Granadilla Devi

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Granadilla devi (Latin Passiflora quadrangularis) Passionaceae familyasını temsil eden bir meyve bitkisidir. Böyle sıra dışı bir isim, gerçekten etkileyici boyutundan kaynaklanmaktadır - tüm Passiflora cinsinin en büyük bitkisidir.

Tanım

Granadilla devi, yenilebilir meyveler üreten ağaç benzeri bir asmadır. Dikey desteklerin etrafında dönen bu asmaların ortalama uzunluğu on ila on beş metreye ulaşır ve bazen kırk beş metre uzunluğa kadar örnekler bulunur. Ve bu bitkinin çiçeklerinin çapı on iki santimetreye ulaşabilir.

Dev granadilla'nın meyveleri eliptik bir şekil ile karakterize edilir ve sekiz ila on iki santimetre genişliğe ve on ila otuz santimetre uzunluğa ulaşır. Meyvenin rengi yeşilden sarıya değişebilir ve her meyvenin içinde pembemsi veya beyaz, tatlı ve ekşi, unsu kıvamda bir hamur bulmak zor olmayacaktır. Ek olarak, bu hamur oldukça güçlü ve çok hoş bir aromaya sahip olabilir.

nerede büyür

Dev granadilla bize tropikal Amerika'dan geldi ve 1750'de Barbados'a ve Bahamalar ve Antiller takımadalarındaki bir dizi adaya güvenle getirildi. Ve şimdi Amazon'da ve Orta Amerika'nın tüm eyaletlerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Bu kültürün bireysel ekimleri Güney Vietnam, Hindistan, Malezya ve Endonezya'nın yanı sıra Filipinler, Sri Lanka, Avustralya ve bir dizi tropikal Afrika ülkesinde görülebilir.

Uygulama

Dev granadilla'nın meyveleri taze yenebilir veya harika bir jöle haline getirilebilir. Oldukça sık olarak her türlü meyve salatasına, dondurmaya veya içeceğe eklenirler. Ve bu meyvelerin suyu da mükemmel.

Bu arada, bu kültürde sadece meyveler yenilebilir değil, aynı zamanda kütlesi dört kilograma ulaşabilen tatlı patates gibi tadı olan yumrular da yenilebilir.

Bu tuhaf meyveler ve bazı iyileştirici özelliklerle donatılmışlar - diyabet ve yüksek tansiyon için mükemmel yardımcılar olacaklar. Hamurları sadece lif ve vitaminlerde değil, aynı zamanda merkezi sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan demir, kalsiyum ve serotoninde de bol miktarda bulunur - kaygı seviyelerini azaltmaya yardımcı olur, mükemmel bir sakinleştirici etkiye sahiptir ve nevrasteni, uykusuzluk ve baş ağrılarını hafifletir.. Astım ataklarını önleme yeteneğinden bahsetmemek mümkün değil.

Dev granadilla, hem çok çeşitli rahatsızlıkların önlenmesi hem de onlardan iyileşmek için mükemmel bir ilaçtır. Meyveleri güçlü bir mide ve antiskorbutik ajandır. Dizanteri ve ishal tedavisinde daha az yardımcı olmazlar. Dev granadilla yapraklarının kaynatılması etkili bir antelmintiktir. Bitkinin kökleri de bu kapasitede kullanılır, ayrıca güçlü bir idrar söktürücü etkiye ve kusturma yeteneğine sahiptirler.

Ve bu meyveler çok çabuk bozuldukları için menşe ülkelerinin dışına neredeyse hiç ihraç edilmiyor.

Kontrendikasyonlar

Dev granadilla kullanımına karşı ana kontrendikasyonlar arasında hamilelik ve emzirme, hipotansiyon, şiddetli ateroskleroz, miyokard enfarktüsü ve anjina pektoris bulunur. Ve bu meyvelere dayalı müstahzarlar, antidepresanlar, monoamin oksidaz inhibitörleri ile birleştirilemez.

Büyüme ve bakım

Dev granadilla, mutlak iddiasızlık ve nakil işlemi sırasında alışılmadık koşullara kolayca uyum sağlama yeteneği ile karakterizedir. Bununla birlikte, güneşli alanlarda kendini en iyi hissedecek ve onun için en uygun sıcaklık rejimi, gece on sekiz dereceden gündüz yirmi sekiz dereceye kadar bir sıcaklık aralığı olacaktır. Bu kültür özellikle zayıf asitli ve iyi drene edilmiş topraklara düşkündür - topraklar alkali hale geldiğinde dev granadilla kolayca hastalanabilir, son derece yavaş büyür ve meyve vermeyi tamamen bırakır.