2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Logan'ın meyvesi (lat. Rubus loganobaccis) - genellikle ezemalina veya Logan berry olarak adlandırılan, ahududulu çok tuhaf bir böğürtlen melezi.
Tanım
Logan'ın meyvesi, iyi bilinen böğürtlenin ahududu ile geçmesinin bir sonucu olarak yetiştirilen oldukça ilginç bir oktaploid melezdir. Bu, uzunluğu iki metreye ulaşabilen zarif kavisli kavisli ve dikensiz sürgünlere sahip, yayılan kompakt bir çalı olan son derece dekoratif bir mahsuldür.
Logan meyvesinin çiçeklenmesi, haziran ortasından yaz sonuna kadar hayranlıkla izlenebilir. Aynı zamanda, çiçekleri normal ahududu çiçekleri gibi görünmüyor - narin pembemsi tonlarda boyanmışlar ve minyatür fırçalarda kümelenmiş papatya çiçeklerine çok benziyorlar. İlk meyveler ağustos ayında olgunlaşır ve en son hasat ekim veya kasım aylarında don başlamadan önce hasat edilir.
Logan meyvesini böğürtlen veya ahududu ile karşılaştırırsak, çok daha fazla donma direnci, çeşitli rahatsızlıklara karşı daha az duyarlılık, daha büyük meyve boyutları ve daha sağlam hacimlerle daha kararlı ve etkileyici verimler sunar.
köken hikayesi
Logan Berry, Amerikalı bir avukat ve yetiştirici olan James Harvey Logan tarafından Kaliforniya'daki kendi bahçesinde tamamen tesadüfen yetiştirildi. İlk başta amacı, ticari olarak daha çekici bir tür elde etmek için birkaç böğürtlen çeşidini geçmekti. Bununla birlikte, sonunda, yaygın kırmızı ahududuların yakınında yetişen birkaç böğürtlen çeşidinin çapraz tozlaşma geçirdiği ortaya çıktı.
Koşulların tesadüfi sonucu elde edilen melez, yalnızca mevcut koşullara başarılı bir şekilde adapte olmakla kalmadı, aynı zamanda gerçekten inanılmaz üretkenlikle şaşırttı. Ancak tüketiciler tadı özellikle beğenmedi ve bu nedenle bu melez, sayısız melezleme deneyi için daha fazla kullanıldı, ancak zaten bir ana bitki şeklinde.
Uygulama
Logan'ın meyvesi, ahududu veya böğürtlen ile aynı şekilde tüketilir. Taze yenir (çoğu zaman olan budur), reçel veya komposto yapılır (elma, bektaşi üzümü ve kuş üzümü ile kompostolar özellikle iyidir) ve ayrıca harika jöle yaparlar.
Bu tuhaf meyvelerde bulunan organik asitler, metabolizmayı harekete geçirmeye, mide-bağırsak yolundaki paslandırıcı süreçleri bastırmaya yardımcı olur ve mükemmel bir idrar söktürücü ve güçlü kolleretik etkiye sahiptir. Bu tür meyveler, iştahsızlık, düzenli hazımsızlık veya yiyeceklerin zayıf sindirilebilirliği ile birlikte sistematik kabızlık, safra taşı hastalığının alevlenmesi ve sindirim sistemi ile ilgili her türlü sıkıntı ile mükemmel yardımcılar olacaktır. Bu meyvenin kardiyovasküler sistem üzerinde de faydalı bir etkisi vardır - bileşiminde bulunan potasyum, belirgin bir sakinleştirici etki ve kalp atış hızını normalleştirme ve vücuttan fazla sıvıyı alma yeteneği ile donatılmıştır.
Bu sıra dışı meyve aynı zamanda magnezyum içeriği rekorunu da elinde tutuyor ve folik asit açısından çok zengin.
Kontrendikasyonlar
Bu tür meyvelerin kullanımına pratik olarak hiçbir kontrendikasyon yoktur, sadece alerjik reaksiyonlar veya bireysel hoşgörüsüzlük mümkündür.
Büyüme ve bakım
Logan'ın meyvesi dayanıklı kafeslerde yetiştirilir ve çoğaltılması, tohumlar veya yıllık sürgünlerin üst kısımlarında köklenme ile gerçekleşir.
