı ve aroması yoktur.
Büyümenin incelikleri
Serpantin kavunun agroteknikleri, ortak salatalık yetiştirme ilkelerine benzer. Salatalık ve Kavun cinsinin diğer temsilcilerinden farklı olarak kültür, toprak koşullarına iddiasız, hafif tuzluluğa bile dayanıklı. Ermeni salatalığının gevşek, iyi kazılmış, döllenmiş, orta derecede nemli, nötr pH reaksiyonlu topraklarda yetiştirilmesiyle iyi meyve verimleri elde edilebilir.
Bitkilerin su basmasına ve su basmasına karşı olumsuz bir tutumu vardır. Yüksek hava nemi de serpantin kavunun gelişimini olumsuz etkileyebilir. Başarılı bir ekim için en önemli koşul toprakta besinlerin varlığıdır. Orta Rusya'da, seralarda yılan kavun yetiştirilmektedir. Normal gelişme ve büyüme için optimum sıcaklık 23-25C'dir. Konum tercihen güneşlidir, yoğun gölgede bitkiler çürür ve hatta bazen ölür.
Ermeni salatalık tohumlarının ekimi, toprağın 18 dereceye kadar ısındığı Haziran ayında gerçekleştirilir. Fide ile mahsul yetiştirmek yasaktır, açık toprağa tohum ekmeden 3 hafta önce meyve almanızı sağlar. Ekimden önce tohumlar iki gün boyunca ılık suda ıslatılır (periyodik olarak su değiştirilir). Sürgünler dostane görünür. Serpantin kavun fidanları dikerken 1 m mesafe gözlenir.
İlk birkaç hafta veya daha doğrusu çiçeklenmeden önce, toprağa ekilen fideler, bir filmin gerildiği bir çerçeve ile gece boyunca kaplanır. Genç bitkileri, Ermeni salatalık için ölümcül olan dondan koruyacaktır. Dikimden sonra fideler, suda seyreltilmiş tavuk gübresi ve mineral gübrelerle beslenir (eğer bu, toprağı ekim için hazırlarken yapılmadıysa).
Bakım
Serpantin kavun bakımı iddiasız. Bakım, nadir sulama, mineral ve organik gübrelerle gübreleme, zararlılara ve hastalıklara karşı yabani otların ayıklanması ve önleyici tedavilerden oluşur. Meyvelerin çıplak zeminde durmasını önlemek için, yakın çevresine, bitkilerin kıvrılıp yukarı doğru yükseleceği kafesler kurulur. Meyveler lezzetlidir ve aromalarıyla kuşları cezbeder, bu nedenle davetsiz misafirlere karşı koruma sağlamak önemlidir.
Önerilen:
Kavun
© Heinz Leitner / Rusmediabank.ru Latin isim: cucumis melo Aile: Kabak Başlıklar: Meyve ve meyve bitkileri Kavun (lat.Cucumis melo) - popüler kavun kültürü; Kabak ailesinin yıllık bitkisi. Kavun, Orta ve Küçük Asya'ya özgüdür.
Kiwano Veya Boynuzlu Kavun
Yeni ve sıra dışı olan tüm sevenler, kesinlikle egzotik Kiwano meyvesini kişisel arsalarında yetiştirmeye çalışmalıdır. Cucumis cinsinin bir türü olan Cucurbitaceae familyasının bu yenilebilir ve şaşırtıcı mahsulü, son zamanlarda yaygın olarak bilinir hale geldi. Afrika bu bitkinin doğum yeridir, ancak aynı zamanda Amerika, İtalya, İsrail, Yeni Zelanda'da bahçe mahsulü olarak başarıyla yetiştirilmektedir. Görünüşte, Kiwano küçük bir kavun veya kalın bir oval salatalığa benziyor
İlginç Kavun Gerçekleri
Sulu kavun ve olgun karpuz mevsimi tüm hızıyla devam ediyor - neredeyse herkes bu parlak ve sağlıklı meyveleri sever! Ancak, hem karpuzun hem de kavunun pek çok ilginç özelliği olduğunu hepimiz bilmiyoruz! Muhtemelen bazılarına zaten aşinasınız, ancak birçoğunun ilk kez öğreneceği çok ilginç nüanslar da var! Örneğin, dünyanın tam olarak neresinde en çok kavun yetiştirildiğini ve bu kültürün kaç çeşidinin artık insanlık tarafından bilindiğini biliyor musunuz?
Neyle Kavun Yiyemezsin Ve Neden?
Kavun en sevdiğimiz meyvelerden biridir: sulu, tatlı ve sağlıklı, her zaman rağbet görecek ve popüler olacak! İşte son derece iştah açıcı bir kavunun her ürüne uymadığını bilen birkaç kişi var, belki de bu yüzden, tatlı olarak kavunun sunulduğu bol şölenlerden sonra bazılarımız kendini iyi hissetmiyor. Güzel bir kavunu hangi ürünlerle birleştirmemek daha iyidir?
Dağlı Serpantin
dağlı serpantin karabuğday ailesinin bitkilerinden biridir, Latince bu bitkinin adı şu şekilde duyulacaktır: Polygonum bistorta L. Karabuğday ailesinin adına gelince, Latince'de şöyle ses çıkar: Polygonaceae Juss. Yılan dağcı açıklaması Yılan dağcı, popüler isimlerle de bilinir: