Vigna

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Vigna (lat. Vigna) - baklagil ailesinin otsu bitkilerinin bir cinsi. Cinsin 100 türü vardır. Bitkiler görünüşte fasulyeye benzer, ancak stipül ve gynoecium yapısında farklılık gösterir. Cins, adını Pisa'da bulunan Botanik Bahçesi'nin başkanı olarak görev yapan İtalyan bilim adamı ve botanikçi Domenico Vigny'nin onuruna aldı. Daha yakın zamanlarda, Asya fasulye türleri veya daha doğrusu maş fasulyesi, adzuki ve urd, cinse atanmıştır.

Kültürün özellikleri

Vigna, dik veya sürünen gövdeli otsu bir bitkidir. Yapraklar üç yapraklı, pinnate. Çiçekler, salkım salkımına toplanan sarı, mavi, beyaz veya mor renktedir. Meyve bir fasulyedir, pratik olarak fasulye meyvesinden farklı değildir, tek fark omuz bıçağının boyutudur (omuz bıçağı tohumlu bir fasulyenin valfidir). Bazen omuz bıçağı 1 m uzunluğa ulaşır, birçok ülkede börülce sebze, yem, tahıl ve yeşil gübre mahsulü olarak yetiştirilir. Börülce özellikle Çin'de popülerdir, yiyecek ve tıbbi bitki olarak kullanılır. Bugüne kadar, börülce kuşkonmaz formları yetiştirildi, Asyalılar arasında özel bir önem kazandılar.

Görüntüleme

Rusya'nın merkezinde, bahçıvanlar için en ilginç olanı Japon ve Çin vignasıdır. Bir bitkiden, uygun yetiştirme koşulları ve dikkatli bakım altında, dört kilograma kadar yeşil fasulye alabilirsiniz. Meyve oluşana kadar her iki tür de görünüşte aynıdır. Fark sadece meyve oluşumu döneminde fark edilebilir. Her iki türün çiçekleri mor ile mavidir, sabah erken çiçek açar, akşamları kahverengimsi sarı bir renk alır, sonra kapanır. Bir arsa üzerinde birkaç börülce türü yetiştirirken, kültür kendi kendine tozlaştığı için konumu dikkate almak önemlidir ve onu çapraz tozlaşmadan korumak, böylece çeşitliliğin saflığını korumak için tavsiye edilir. türleri bahçenin farklı taraflarına dikmek için.

Japon börülcesi yetiştiriciliği

Japon börülcesi, kısa gün bitkisi olduğundan ve açık alanda yetiştirilmesi gerektiğinden, şu anda Moskova ve yakın bölgelerin ikliminde yetişmesi açısından en "zor" olanlardan biri olarak kabul edilmektedir. Bu nedenle, Güney Urallar, Habarovsk bölgesi ve bazı Sibirya bölgelerinin iklimi türler için idealdir. Japon börülcesi orta bölgede Ağustos - Eylül başında meyve vermeye başlar. Erken hasat için ürün seralarda yetiştirilir. Yaklaşık büyüme mevsimi 120-150 gündür, ekim anından olgunlaşmaya kadar geçen sürenin tam olarak adlandırılması zordur.

Çin börülcesinin yetiştirilmesi

Japonların aksine Vigna Çincesi daha az tuhaftır. Büyüme mevsimi 60 ila 90 gündür. Sonbaharda ekim için bir arsa hazırlanır: toprak tam bir kürek süngüsü üzerine kazılır, çürümüş gübre ve süperfosfat giyilir. İlkbaharda sırtlar gevşetilir ve potasyum ve azotlu gübrelerle beslenir. Agronomistler, kök sistemi tarafından serbest azotun asimilasyonu nedeniyle börülcenin kendisine% 50-60 oranında azotlu gübreler sağladığını iddia ediyor, ancak pratikte her şey o kadar düzgün değil. Azot eksikliği nedeniyle bitkiler vaktinden önce sararmaya başlar, büyüme durur ve fasulyeler vaktinden önce olgunlaşıp küçülür. Tohumlar Mayıs ayı ortalarında üç sıra veya bant yöntemiyle ekilir. Ekim derinliği 4-5 cm'dir. Çizgiler arası mesafe 25-30 cm, şeritler arası - 45-50 cm, bitkiler arası - 10-12 cm'dir. İlk defa ürünler folyo ile kaplanır, düzenli olarak nemlendirilir ve havalandırılır.

Bakım

Hemen hemen tüm börülce türlerinin desteğe ihtiyacı vardır. Destekler hatlar boyunca kurulur. Bitkilerin büyümeleri sırasında güçlü bir yeşil kütle oluşturduğu gerçeğini dikkate almak önemlidir, bu nedenle destekler çok güçlü olmalıdır. Büyüme mevsimi boyunca, vigna'nın düzenli olarak ayıklanmasına, toprağı hatlar arasında gevşetmesine ve sulamaya ihtiyacı vardır. Üst pansuman iki kez gerçekleştirilir: birincisi - ekim sırasında, ikincisi - meyve oluşumu sırasında. Meyve toplama işlemi yumurtalıklar çıktıktan 10-12 gün sonra yapılır. Düzenli olarak hasat yaparsanız, bitkiler yeni meyveler oluşturmada daha aktif olacaktır.