Tarla Hardalı

İçindekiler:

Video: Tarla Hardalı

Video: Tarla Hardalı
Video: Hardal Tarifi | Evde Hardal Nasıl Yapılır? 2024, Nisan
Tarla Hardalı
Tarla Hardalı
Anonim
Image
Image

Tarla hardalı turpgiller familyasının bitkilerinden biridir, Latince'de bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Sinapis arvensis L. Hardal ailesinin Latince adına gelince, Latince'de şöyle olacaktır: Brassicaceae Burnett.

Tarla hardalı açıklaması

Tarla hardalı da yaygın olarak şu isimlerle bilinir: vahşilik, sviripitsa, kolza, vahşi, sviripa, yabani turp, svebiguzka ve sverbeika. Tarla hardalı, yüksekliği on ila yüz santimetre arasında değişen yıllık bir bitkidir. Bu bitkinin gövdesi çıkıntılı sert tüylerle kaplıdır, böyle bir gövde dallıdır ve dalların aksillerinde kırmızımsı lekeler bulunur. Bu bitkinin yaprakları oval ve düzensiz dişlidir ve alt yapraklar bazen lir şeklinde olabilir. Tarla hardal çiçekleri gri-sarı tonlarında boyanmıştır. Kaliks dört yapraklıdır, sadece dört taç yaprağı vardır ve bunlar çapraz olarak düzenlenmiştir. Sadece altı organ vardır, bunlardan ikisi diğerlerinden daha kısa olacaktır. Meyve, burnu tetrahedral olan neredeyse silindirik bir bakladır ve valflerde üç ila beş boyuna damar bulunur.

Doğal koşullar altında, Rusya'nın Avrupa kısmının topraklarında, Batı ve Doğu Sibirya'da, Kuzey Kutbu'nda, Uzak Doğu'da, Kırım ve Beyaz Rusya'da, Kafkasya ve Ukrayna'da, Moldova ve Orta'da tarla hardalı bulunabilir. Asya. Büyüme için, bu bitki ekinlerdeki ve yolların yanı sıra sebze bahçeleri ve çorak arazilerdeki yerleri tercih eder. Tarla hardalı oldukça değerli bir tatlı bitkidir ve meyve verme döneminde toksisite kazanması nedeniyle bu bitki ile çalışırken özel dikkat gösterilmelidir. Çoğu zaman, bu bitki bir ot olarak büyüyecektir.

Tarla hardalı tıbbi özelliklerinin açıklaması

Tarla hardalı oldukça değerli tıbbi özelliklere sahiptir, tıbbi amaçlar için bu bitkinin tohumlarının kullanılması tavsiye edilir. Bu tür değerli tıbbi özelliklerin varlığı, bitkideki flavonoidlerin içeriği ile açıklanır ve aynı zamanda tarla hardalı tohumlarında steroidler ve yağlı yağ bulunur.

İskorbüt ve ürolitiyaziste kullanım için tarla hardal tohumları temelinde hazırlanan bir et suyu önerilir. Genç sürgünler ve bu bitkinin yaprakları oldukça hoş bir tada sahiptir ve bu nedenle hem sürgünler hem de yapraklar, yemeklerde baharat veya salata olarak kullanmak için mükemmel bir şekilde kabul edilebilir. İlkbaharda oldukça sık, bu bitkinin taze yapraklarının kaynatıldığı ve böylece lahananın değiştirildiği belirtilmelidir. Eski zamanlardan beri, sirke ile karıştırılmış ezilmiş tohum, iskorbüt ile savaşmak için çok etkili bir çare olarak kullanılmıştır. Unutulmamalıdır ki bu bitkinin yağlı yağı sadece teknik amaçlar için değil yemeklik yağ olarak da uygundur.

Ürolitiyazis durumunda, oldukça yüksek bir etkinlik derecesine sahip olan aşağıdaki ilacın hazırlanması tavsiye edilir: hazırlanması için, yaklaşık bir bardak su için bir çay kaşığı hardal tohumu almanız gerekecektir. elde edilen karışım beş ila altı dakika kısık ateşte kaynatılmalı, daha sonra böyle bir karışım iki saat demlenmeye bırakılmalı ve daha sonra çok dikkatli bir şekilde süzülmelidir. Çözümün etkili olması için, yalnızca tüm hazırlık koşullarına değil, aynı zamanda tüm kabul kurallarına da uyulmalıdır. Böyle bir çare, günde üç kez bir veya iki yemek kaşığı kullanılması tavsiye edilir, bu durumda, bu çare, ürolitiyazis ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır.

Önerilen: