2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Frenk maydanozu bahçesi Umbelliferae familyasının bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Anthriscus cerefolium. Chervil ailesinin adına gelince, Latince şöyle olacak: Apiaceae Lindl.
Frenk maydanozu bahçesinin açıklaması
Chervil sayısız popüler isim altında bilinir: buttel, aperatifler, zhurnitsa, kerbel, sakızlar, trebla, butenel yapraklı kupyr ve pervil-grass. Chervil, yüksekliği yaklaşık otuz ila altmış santimetre olacak bir dallanma sapı ile donatılmış yıllık bir bitkidir. Bu bitkinin yaprakları üç uçludur, düz veya kıvırcık olabilirler. Çiçekler oldukça küçük, beyaz tonlarda boyanmış ve bir şemsiye içinde toplanmıştır. Bu bitkinin meyveleri, tatlı ve baharatlı tadı olan dikdörtgen grimsi-yeşil iki fidedir. Bu tür frenk üzümü meyvelerine çok hoş bir aromatik koku verilir. Aslında, görünüşte, bu bitki daha ince ve daha narin yapraklarla donatılmış maydanozu andıracak. Frenk maydanozunun bu tür yapraklarına anason kokusu verilir.
Bu bitkinin doğum yerinin Kafkasya, güney Rusya ve Batı Asya olduğu belirtilmelidir. Bu bitkinin doğal koşullarda büyüyeceği yer burasıdır. Bu bitki Kırım, Transkafkasya ve Moldova'da baharatlı bir bitki olarak yetiştirilecektir.
Sebze chervilinin tıbbi özelliklerinin tanımı
Chervil, çok değerli iyileştirici özelliklere sahiptir. Çiçeklenmeden önce hasat edilen bu bitkinin genç yaprakları uçucu yağ, C vitamini, mineraller, glikozitler ve karoten içerecektir.
Geleneksel tıbba gelince, bu bitkinin suyu burada yaygındır. Bu meyve suyu taze otlardan sıkılmalıdır. Bu ilaç, sarılık, ateş, ödem, asit, baş dönmesi, yorgunluk, tüberküloz, çeşitli mide ve bağırsak hastalıkları ile solunum yolu ve mesane hastalıkları için frenk üzümü bahçesi temelinde kullanılır. Solunum yollarının iltihaplı hastalıkları durumunda, bu bitkinin suyunun balgam söktürücü olarak içilmesi tavsiye edilir. Bu bitkinin suyu ve yaprakları hemoroid, kaşıntı, liken ve diyatezi için hem harici hem de dahili olarak alınabilir.
Ev veteriner hekimliğinde bu tür vişne suyunun hayvanlara çok etkili bir idrar söktürücü olarak verildiğine dikkat edilmelidir. Bu bitkinin taze yaprakları, yumurta yemekleri, et ve balık yemekleri, çorbalar ve salatalar için mükemmel bir baharattır. Yeşil salataları, sebze chervil ile demlenmiş beyaz şarap sirkesi ile tatlandırmanız önerilir. Sıcak yaz günlerinde, böyle bir bitki lor ezmelerine, ekmek ve tereyağına harika bir taze lezzet katabilir. Frenk maydanozu sıcak yemekler için baharat olarak kullanıldığında, pişirme bitiminden yaklaşık bir ila iki dakika önce eklenmesi tavsiye edilir: bu, narin aromasını korumak için yapılır.
Tüberkülozda frenk otundan yapılan meyve suyu çok etkilidir. Bu meyve suyunun hastalığın şiddetine bağlı olarak günde iki veya üç kez yarım çay kaşığı veya bir çay kaşığı kullanılması tavsiye edilir.
Aslında, bu bitki ve değerli özellikleri eski Romalılar tarafından biliniyordu ve Avrupa'da bu bitki ancak on altıncı yüzyılın ortalarından beri yetiştiriliyor. Aslında, Orta Çağ'da mobilyalar, mobilyalara hoş bir koku ve parlaklık veren bahçe çileğinin kuru tohumlarıyla parlatılırdı.
Önerilen:
Siyah Frenk üzümü. Büyüyen
Siyah frenk üzümü meyvelerinin faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Çok miktarda C vitamini onu diyette vazgeçilmez kılar. Kokulu bitmiş ürün herhangi bir biçimde iyidir: taze, dondurulmuş, komposto, reçel, jöle. Değerli bir mahsul için nasıl düzgün bir şekilde ekilir ve bakım yapılır?
Frenk Maydanozu
Frenk maydanozu (lat.Anthriscus) - Kereviz ailesinin veya Şemsiyenin yıllık bir bitkisi. Yemek pişirmede ve geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılan bir bitki. Doğal koşullar altında, chervil çalılar arasında, hafif ormanlarda, alçak ve tepelik yerlerde ve ayrıca güney Avrupa ve Rusya'nın Avrupa kısmındaki açık güneşli çimenli yamaçlarda yetişir.
Frenk Soğanı
Frenk soğanı (Latin Allium schoenoprasum) Soğan ailesinin çok yıllık otsu bitkileri ile temsil edilir. Genellikle denir - frenk soğanı, frenk soğanı, sibulet soğanı. Doğada, frenk soğanı ılıman bir iklim bölgesinde yetişir. Tipik yerler ıslak çayırlar ve nehir vadileridir.
Frenk üzümü
Frenk üzümü saxifrage adlı ailenin bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark. Frenk üzümü ailesinin adına gelince, Latince'de şöyle olacaktır: Saxifragaceae Juss. Frenk üzümü açıklaması Frenk üzümü, yüksekliği iki metreye ulaşabilen bir çalıdır.
Frenk üzümü Kuru Yapraklar - Ne Yapmalı?
Frenk üzümü çalıları hemen hemen her kır evinde görülebilir - ve bunun tamamen mantıklı bir açıklaması var: Bu sevimli meyveler sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklı! Ayrıca kış ve ilkbahar mevsimlerinde vitamin eksikliği ile mücadele için mükemmel bir çaredir. Yani, tek bir yaz sakini iyi bir kuş üzümü hasatını reddetmeyecek! Ancak bazen frenk üzümü çalılarındaki yapraklar kurumaya başlar ve bu çok endişe verici bir işarettir. Bu neden oluyor ve bu belayla nasıl başa çıkılır?
