Malay Elması

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Malay elması (Latin Syzygium malaccense) - Myrtle ailesine ait ve genellikle yambose olarak adlandırılan bir meyve mahsulü.

Tanım

Malay elması, muhteşem piramidal taçlara sahip, yavaş büyüyen, yaprak dökmeyen bir meyve ağacıdır. Tipik olarak, olgun ağaçların yüksekliği on iki ila on sekiz metre arasında değişir. Malay elmanın kösele koyu yeşil yaprakları eliptik-mızrak şeklindedir. Üstleri parlak, altları açık yeşildir. Ayrıca, tüm genç yapraklar hoş bir kırmızımsı renge sahip olabilir. Yaprakların genişliği dokuz ila yirmi santimetre arasında değişir ve uzunluk on beş ila kırk beş santimetre arasında değişir.

Malay elmasının çiçeklerine gelince, çok çeşitli tonlara sahip olabilirler: beyazımsı, sarımsı, koyu kırmızı veya pembemsi-mor. Çapları çoğunlukla beş ila yedi buçuk santimetre arasında değişir ve hepsi ya olgun dallarda ya da gövdelerin tepesinde bulunan tuhaf kümeler halinde katlanırlar. Diğer şeylerin yanı sıra, bu çiçekler hoş bir ince kokuya sahiptir.

Malay elmanın çan şeklindeki veya dikdörtgen meyveleri beş ila on santimetre uzunluğunda ve iki buçuk ila yedi buçuk santimetre genişliğinde büyür. Bu arada, şekil olarak iyi bilinen armutları biraz andırıyorlar. Yukarıdan, her meyve, koyu kırmızı veya pembe-kırmızı veya neredeyse beyaz, küçük kırmızımsı veya pembemsi çizgili mumsu bir cilt ile kaplıdır. Malay elmanın eti gevrek ve çok sulu. Beyaza boyanmıştır ve şaşırtıcı derecede tatlı, büyüleyici bir kokuya sahiptir. Neredeyse her zaman meyvenin ortasında bir veya iki büyük kahverengi tohum bulabilirsiniz, ancak zaman zaman çekirdeksiz meyveler de vardır.

nerede büyür

Malezya, Malay elmasının anavatanı olarak kabul edilir, ancak bu kültür eski zamanlardan beri bir dizi Pasifik adasında, ayrıca Hindistan topraklarında ve Güneydoğu Asya'nın diğer bazı eyaletlerinde yetiştirilmiştir. On altıncı yüzyılda, girişimci Portekizliler Malay elmasını uzak Doğu Afrika'ya getirdi ve zaten 1793'te Jamaika'da ortaya çıktı ve daha sonra aktif olarak Güney, Orta ve Kuzey Amerika ülkelerine yayılmaya başladı.

Uygulama

Bu ilginç kültürün meyveleri taze yenebilir - çok lezzetli ve sağlıklıdır. Ve yerel halklar genellikle onları karanfil veya diğer çok çeşitli baharatlarla güveç yapar. Olgunlaşmamış meyveler de kullanılır: mükemmel turşular ve en narin jöle yaparlar. Bazı ülkelerde (Porto Riko'da vb.) Malay elmalarından mükemmel kırmızı veya beyaz şaraplar da yapılır. Ve Endonezyalılar aktif olarak bu kültürün çiçeklerini salatalara ekliyor veya özel bir şurupta zevkle kaynatıyorlar.

Bu meyve, insan vücudu için yararlı olan birçok maddeye sahiptir. Çok çeşitli solunum yolu hastalıklarını tedavi etmek, kolesterol seviyelerini düşürmek ve kan basıncını normalleştirmek için aktif olarak kullanılır.

Alışılmadık bir bitkinin köklerinin kaynatılması mükemmel bir idrar söktürücüdür ve kabuğunun kaynatılması hazımsızlık ve ishal için yaygın olarak kullanılır. Ek olarak, köklerin kaynatılması da belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahiptir, bu da onu genitoüriner sistemin bulaşıcı hastalıklarının yanı sıra kardiyovasküler sistem ve böbrek hastalıklarının tedavisinde vazgeçilmez bir yardımcı yapar. Ve taze sıkılmış meyve suyu, bir takım cilt rahatsızlıklarından kurtulmaya yardımcı olduğu için harici olarak aktif olarak kullanılır.

Bu meyveler özellikle Brezilya'da bir ilaç olarak takdir edilmektedir - bu güneşli ülkede diyabet, baş ağrısı, öksürük, akciğer nezlesi, kabızlık vb.

Ve bazı eyaletlerde, Malay elması bir kült bitkisi olarak kabul edilir - çiçekleri tanrılara fedakarlık ritüellerinin ayrılmaz bir parçasıdır ve putlar ağacından oyulmuştur.

Kontrendikasyonlar

Malay elması yerken, içerdiği bazı maddeler alerjiye yol açabileceğinden, bireysel hoşgörüsüzlüğe odaklanmaktan zarar gelmez.