2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
tereyağı aster ailesinin bir parçası olan çok yıllık bir bitkidir. Latincede bu bitkinin adı şu şekildedir: Petasite.
Bu cins, gezegenimizin kuzey yarım küresindeki ılıman iklimlerde en sık bulunan yaklaşık yirmi farklı bitki türünü içerir. Rusya'nın Avrupa kısmının topraklarında doğal koşullarda iki türün bulunabilmesi dikkat çekicidir. Butterbur çoğunlukla nemli ve sulak alanlarda ve ayrıca su kütlelerinin kıyılarında yetişir.
Aslında, bu cins adını, bir atın toynak izini çok andıran, oldukça geniş, büyük yaprakların varlığına borçludur.
Yükseklikte, bu bitkiler otuz ila yüz elli santimetre arasında değişebilir. Ancak, yüksekliği zaten iki metre olacak bu tür bitkileri görmek çok nadirdir. Bitkinin rizomları oldukça güçlü, kordon benzeri ve aynı zamanda sürünen, uzunluğu yaklaşık bir buçuk metredir.
Butterbur sürgünleri sulu ve kalındır, aynı zamanda sapı saran pullu membranöz yapraklarla kaplıdır. Büyümelerinin en başında, ilkbaharın başlarında, bitişiğinde çok sıradışı başak şeklindeki salkımların fark edildiği, sonunda, bu salkımlar bir tür morel mantarına benzeyen, bitişik yapraklara sahip olacak olan yerden kaynaklanıyor. Bazı bitki türleri ikievciklidir: erkek ve dişi çiçekler farklı bitkilerde oluşur. Bu bitkinin çiçeklenmesi, bazal yaprakların çiçeklenmesinden önce bile, Nisan-Mayıs başlarında başlar.
Bitkinin çiçekleri görünüşte oldukça göze çarpmayan, yeşilimsi veya pembemsi boyanmışlar. Çiçeklenme bittikten sonra, tereyağının sürgünleri uzamaya başlayacak ve bu da onların maksimum yüksekliklerine ulaşmalarına neden olacaktır. Sürgünlerde, tohumlu meyveler bağlanır ve daha sonra sonbahar donlarında ölecek olan büyük bazal yaprakların yerini alır.
Butterbur geniş açıklaması
Latincede butterbur'un adı şu şekildedir: Petasites amplus. Doğal koşullar altında, bu bitki Çin ve Uzak Doğu'da bulunur. Bitki, yuvarlak şekilli ve kalkanlara benzeyen başak şeklindeki salkımlarla donatılmıştır. Bu bitkinin çiçekleri soluk yeşil tonlarda boyanmıştır ve pek ilgi görmez. Yeşil yapraklar bir buçuk metre çapa ulaşır, genel manzarada harika görünen yaprak saplarında oldukça güzel kümeler oluşur.
Japon tereyağı ve melezinin tanımı
Latince'de butterbur'a Variegatus denir. Boyut olarak, bu bitki geniş tereyağından çok daha küçüktür. Birçok tereyağı çeşidinin birbirine çok benzediğini belirtmekte fayda var, bu nedenle bir çeşidi diğerinden ayırt etmek oldukça zor. Bahçelerde, melez butterbur olarak bilinen doğal melez kökenli türlerden biri sıklıkla bulunabilir. Böyle bir bitki, Rusya'nın her yerinde nehir kıyılarında, nemli dağ geçitlerinde ve hatta ovalarda bulunabilir. Bu tür butterbur, sırayla mor sargılarla çevrelenmiş, kirli beyaz veya pembe sepetlerle uzun salkım salkımına sahip olacaktır.
Çiçek taşıyan gövde de mor tonlarda renklendirilir, aynı tonlar yaprakların damarlarının ve hatta yaprak saplarının renginde de bulunur. Melez butterbur'un yaprakları gri tomentozdur. Böyle bir bitkiye bazen dulavratotu ve veba otu ve kraliyet kökü ve hatta kral otu da denir.
Önerilen:
Kaprisli Tereyağı
Ne yazık ki, bu son derece dekoratif güzellik sadece birkaç bahçıvan tarafından bilinmektedir. Harika bir butterbur, esas olarak çeşitli rezervuarların kıyılarında ve diğer nemli köşelerde yetişir. Orijinal çiçekleri süs bahçelerinde iyi hizmet edecektir. Ve böyle komik bir isim, butterbur, oldukça etkileyici bir boyuttaki geniş yapraklarının, at toynaklarının baskılarına benzemesi nedeniyle elde edilir
