Asperuga

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Asperuga (lat. Asperugo) Borage ailesinin otsu bitkilerinin monotipik bir cinsidir. Cinsin tek temsilcisi türdür - Asperuga secde veya yaslanmış. Cinsin bir diğer adı Ostritsa'dır. Doğal haliyle her yerde yetişir.

Bitki karakteristiği

Asperuga, kaburgalar boyunca güçlü çengelli toplarla dikilmiş, sulu sivri gövdeli, 40-50 cm yüksekliğe kadar yıllık bir bitkidir. Yapraklar yoğun kıllarla tüylü, sivri, çok narin, çıkıntılı, dikdörtgen-spatulalıdır. Çiçekler yaprak koltuklarında bulunan küçük, sapsız. Kaliks oval veya kordat-yuvarlak, meyvede düzleştirilmiş, tüm yüzeyi subulat kıllarla kaplı. Corolla mordur, zamanla mavi bir renk alır. Meyve bir cevizdir.

Büyümenin incelikleri

Asperuga, hem güneşli hem de yarı gölgeli alanlarda aktif olarak gelişiyor. Güçlü gölgede çürüyen. Asperuga, nötr veya hafif asidik pH reaksiyonu ile verimli, orta derecede nemli ve gevşek topraklarda daha sulu yapraklar vermesine rağmen, toprak koşulları için çok talepkar değildir.

Asperuga ekimi sonbaharda veya erken ilkbaharda yapılır. Asperuga birkaç kez ekilebilir, son yaz ekimi Ağustos başında yapılır. Kıştan önce, bitkinin tohumları Eylül ayı ortalarında ekilir. Ekim derinliği 1,5-2 cm'dir. Sıradan yöntem mahsul için en uygun olanıdır. Bitkiler arasındaki mesafe 10-20 cm olmalıdır.

Bir aspergia için bakım, gevşetme, ayıklama ve ara sıra sulamadan oluşur. Asperuga iddiasızdır ve özel bir bakıma ihtiyaç duymaz, bu nedenle ekimi bir yaz sakini için fazla zaman ve çaba gerektirmez. Bitkilerin gübrelemeye ihtiyacı yoktur, ancak sırtları ekmeden önce çürümüş organik madde ile gübreleyebilirsiniz.

Hasat, pedinküllerin görünümü ile gerçekleştirilir. Yeşil yapraklar doğrudan güneş ışığı almayan iyi havalandırılmış bir alanda ezilir ve kurutulur. Sineklerin olumsuz etkilerinden kaçınmak için iş parçalarını gazlı bezle kaplayabilirsiniz. Kurutulmuş asperuga'yı sıkıca kapalı bir kapta saklayın.

Uygulama

Birçok ülkede asperugu bir ot bitkisi olarak kabul edilir, ancak Kafkasya'da baharat olarak kullanılır. Turşulara, marinatlara ve çeşitli et ve sebze yemeklerine eklenir. Bitki halk hekimliğinde daha yaygın olarak kullanılmaktadır. Yapraklardan elde edilen kaynatmaların anti-inflamatuar ve antibakteriyel etkileri vardır. Bronşiyal astım ve hipoksi için faydalıdırlar.