2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Ikako (lat. Chrysobalanus icaco) - Chrysobalanaceae familyasından odunsu meyve bitkisi. İnsanlar ikako hindistan cevizi veya altın erik derler.
Tanım
Ikako, yüksekliği bir ila altı metre arasında değişen, yaprak dökmeyen bir ağaç veya çalıdır.
İkako'nun kösele oval yaprakları iki buçuk ila yedi santimetre genişliğe ve üç ila on santimetre uzunluğa ulaşır. Ve yaprakların rengi açık kırmızıdan yeşile kadar değişebilir.
Kompakt çiçek salkımlarında toplanan minyatür beyaz ikako çiçekleri genellikle ilkbaharın sonlarında ortaya çıkar.
Ve yaz sonuna yaklaştıkça harika meyveler ortaya çıkıyor. Hepsi oval kümeler halinde toplanır ve hafif pembemsi bir allık ile koyu mor veya uçuk sarı tonlarda boyanır. Ve boyut ve şekil olarak ikako meyveleri eriklere benzer. Tatlarına gelince, genellikle tatlı ve ekşidir ve hafif ekşidir. Bu arada, meyvenin beyaz eti, tohumun içinden çok zayıf bir şekilde ayrılır.
nerede büyür
Icaco, ağırlıklı olarak iç bölgelerde ve tropikal Afrika, Karayipler ve Güney Amerika boyunca deniz kıyılarında yetişir. Ayrıca, bu kültür Bahamalar'ın güneyinde ve Florida'da bulunabilir.
Uygulama
Ikako meyveleri işlenmemiş olarak yenebilir veya mükemmel reçeller ve jöleler haline getirilebilir. Bu meyve pişirme için daha kötü değil.
Bu bitkinin kabuğu ve yaprakları, diyabet, ishal ve dizanteri tedavisinde aktif olarak kullanılmaktadır. Yapraklarından yapılan çay ise böbrek ve mesane sorunlarına birebirdir.
Bu meyveler gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve içlerindeki en hassas lifin yüksek içeriği nedeniyle, kabızlıktan kurtulma konusundaki zor konuda kendilerini kanıtlamışlardır. İkako'daki pektinler, ağır metallerin ve radyonüklidlerin tuzlarının vücuttan atılmasına ve ayrıca kan kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur. Bu meyveleri yüksek tansiyon ve çeşitli böbrek hastalıkları ile kullanmak özellikle iyidir - çok fazla potasyum içerirler. Ek olarak, kalp rahatsızlıkları için çok faydalıdırlar - ikako meyveleri belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahiptir ve su metabolizmasını normalleştirmeye yardımcı olur. Ve Brezilya'da bu meyve, romatizma ve diyabet tedavisi sırasında aktif olarak kullanılmaktadır.
İkako'nun posası uzun zamandır siyah boya olarak kullanılıyor ve Amerika'nın yerel halkları arasında büyük popülerlik kazanan meyvenin tohumlarından yağ sıkılıyor. Bu yağ, çeşitli yağlayıcıların yanı sıra sabun ve mum imalatında kullanılır.
Ikako genellikle dekoratif amaçlı ekilir. Bu kültürün dona hiç dayanmamasına rağmen, kıyı çeşitleri tuza karşı oldukça dirençlidir, bu nedenle genellikle kıyı boyunca ekilir - bu önlem onlar için yıkıcı olan erozyonu önlemeye yardımcı olur.
Ikako, erik gibi uzun süre saklanabilir. Ayrıca, bu meyveleri saklamak için sadece bir buzdolabı değil, aynı zamanda bir bodrum da uygundur. Ve ikako meyvelerinin yüksek yoğunluğu sayesinde uzun mesafelere kolaylıkla taşınabilirler.
Kontrendikasyonlar
Şu anda bu meyvelerin kullanımına ilişkin özel bir kontrendikasyon yoktur, bu nedenle bu durumda yalnızca bireysel hoşgörüsüzlüğe odaklanmak mantıklıdır.
Ve ikako bizim için egzotik ve sıra dışı bir meyve olduğu için ilk defa çok fazla yememelisiniz. İlk örnek için yüz gram yeterli olacaktır - bunu alerjik reaksiyon veya vücudun başka beklenmedik reaksiyonları izlemezse, ikako dozu kademeli olarak üç yüz ila dört yüz grama çıkarılabilir.
